Recetas de Cocina Dulce

En este apartado de cocina dulce podéis encontrar todo tipo de recetas caseras dulces, postres como mousse de fresas, recetas de repostería sobre todo tradicional como la leche frita a otras elaboraciones dulces más actuales y panadería, bollería casera,.. También podéis encontrar recetas de cocina dulce con ingredientes como el chocolate, los frutos secos, frutas; y elaboraciones para días importantes como tartas o postres individuales a la altura de muchos restaurantes.
  Y a parte de todo esto esos básicos tan necesarios para preparar otra elaboraciones dulces, como el hojaldre casero, bizcocho base de tartas, masa quebrada, Todas las recetas están explicadas de modo sencillo y en la mayoría de los casos son muy fáciles, con ingredientes comunes y fáciles de encontrar para que cualquiera pueda hacerlos aunque no tenga nociones de cocina.

Monas de pascua valencianas

En esta Semana Santa vamos a preparar unas deliciosas monas de pascua valencianas, son unos bollos de pan dulce muy esponjoso típico de estas fechas, además le vamos a dar unas formas graciosas para que a los niños les guste mucho más.

Tradicionalmente el padrino regala la mona a su ahijado el Domingo de Pascua y este dulce es propio del lunes de Pascua, y la costumbre de hacer una salida al campo para comerlo en familia en “el día de la mona”.

En cualquier caso ya veréis que con esta receta os quedaran perfectas y son muy fáciles de hacer.

Flan de chocolate muy fácil

Si te gusta el chocolate seguro que este postre te va a encantar, hoy preparamos un flan de chocolate muy fácil, una receta casera, muy sencilla y buenísima.

Los flanes son un postre muy nutritivo perfecto para los niños y los más mayores, y esta receta además es deliciosa, con el rico sabor a chocolate pero nada empalagosa.

Un postre casero para terminar cualquier buena comida o para merendar y todo con ingredientes sencillos y naturales, ya verás que bueno, seguro que repites.

Crema catalana receta tradicional

Un postre de tradicional que no puede faltar en cualquier recetario; la crema catalana receta tradicional.

Esta receta es muy fácil de hacer, se preparar con pocos ingredientes y además al alcance de todos; como esas recetas dulces de toda la vida.

El postre perfecto para terminar una buena comida o para merendar, y con esa capa crujiente de caramelo tan característica…

Definitivamente están tan buenas…!!!

Rollitos crujientes de chocolate y plátano

Vamos a preparar un dulce o postre delicioso, unos rollitos crujientes de chocolate y plátano.

Son caseros y muy fáciles de hacer y resultan tan buenos, nada empalagosos, crujientes y con una mezcla perfecta. Ya veréis que buenos, si los hacéis seguro que repetís, además aguantan crujientes y perfectos varios días.

Un tentempié dulce ideal para cualquier ocasión.

Flan de limón sin horno

Me encantan los postres con limón, la mezcla de dulce y ácido; y este flan de limón sin horno es un buen ejemplo de esta rica mezcla; además es muy fácil de hacer y si… sin horno.

Un postre perfecto para cualquier ocasión, fresco y sin complicaciones y tan rico.

Una vez que lo pruebes seguro que repites.

 

Bica gallega fácil y esponjosa

Hoy preparamos una rica bica gallega fácil y esponjosa, o lo que es lo mismo un bizcocho muy esponjoso y al mismo tiempo muy sencillo típico de Galicia.

Es perfecto para desayunar, la merienda y por supuesto para la hora del café, tiene un sabor muy agradable, untuoso y todo por la nata y la mantequilla que utilizaremos para preparar este delicioso bizcocho y con pocos ingredientes más haremos una torta de escándalo.

Os animo que lo probéis por que os aseguro que merece la pena.

Galletas de queso crema y vainilla

A plena vista seguro que estas galletas de queso crema y vainilla te recuerdas a las famosas galletas hojaldradas en forma de palmerita y es que tienen cierto parecido.

Estas galletas caseras son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas, nada pesadas y con una cierta textura hojaldrada además con una combinación de sabores perfecta; las convierten en un bocado dulce delicioso perfecto para el desayuno, el merienda o para la hora del café.

Ya verás que buenas, volarán en un periquete pero si no es así guárdalas en un recipiente hermético y listo.

Rosquillas de San Blas caseras

Rosquillas de San Blas caseras; una receta tradicional de unos dulces típicos de la festividad de San Blas que se celebra el día 3 de febrero.

Unas rosquillas crujientes, duras por fuera pero más tiernas por dentro y con un rico glaseado por encima y todo con el aroma tan característico de anís.

Ya veras que son muy fáciles de hacer y perfecta para la hora del café, el desayuno o cuando tu quieras.