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Como hacer macarons caseros

Como hacer macarons caseros; os voy a dejar una receta paso a paso y con todos los detalles para que podáis preparar en casa estos pequeños dulces.

Los macarons tienen cierta dificultad y es que es cosa de práctica el que te queden perfecto e incluso así, hay días que no salen del todo bien.

Seguro que con esta receta conseguirás que te queden genial,estas galletitas francesas; son de lo más ricas y finas, ideales para regalar, para el café, o para una fiesta o reunión.

¿Te animas a prepararlas conmigo?

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Una deliciosa receta de carne; un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez.

Un plato de carne muy sencillo, que se puede preparar en pocos minutos y que es ideal para una celebración, una fiesta, Navidad o bueno en realidad para cualquier día.

Una carne tierna y sabrosa que hará las delicias de todos.

Para los que no lo conocéis el Pedro Ximénez; es un vino dulce hecho con una uva con ese mismo nombre, con un sabor dulce e intenso que le va perfecto a esta carne. Si no encontráis este tipo de vino podéis usar otro dulce de vuestra región.

Tosta de salmón con salsa tártara

Esta tosta de salmón con salsa tártara es perfecta para desayunar, merendar, o en una cena para quedar como un auténtico profesional.

Es un tostada con huevos revueltos, salmón y una rica salsa tártara que os enseño también a preparar en esta receta. Ya veréis que sencilla es; en 10 minutos la tendréis lista.

Como veréis, una receta casera y fácil, de un plato con una deliciosa combinación de sabores.

Recetas frías con pescados y mariscos

Os vamos a dejar un buena selección de recetas frías con pescados y mariscos; para que podáis preparar en casa y de forma sencilla unas deliciosas recetas con estos productos del mar.

Estos alimentos tan apreciados se pueden cocinar de múltiples formas, guisos, sopas, a la plancha,… y por supuesto también en elaboraciones frías que nos permiten hacerlos con anticipación y dejarlos listos para comer.

Recetas caseras y fáciles perfectas para cualquier ocasión y explicadas paso a paso para que os queden perfectas.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

 

Salmón marinado básico o gravlax

Es muy fácil preparar en casa un buen salmón marinado básico o gravlax.

Esta es una receta casera muy sencilla para curar el salmón y que resulte de lo más rico y sabroso, además es de lo más versátil; se puede comer en finas rodajas a modo de carpaccio, o nos sirve para ensaladas, canapés, pastas,…

Una receta básica y una versión más económica del salmón ahumado y que lo puede sustituir en la mayoría de las recetas.

¿Te animas a prepararlo?

 

Merluza rellena fácil y sabrosa

Hoy preparamos una receta de lujo, sencilla pero muy muy rica; una merluza rellena fácil y sabrosa.

Una receta casera de un plato de pescado de lo más tierno y jugoso con la merluza en su punto y lo mejor que esta buenísima.

Ya verás que fácil es de preparar si sigues todos los pasos; es perfecta para cualquier ocasión, celebración o Navidad.
Un gran plato con el que triunfar.

Salpicón de marisco muy fácil

Un plato fresco y saludable, para comer rico y sano de forma sencilla; este salpicón de marisco muy fácil esta buenísimo.

Una receta casera y sin complicaciones de un rico plato sin apenas grasas, ideal para comer bien frío en la época estival, de tapa, entrante o primer plato o para cualquier comida el resto del año.

 

Pulpo a la gallega receta tradicional

Este pulpo a la gallega receta tradicional es un plato estrella de nuestra gastronomía, una receta casera y sencilla donde lo más importante es cocer bien el pulpo.

Te voy a mostrar como cocer el pulpo y que te quede perfecto con la textura adecuada tierno pero terso y de lo más sabroso. Ya verás que fácil es y como triunfas con el.