Archivo de la etiqueta: cocina

Garbanzos con bacalao y espinacas

Estos garbanzos con bacalao y espinacas son una receta tradicional de las siempre y muy arraigada a la Semana Santa ya que este rico potaje también se conoce por potaje de vigilia.

Un plato de cuchara, casero y muy sencillo, pero de lo más completo y sabroso.

Uno de esos platos de cuchara que no puede faltar en un buen recetario y perfecto para tu menú semanal.

Recetas de croquetas caseras

Aquí vas a encontrar una pequeña selección de recetas de croquetas caseras, recetas tradicionales,  de aprovechamiento u otras más innovadoras; pero todas ellas riquísimas.

Elaboraciones caseras y sencillas; explicadas paso a paso para que te queden perfectas, y es que aunque son un poco laboriosas, no tienen ningún tipo de complicación y además puedes hacer una buena tanda y congelarlas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

 

Bacalao dorado

Vamos a cocinar una receta tradicional, en esta ocasión de Portugal, el bacalao dorado o bacalhau á Brás.

La cocina portuguesa tiene muchísimas recetas con bacalao y está es una de ellas, sencilla y muy sabrosa.

Una receta casera perfecta para que los niños coman algo de pescado sin que ellos se den cuenta, también nos sirve para aprovechar recortes de bacalao, pero sobre todo es un plato que está riquísimo.

Recetas de carne fáciles y económicas

Ya sabemos lo difícil que es superar la cuesta de enero por esos os traigo ideas para que os van ayudar a superarla con existo; en esta ocasión recetas de carne fáciles y económicas.

Platos caseros y sencillos al alcance de todos, con los que elaborar tu menú semanal ahorrando un poco de dinero, pero con recetas ricas y sabrosas.

Os recuerdo que para ver las receta tenési que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

 

Platos de cuchara fáciles y económicos

Os traigo unas ideas para afrontar la cuesta de enero; unos platos de cuchara fáciles y económicos.

Recetas caseras  para dar de comer a toda la familia por poco dinero pero de lo más ricas y sabrosas.

Primeros platos calientes, de cuchara, para el día día y para que te resulte muy sencillo elaborar tu menú semanal.

Os  recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Pechugas de pollo a la carbonara

Si eres de los que en casa comen mucho pollo no te puedes perder estas pechugas de pollo a la carbonara.

Por que además de que estan buenísimas, se hacen en un momento, quedan jugosas y llenas de sabor y a los niños les encantan.

Otra forma de cocinar filetes de pechuga de pollo que seguro gusta a todos, perfectos para cualquier comida de la semana, y ademas si te sobra puedes aprovecharlas para hacer una rica pasta con ellas.

Mejor imposible ¿verdad? pues ya sabes, pruébalas y me cuentas.

Ensaladilla rusa

La ensaladilla rusa es una de las tapas más populares de España junto con la tortilla de patatas, las patatas bravas o las croquetas. Sobre la historia de la ensaladilla rusa, os puedo decir que es un plato de origen ruso que se elaboraba en un restaurante muy famoso en Moscú, si queréis ver toda la historia […]