Archivo de la etiqueta: comida

guisos-tradicionales-de-legumbres-4

Guisos tradicionales de legumbres

Aquí vais a encontrar 4 buenos guisos tradicionales de legumbres, receta caseras de las de siempre, platos de cuchara fáciles de hacer, pero llenos de energía y muy muy sabrosos.

Elaboraciones de siempre, platos muy completos y contundentes perfectos para el menú semanal.

Y si es que eres amante de las legumbres y de cocina de nuestras abuelas y madres no te puedes perder estas recetas; explicadas paso a paso y con todos los detalles para que te queden unos potajes de legumbres de escándalo.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

guiso-de-patatas-con-rape portada

Guiso de patatas con rape

De nuevo os dejo una receta tradicional, un plato de cuchara, casero y de los de siempre como se que os gusta; un guisos de patatas con rape.

Un guiso sencillo, con pocos ingredientes pero bien sabroso y además de lo más completo.

Por poco dinero, sobre todo si compramos el rape en temporada; podrás tener un plato muy económico y perfecto para cualquier día, y  ya verás, que aunque es un guiso, no te va a llevar mucho tiempo preparar este rico plato de cuchara.

Y ahora a cocinar!!!

estofado-de-ternera-facil portada

Estofado de ternera fácil

Esta receta de estofado de ternera fácil es una preparación tradicional de las de toda la vida, sencilla de preparar, económica y de lo más sabrosa.

Un plato casero perfecto para dar de comer a toda la familia, con un guiso de lo más completo pero sobretodo sabroso donde la carne queda bien jugosa para que puedan comerla todos y además vamos a prepararla en la olla a presión para que no nos lleve mucho tiempo.

carrilleras-de-cerdo-al-vino-tinto portada

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Os traigo una receta de carne que resulta tierna, sabrosa y jugosa; unas carrilleras de cerdo al vino tinto o carrilladas, como queráis llamarlas, son deliciosas y muy fáciles de preparar.

Una receta tradicional de las de siempre, que sale perfecta, con mucho sabor y con una carne blandita que se deshace en la boca además con la combinación del vino tinto que potencia mucho más su sabor y las hace más ricas todavía.

Como veréis no tiene ninguna complicación y si las hacéis en olla a presión tampoco tardaréis mucho en hacerlas,

Espero que os guste y os animéis a prepararlas.

pastel-de-patata-y-carne 1

Pastel de patata y carne

Este pastel de patata y carne es un plato de lo más sencillo y sabroso, no te va a costar nada prepararlo y te soluciona una comida, además lo puedes preparar con anterioridad incluso el día antes y solo calentar en el horno antes de servir.

Un plato que seguro te recordará a una lasaña pero su sabor es diferente, es mucho más cremoso y más fácil de preparar, además es apto para celiacos, el plato principal para un día perfecto.

chipirones-en-su-tinta 1

Chipirones en su tinta

Hoy me gustaría enseñaros a preparar unos chipirones en su tinta, un plato muy económico y de lo más tradicional. Lo más importante es limpiar muy bien los chipirones y aprovechar al máximo este producto ya que vamos a rellenarlos de ellos mismos. Espero que os resulte interesante y os animéis a prepararlos ya que […]

masa-de-pizza-casera final

Pizza con queso de cabra y pimientos

Hoy os traigo una pizza con queso de cabra y pimientos asados. Me encantan las pizza aunque no todas, la verdad, para mi es importante que tengan una buena masa casera, una base crujiente o una rica masa de esas que me recuerdan a un buen pan natural. Y por supuesto también son muy importantes […]