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Alcachofas con jamón

Vamos a preparar uno rico plato de verdura, unas alcachofas con jamón una receta fácil y sabrosa pero además de lo más saludable, perfecta para los que estamos a dieta siempre y cuando no abusemos del aceite. Ya que la alcachofa es rica en fibra, es diurética y sin apenas calorías.

Esta receta de alcachofas con jamón es muy sencilla, quizás lo más laborioso es limpiar las alcachofas pero realmente no es nada complicado ya veréis. Os dejo los pasos de como limpiarla y además podéis verlo mejor en el vídeo.

Recetas fáciles y perfectas para la dieta

El verano esta a la vuelta de la esquina y parece que nos entran las prisas por adelgazar, por eso os proponemos estas recetas fáciles y perfectas para la dieta.

Estos platos además de ricos son perfectos para cuidarse todo el año y llevar una dieta equilibrada y sana sin renunciar al sabor.

Recetas caseras y sencillas para disfrutar comiendo además de cuidarse.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

 

Calamares con ajo y limón

Esta es una receta muy sencilla y de lo más sana, sin apenas grasa estos calamares con ajo y limón son la comida perfecta para cualquier día y sobre todo para aquellos que estamos a dieta , bueno, y para los que no también por que están buenísimos.

Se preparan en un momento y no tienen ningún tipo de complicación, lo que lleva más tiempo es limpiar bien los calamares y si preferís podéis comprarlos ya limpios; en cualquier caso os enseño en el vídeo como se limpian.

Ya veréis que ricos calamares sencillo hasta decir basta pero de lo más sabrosos.

Queso fresco casero sin cuajo

¿Queréis saber como se prepara un rico queso fresco casero sin cuajo? Pues no os perdáis esta receta; ya veréis que es muy sencillo; tenemos que jugar un poco con las temperaturas y tener un poco de paciencia pero por lo demás muy fácil.

El resultado de este queso es muy bueno, un queso fresco casero con sabor a queso, perfecto para cualquier momento, para comer solo, o con lo un poco de mermelada, de miel, nueces, membrillo,…lo que tu quieras.

 

 

Ensalada templada de pollo y piña

Hoy vamos a preparar una rica ensalada templada de pollo y piña; a pesar de ser una ensalada es un plato de lo más completo junto con un lácteo de postre podréis tener la comida o la cena perfecta.

Un plato casero y muy sencillo pero bien sabroso, además perfecto si estas a dieta o simplemente te estas cuidando, siempre que no abuses del aceite a la hora de aliñarla.

Una receta ideal para tu menú semanal.

Fajitas de pollo muy fáciles

Esta es una forma rápida y sencilla de preparar en casa unas ricas fajitas de pollo muy fáciles; una receta sin apenas grasas pero de lo más sabrosas, perfectas para una cena como plato principal en cualquier momento.

Aunque las fajitas son una receta de origen Mexicano nosotros vamos a prepararlas un poco a la española, en cualquier caso os diré que están riquísimas y muy jugosas, nos encantan, ¿y a ti?

Carpaccio de ternera

Vamos a preparar un carpaccio de ternera, una receta internacional muy popular hoy en día.

Es una receta casera muy sencilla de unas finas láminas de solomillo de ternera, aderezadas y acompañadas por queso.

Me llama mucho la atención que ya se pueden encontrar esta preparación lista para llevar a casa en algunos supermercados, ya veréis que es muy sencillo prepararla en casa; os va resultar más económica, ya que aunque el solomillo de ternera no es un producto barato la cantidad de carne que se pone es muy pequeña, y vosotros mismos vas a elegir esa carne el la carnicería, sabiendo que es lo que os ponen.

Y además también la vamos a cortar, vais a ver que si seguís mis indicaciones es bien fácil, y el resultado, es buenísimo.

Ensalada asiática de verduras y pollo

Hoy vamos a preparar una rica ensalada asiática de verduras y pollo, una ensalada un tanto diferente no se si debería llamarla asiática pero si que es cierto que tiene mucho toques asiáticos.

Una receta sencilla y que se prepara en pocos minutos pero que es de lo más rica y saludable, es muy muy completa porque además de llevar verduras y pollo también lleva frutos secos, fruta y un aliño muy sabroso.

Para hacer esta receta yo he utilizado lechuga verde ya que reconozco que el repollo, la col o la berza se me resiste un poco pero si os gusta animaros y prepararla con ella. En cualquier caso ya veréis que buena esta.