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Gazpacho de remolacha muy fácil

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Llega el calor y es la época por excelencia de gazpacho y sopas frías; como por ejemplo este gazpacho de remolacha muy fácil.

Se preparar en un momento, es muy nutritivo, refrescante y saludable pero sobre todo está buenísimo.

El entrante perfecto para cualquier comida o cena, lo preparas y lo guardas en el frigorífico para que este bien fresquito y listo para comer cuando tu quieras.

Si no lo has probado te animo a que lo hagas por que seguro que te va a encantar.

Y si ye gusta esta receta, también te puede interesar como preparar una rica pipirrana tradicional.

Frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa

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Esta tortilla es perfecta para la cena o para un picoteo y tan sencilla… La frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa es una mezcla de una tortilla de patatas o española y una francesa o omelette.

Una receta fácil, económica y saludable ; además por supuesto esta buenísima. Perfecta si estás a dieta, si eres vegetariano o simplemente si te gusta la verdura.

Esta frittata resulta muy esponjosa y suave al mismo tiempo; seguro que te encanta, y es ideal para aprovechar las verduras que tenemos en casa, tan solo tienes que buscar la combinación perfecta.

El mayor de los secretos para preparar la receta es utilizar un producto de calidad y además una buena sartén que no se pegue; en esta web puedes encontrar las mejores sartenes para cocinar. Seguro que entre todas sus opciones encuentras la que se adapta mejor a tus necesidades.

Tallarines a la carbonara

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Los platos de pastas son muy socorridos, como por ejemplo estos tallarines a la carbonara. Son una idea perfecta para comer un plato contundente lleno de hidratos  de carbono, que nos dan la energía necesaria para afrontar el duro día y están especialmente indicados para los niños, adolescentes y deportista.

Un buen plato de tallarines a la carbonara junto con una ensalada suponen una comida completa y perfecta para cualquiera persona, además están tan buenos que seguro que los repetís un montón de veces.

Esta receta de tallarines a la carbonara no tiene ninguna complicación y es muy fácil de hacer y  a diferencia de la original lleva nata o crema de leche que le aporta una cremosidad deliciosa.

Flan de plátano casero y fácil

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Una receta dulce muy sencilla y de las de siempre, hoy preparamos un flan de plátano casero y fácil.

Si es muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación y sobre todo esta buenísimo. Perfecto como postre en cualquier época del año y además una forma de aprovechar esos plátanos maduros.

Y además si utilizáis plátanos muy maduros no es necesario añadir azúcar al flan ya que la fruta le va aportar suficiente dulzor. Pero eso os lo dejo a vuestro gusto.

 

6 recetas variadas de legumbres

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Hoy os dejo 6 recetas variadas de legumbres; platos de cuchara, ensalada e incluso una receta dulce que seguro te sorprende.

Ya sabéis la importancia de incluir las legumbres en nuestra dieta; de 2 a 3 veces por semana. Y es que las legumbres además de económicas son muy versátiles, son un alimento muy completo y saludable.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Pan casero fácil con harina común

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Preparar pan en casa puede ser muy sencillo y sin necesidad de ninguna harina en especial. Hoy preparamos un pan casero fácil con harina común; el resultado es un pan con una miga esponjosa, blanda y con una corteza muy crujiente.

Una hogaza con la que tener un pan tierno durante 2 o 3 días, aunque seguro que os lo coméis antes.

Y si te gusta este pan seguro que te encantará este pan de pipas.

Poke bowl de salmón muy fácil

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Hola de nuevo, aquí estoy con una receta muy moda; un poke bowl de salmón muy fácil.

Una receta muy sencilla, saludable y además completa.

El poke bowl es un plato único y completo a base de arroz, verduras y frutas además de un pescado o una carne; todo ello sin grasas y muy bien especiado incluso picante aunque yo opte por suprimir las guindillas de este plato.

Una receta internacional que tenéis que conocer y probar, ya veréis como os sorprende.

Escuela de cocina en Madrid

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La cocina es una pasión, es algo que engancha y además puede ser tu futuro, ya sea como amante de la cocina o ¿por que no?, como profesional.

¿Te lo has planteado alguna vez? Es una opción con muchas posibilidades y en la que si te preparas bien nunca te faltará trabajo o simplemente por el placer de cocinar mejor, de conocer técnicas y desenvolverte en la cocina como un gran chef.

Pero como en cualquier oficio lo más importante es prepararte muy bien; y que mejor, que lo que las escuelas de cocina de Madrid  te pueden ofrecer.