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Empanadillas de tomate y mozzarella

Una receta fácil y resultona; unas deliciosas empanadillas de tomate y mozzarella se preparan en un momento y son perfectas como aperitivo, entrante o de picoteo.

Seguro que al probarlas te recordarán a la pizza y es que tienen una combinación que nunca falla y le gusta a todo el mundo.

Y si te gustan estas empanadillas seguro que también te gustarán estos rollitos crujientes de atún.

Ensalada de patatas, mejillones y gambas

Empieza el calor y con el los platos más frescos y saludables como esta ensalada de patatas, mejillones y gambas. Es muy fácil de hacer, completa y sana.

Ideal como entrante o primer plato; esta ensalada es una muy buena opción para la comida de cualquier día, para toda la familia. Puedes dejar echa con anterioridad a falta de aliñar y servir.

Y si te gusta esta ensalada no te pierdas estas PATATAS RELLENAS 

Pollo a la jardinera

Esta receta esta buenísima, una guiso de siempre; el pollo a la jardinera fácil, económico y tan sabroso… además el pollo queda muy tierno.

Una receta muy completa, saludable y perfecta para toda la familia. Un guiso de carne para cualquier día de la semana.

Y si te gusta esta receta no te pierdas estas croquetas caseras de pollo.

Brownie de limón muy fácil

Me encanta el limón en los postres, y este brownie de limón muy fácil es impresionante y buen ejemplo de porque me gusta tanto el limón.

Es una mezcla dulce y ácida que engancha.

Realmente esta receta es de un bizcocho que tiene la textura de brownie, esponjoso y con un sabor… pero no lleva nada de chocolate.

Y el toque final que le da el glaseado es perfecto. ¿A que te apetece probarlo? Pues anímate porque es muy sencillo y te encantará.

Tarta de calabacín bacon y queso

Hoy preparamos una tarta de calabacín, bacon y queso; como ya sabréis es época de calabacines, un alimento rico en agua en un 95% y que apenas tiene calorías pero contiene gran cantidad de vitaminas y minerales.

Una planta de esta verdura da una gran cantidad de calabacines, tanto como para alimentar a una familia entera, por ello es tan económica en los mercados y muy versátil ya que se adapta muy bien a un sinfín de mezclas y elaboraciones, ya sea en crudo o cocinada.

Lo mejor es consumirla cuando aún no es muy grande y conservarla en nuestro frigorífico como mucho 5 días.

Y ahora os dejo una receta típica de calabacín y muy sabrosa que aporta todo los elementos necesarios para una comida completa.

Pastel de yogur griego muy fácil

Preparamos una tarta deliciosa, esponjosa y ligera; el pastel de yogur griego muy fácil. Está buenísimo, muy sencillo de hacer, suave y además sin gluten.

Se parece mucho a una tarta de queso o cheesecake pero sin queso, es perfecto para los que no les gusta el queso y prefieres postres no muy dulces y suaves.

Ya verás que bueno y si te gusta esta receta prueba estos bollos de leche casero, te encantarán.

Arroz al horno muy fácil

Ya era hora de compartir con vosotros este arroz al horno muy fácil.

El arroz al horno (arròs al forn en valenciano) es un plato típico de la Comunidad Valenciana y como su nombre indica se prepara de forma tradicional en cazuela de barro y al horno.

Originariamente era un arroz de aprovechamiento del puchero o cocido del día anterior, de hay todos sus ingredientes, los garbanzos, la carne de cerdo, la morcilla…

En cualquier caso os animo a que lo preparéis ya que además de buenísimo y con un saborazo el punto queda perfecto.

Trenza de hojaldre y chocolate

Os dejo la receta paso a paso para preparar este deliciosa trenza de hojaldre y chocolate. Es muy sencilla, fácil y con solo 3 ingredientes.

Un dulce perfecto para cualquier momento y que puede prepararlo cualquier persona, aunque la cocina no sea lo tuyo; te aseguro que te quedará impresionante.

No te pierdas ni un detalle y a disfrutar.

Y si te gusta esta receta no te pierdas estas napolitanas de chocolate.