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Potaje de garbanzos con calabaza

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Otra receta más de legumbres; fácil, económica y para toda la familia; hoy preparamos unos potaje de garbanzos con calabaza.

Una receta casera y además de temporada; es muy sana, sin apenas grasa y de lo más equilibrada, por lo que es idónea para todos, tanto niños como mayores.

Una receta de las de siempre, completa y para el día a día, con una rica mezcla de sabores y con el toque dulzón de la calabaza; una comida reconstituyente y nutritiva con todo el beneficio de las legumbres y la verdura… ya verás que ricos.

Tomates asados con parmesano

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Vamos aprovechar la temporada para preparar unos deliciosos tomates asados con parmesano.

Una receta casera, muy sencilla y sin apenas trabajo; pero sobre todo buenísima.

Estos tomates son perfectos como entrante, primer plato o incluso para una guarnición, ya sea de carne o pescado.

Estamos en la mejor época para comer tomates, están en su punto y además al mejor precio; elige la variedad que más te guste y a disfrutar de estos irresistibles tomates.

 

Berenjenas rellenas de carne

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Me encantan las berenjenas y esta receta de berenjenas rellenas de carne, me encantan, es uno de esos platos que preparo en casa de forma habitual, ya que están deliciosas.

Una preparación sencilla, sabrosa y como siempre perfecta para toda la familia, una forma perfecta para que los más pequeños o los reacios a la verdura coman esta, sin darse cuenta porque como os digo están buenísimas… ¿que te parecen?

Arroz con pollo y aceitunas negras

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Este arroz con pollo y aceitunas negras, es el clásico arroz que se preparaba en mi casa mucho domingos; un arroz sencillo pero al mismo tiempo muy sabroso.

El típico arroz de madre fácil de preparar a base de pollo y con el toque final de las aceitunas. El plato principal para cualquier comida y perfecto para toda la familia y que gusta a todo el mundo; ¿y a ti?

Merluza a la vasca receta tradicional

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Esta merluza a la vasca receta tradicional es un clásico de nuestra gastronomía, una receta de las de siempre fácil y delicioso.

La merluza a la vasca o a la costera es típica del norte pero hoy en día ya se ha extendido por todo el mundo.

Un plato principal de lo más completo y sabroso perfecto para cualquier ocasión también para Navidad; la salsa queda muy sabrosa y la merluza es su punto y además perfectamente acompañada por almejas, huevo, espárragos…

Existen muchas variantes pero quizás esta sea una de las fieles a la receta original, fácil, sabrosa y sana, ¿te gusta?.

Tarta de cerezas casera

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Hoy os dejo una tarta de cerezas casera, una tarta clásica y tradicional que no puede faltar en vuestro recetario.

Aprovechamos la temporada de las cerezas para preparar esta deliciosa tarta, está buenísima, y sin apenas dificultad; sobre todo si seguís esta receta paso a paso.

Una tarta que está tan buena que seguro os va a saber a poco, dulce y con una sabor intenso a cerezas, … impresionante.

Ensalada de melón fresca y ligera

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Una rica ensalada de melón fresca y ligera; perfecta para refrescarse este verano y comer bien.

Esta ensalada de melón, jamón y mozzarella es deliciosa; con una combinación de sabores que nunca falla.

El entrante o primer plato perfecto para este temporada, muy fácil de preparar y además en un momento y por supuesto además de rica; sana y ligera.

Un plato sin apenas tiene grasas y de lo más apetecible.