Recetas de Cocina Dulce

En este apartado de cocina dulce podéis encontrar todo tipo de recetas caseras dulces, postres como mousse de fresas, recetas de repostería sobre todo tradicional como la leche frita a otras elaboraciones dulces más actuales y panadería, bollería casera,.. También podéis encontrar recetas de cocina dulce con ingredientes como el chocolate, los frutos secos, frutas; y elaboraciones para días importantes como tartas o postres individuales a la altura de muchos restaurantes.
  Y a parte de todo esto esos básicos tan necesarios para preparar otra elaboraciones dulces, como el hojaldre casero, bizcocho base de tartas, masa quebrada, Todas las recetas están explicadas de modo sencillo y en la mayoría de los casos son muy fáciles, con ingredientes comunes y fáciles de encontrar para que cualquiera pueda hacerlos aunque no tenga nociones de cocina.

Roscón de reyes de nata con cobertura de chocolate

El roscón es mi dulce preferido de todas las navidades y nunca puede faltar en casa y por supuesto siempre casero.

Este roscón de reyes de nata con cobertura de chocolate además de estar buenísimo, como podéis ver es muy vistoso y más sencillo de lo que imagináis.

Un roscón tradicional relleno de nata y cubierto con una deliciosa capa de chocolate… el roscón perfecto para estas Navidades.

Si eres amante de los roscones como yo también podéis encontrar roscones individuales, roscón de chocolate, roscón de hojaldre,…

 

Polvorones de almendra caseros y muy fáciles

Unos de los dulces más característicos de la navidad son los polvorones; y como no podía ser menos he preparado estos ricos polvorones de almendra caseros y muy fáciles.

Se preparan en un momento y de forma muy sencilla, son económicos y se pueden preparan con mucha antelación ya que aguantan mucho tiempo.

Espero que aprovechéis estas fechas para preparar estos dulces u otros tan típicos en Navidad como los nevaditos, los mantecados, roscos de vino, …

Roscón de hojaldre relleno de chocolate muy fácil

No os podéis imaginar que rico está este roscón de hojaldre relleno de chocolate muy fácil.

Es muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación, hasta un niño puede hacerlo y el resultado es perfecto.

Sorprende este año con este roscón que seguro gusta a todos y además como se prepara en un momento no te va a costar nada prepararlo. ¿Qué te parece?

Y si te gustan más los roscones tradicionales te dejo una receta aquí que te puede interesar.

Canutillos de hojaldre y nata muy fáciles

Los canutillos de hojaldre y nata muy fáciles son una combinación ganadora; muy sencillos ya que para prepararlos hemos utilizado hojaldre de mantequilla ya hecho, lo que nos ahorra tiempo y esfuerzo.

Son perfectos para acompañar un café, la merienda o el desayuno y están tan ricos, crujientes y cremosos por dentro.

Un postre o dulce resultón y delicioso que en casa nos duró un suspiro.

Para prepararlos necesitaréis unos moldes de conos o canutillos, pero no os preocupéis si no tenéis, yo os enseño en la vídeo receta a fabricar unos caseros con papel de horno y papel de aluminio… super sencillos.

Espero que os guste la receta.

También os puede interesar este milhojas de crema … buenísimo.

 

Tejas de almendra muy fáciles

Estas tejas de almendra muy fáciles, son unas galletas o pastas muy sencillas y crujientes aunque parecen muy delicadas te aseguro que son muy fáciles, se preparan en un momento y estás buenísimas.

Son un dulce tradicional típico de muchas pastelerías y confiterías de toda España.

Perfectas para acompañar tu café, para la hora del desayuno o también como regalo.

Con esta receta te quedarán perfectas.

 

 

Natillas de café y cacao sin huevos

Me encantan las natillas, ya sabéis que tengo muchas recetas pero me faltaban una como estas; unas natillas de café y cacao sin huevos.

Son muy fáciles de hacer, se preparan en tan solo 10 minutos y además de no llevar huevo tampoco tienen gluten, y no llevan apenas grasas pero te aseguro que están muy buenas.

Un postre delicioso con la rica mezcla de café y cacao. ¿Te apetecen?

Y si te gustan las natillas te animo a que pruebes este crema catalana … te encantará.

 

 

Rosquillas de flan fáciles y esponjosas

Estas rosquillas de flan fáciles y esponjosas son las típicas que hacían nuestras madres y abuelas. Como os digo son muy sencillas y quedan buenísimas. Las llamamos de flan porque para prepararlas utilizamos los preparados para hacer natillas o flan.

Además de estos preparados los ingredientes son muy sencillo y económicos y de verdad quedan deliciosas.

Espero que las preparéis y me digáis que os parecen.

También os dejo el enlace de unos buñuelos de viento riquísimos.

Galletas dedos de bruja

Dentro de poco es el día de los Todos los Santos y también halloween y por eso me he animado a preparar estas deliciosas galletas dedos de bruja.

Estas galletas son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas y además con este aspecto de dedos un poco escalofriantes que tanta gracia nos hacen estos día sobre todo a los niños.

En cualquier caso, te gusten estas fiestas, las celebres o no te animo a que pruebes las galletas que están riquísimas.

Y si te gustan las galletas también tienes que probar estas craqueladas de limón… impresionantes.