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Galletas al microondas en 2 minutos

Estas galletas al microondas en 2 minutos es una de las recetas de galletas más fáciles que conozco y el resultado es increíble porque están muy buenas.

Unas galletas muy parecidas a las clásicas cookies que se preparan en un momento y sin necesidad de utilizar el horno.

Son perfectas para preparar con los niños ya que ta solo tienen que mezclar y darle forma y con los chocolates de colores quedan de lo más divertidas y por supuesto buenísimas…

Si prefieres una opción más saludable tienes que probar estas cookies saludables te sorprenderán.

Empanada de calabacín jamón y queso muy fácil

Me encanta esta empanada de calabacín jamón y queso muy fácil, esta muy buena y tan sencilla, de verdad; con una combinación redonda.

Una empanada hecha con hojaldre y rellena con un calabacín a la plancha, el jamón cocido y el queso que se funde y se derrite…

Se puede comer tanto caliente como fría, y es perfecta como aperitivo, entrante o de plato… ya verás que rica.

Sándwich de pollo fácil y delicioso

Sándwich de pollo fácil y delicioso, como suena, así de sencillo.

Hay muchas recetas de sándwich de pollo pero te aseguro que esta, está buenísima; es muy sencillo pero con un pollo sabroso y una mezcla de sabores que combinan a la perfección.

Perfecto para una comida, una cena o para compartir. Una comida completa y de lo más fácil.

Y si te gusta este sándwich no te pierdas el clásico sándwich club.

Mini cheesecake o tartas de queso individuales fáciles

Mini cheesecake o tartas de queso individuales fáciles; además de estar muy buenas, son muy sencillas y quedan perfectas.

Son una buena idea como postre individual, para una celebración, para fiestas o para regalar.

Una versión pequeña de unas deliciosas tarta de queso que seguro te encantarán.

Merluza con pisto

La merluza con pisto es un rico plato de pescado con verduras; esta merluza( pijota, pescada, pescadilla, pijotón o carioca) con pisto es muy fácil de hacer y deliciosa.

Una receta completa, saludable y la salsa… te aviso, preparar una buena cantidad de pan porque no podrás resistirte a mojar..

Puedes preparar con pescado fresco pero también con una buena merluza congelada; en cualquier caso te aseguro que te quedará buenísima.

Sopa fría de pepino muy fácil y refrescante

En tan solo 3 minutos puedes tener una deliciosa sopa fría de pepino muy fácil y refrescante.

Si, es muy sencilla, no tiene ningún tipo de complicación y es perfecta para este verano. Un entrante o primer plato saludable, sin gluten y sin apenas calorías pero sobre todo muy rica.

Y si te gusta esta sopa también puedes probar este gazpacho de melón 

Berenjenas rellenas de jamón y queso

Soy de esas personas que me encantan las berenjenas de todas las forma posibles pero te aseguro que estas berenjenas rellenas de jamón y queso son una de mis favoritas.

Una receta muy sencilla y con un sabor… buenísimo y es que todos los ingredientes combinan a la perfección.

Estoy segura que si la pruebas te va a enganchar; le gustan a todo el mundo porque están tan ricas…

Ensalada de pollo, apio y manzana

Esta ensalada de pollo, apio y manzana está buenísima, es saludable y completa, sin apenas grasas y sin gluten. Una receta perfecta en cualquier época del año ya que se puede comer tanto tibia como fría.

También es ideal si estás a dieta ya que es proteica y con fibra y de verdad está buenísima.

Y si te gusta esta receta te animo a que pruebes estas galletas saludables tipo brownie, te sorprenderán.