Recetas de Segundos

Filetes de cerdo guisados en salsa muy fáciles

Una receta muy sencilla y económica, perfecta para el día a día; estos filetes de cerdo guisados en salsa muy fáciles quedan deliciosos, tiernos y con un sabor…

Unos filetes de lomo de cerdo muy sabrosos y sin complicaciones perfectos para el menú diario de tu familia.

Para tener el plato completo podéis añadir algo de pasta, arroz o patatas y tendréis un plato redondo.

Canelones de bacalao y huevo cocido

En plena temporada del bacalao aprovechamos este pescado tan versátil para preparar unos deliciosos canelones de bacalao y huevo cocido.

Una receta de pasta rellena de lo más rica y apetecible, la mezcla es perfecta y gusta a niños y mayores. Suave por dentro y con una cremosa bechamel que la hace irresistible.

Costillas de cerdo guisadas con patatas

Una receta de esas sencilla y para toda la familia; estas costillas de cerdo guisadas con patatas además de ser muy fáciles de hacer, son económicas y perfectas para la comida del día a día.

Las costillas quedan jugosas, tiernas y es un plato muy sabroso, te encantará.

Y si te gustan las costillas te animo a preparar en casa unas ricas costillas de cerdo en salsa barbacoa… impresionantes.

Bacalao a la vizcaína receta tradicional

Bacalao a la vizcaína receta tradicional; hay muchas formas de preparar el bacalao con la salsa vizcaína pero la auténtica receta tiene alguna diferencia con las que podéis encontrar en general.

Partimos de la base de un bacalao desalado, además de cebolla morada y no blanca como se suele utilizar, si es de Zalla, mejor que mejor y uno de los ingredientes fundamentales; el pimiento choricero… poco más… nada de tomate y aquí está la polémica ya que en la mayoría de las recetas este suele aparecer.

Pero dejando polémicas a un lado; que cada uno en su casa puede hacerlo como le da la gana; esta receta además de sencilla está buenísima, la salsa es deliciosa y el bacalao queda de escándalo, en su punto y con un sabor… seguro necesitarás pan para acompañar este plato.

Albóndigas en salsa con huevos cocidos

Hoy os traigo una receta que preparaba mi madre y me encantaba; unas deliciosas albóndigas en salsa con huevos cocidos.

Esta receta no tiene mucho misterio pero te aseguro que están buenísimas, le gustan a todo el mundo. Son perfectas para cualquier día de la semana, además puedes dejarlas hechas con anterioridad y tan solo tendrás que calentarlas y listas para comer.

Espero que te gusten tanto como a mí.

Buñuelos de merluza y patata muy fáciles

Estos buñuelos de merluza y patata muy fáciles son la opción perfecta para comer pescado sin darse cuenta; la combinación es perfecta y te aseguro que están buenísimos.

Se preparan en un momento y junto con pasta, arroz o verdura pueden ser el menú ideal para la comida de toda la familia.

Y si eres más de dulce, por supuesto tienes que probar los buñuelos de viento están impresionantes.

Coliflor al horno con tomate y queso

Menuda coliflor más rica y además muy fácil de hacer; esta coliflor al horno con tomate y queso está brutal. Incluso si esta verdura no te gusta seguro que esta receta te sorprenderá ya que está buenísima y por supuesto es perfecta para los niños se la comerán sin darse cuenta.

Para aquellos que tenéis freidora de aire o air fryer también se puede preparar el esta y queda exactamente igual.

Ya no tienes excusas para comer coliflor, prepara esta receta y me cuentas.

Y si a tí, si que te gusta la coliflor prueba esta

Pollo guisado con alcachofas

Una receta rica rica; este pollo guisado con alcachofas es un plato delicioso, fácil de hacer y además saludable. Una receta de plena temporada con la que disfrutar comiendo de forma saludable.

Un plato completo de pollo y verduras perfecto para la comida de cualquier día y como siempre para toda la familia.

Y si te gustan las alcachofas tienes que probar las alcachofas rellenas de jamón están increíbles.