Recetas de Bollería y galletas

Brioche casero paso a paso

Vamos a preparar un brioche casero paso a paso; ya veréis que con esta receta no os resultará  nada difícil, preparar este delicioso pan dulce y nos quedará tierno, esponjoso y con ese aroma y sabor inconfundible.

El brioche es un pan dulce clásico, con un color tostado y una miga ligeramente amarillenta y con ese sabor característico que le da la mantequilla.

Es perfecto para acompañar tanto productos dulces como salados; además lo podemos encontrar con diferentes formas, en esta ocasión vamos a preparar un pan grande con forma de pan de molde.

Tarta de cerezas casera

Hoy os dejo una tarta de cerezas casera, una tarta clásica y tradicional que no puede faltar en vuestro recetario.

Aprovechamos la temporada de las cerezas para preparar esta deliciosa tarta, está buenísima, y sin apenas dificultad; sobre todo si seguís esta receta paso a paso.

Una tarta que está tan buena que seguro os va a saber a poco, dulce y con una sabor intenso a cerezas, … impresionante.

Milhojas de crema casero y fácil

Vamos a preparar un milhojas de crema casero y fácil; una receta dulce que nos encanta, un postre de los de siempre, de los que preparaban nuestras madres o abuelas ya fuera para celebrar un cumpleaños o como postre un día especial.

Una elaboración dulce muy popular en todo el mundo a base de hojaldre y crema pastelera y para terminar con un sencillo glaseado.

Te dejo todos los detalles paso a paso para que te quede perfecto; ya verás que bueno, te va a encantar.

Magdalenas de plátano con pepitas de chocolate

Estas magdalenas de plátano con pepitas de chocolate son muy esponjosas y con un sabor delicioso.

Una receta casera y fácil de hacer, perfecta para el desayuno, la merienda o para acompañar un café o un vaso de leche; además a los niños les encantan por que están buenísimas y con una mezcla de sabores perfecta.

La elaboración perfecta para aprovechar esos plátanos más maduros y que se ponen feos y disfrutar de este rico dulce casero.

Tarta de queso tradicional

Una deliciosa tarta de queso tradicional; una receta casera de esta rica tarta cremosa con un sabor suave a queso.

La base la prepararemos con una rica masa quebrada dulce, en mi caso casera, pero si os resulta más sencillo la podéis comprar por lo demás muy muy fácil de hacer y el resultado espectacular.

Una de esas tartas que seguro no te deja indiferente por que está buenísima.

Si te gusta esta tarta quizás también te puede interesar esta tarta de queso y manzana o esta otra de chocolate y queso.

Hojaldres de Astorga

Vamos a preparar unos hojaldres de Astorga, un dulce típico de la ciudad de Astorga en León; son más jugosos que los hojaldres comunes pero muy fáciles de hacer sobretodo si partimos ya del hojaldre hecho.

Unos dulces deliciosos perfectos para acompañar tu café, de postre o para regalar.

Ya veréis que fáciles son hacer, apenas tienen complicación y por supuesto están buenísimos; así que no tienen excusas para no prepararlos.

Tarta de letras y números, tendencia 2018

Hoy vamos a preparar una tarta de letras y número, tendencia de este 2018.

Una tarta casera y muy fácil de hacer que se ha puesto muy de moda; esta hecha a base de una galletas con forma de letras o números y en este caso con un relleno de queso y para terminar una vistosa y bonita decoración con fruta, caramelos, flores y mucho más.

Una receta que no tiene apenas dificultad y que es perfecta para un cumpleaños, celebración o un regalo dulce y por supuesto; está buenísima.

Torrijas caseras al horno

Vamos a preparar unas torrijas caseras al horno; una de esas recetas tan típicas de la Semana Santa pero de una forma diferente, más ligeras y sin freír, pero igual de buenas.

Ya veras que fácil son de preparar además aprovechando el pan del día anterior; nos van a quedar muy tiernas y sabrosas y el dulzor a tu gusto, si quieres les echas azúcar, miel o puedes sustituirla por edulcorante; en cualquier caso son muy ricas y más sanas.

Y si eres un golos@ empedernido pásate por esta web todobrownie.com  y descubre el mundo dulce del brownie, te van a encantar.