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Arroz con pollo y aceitunas negras

Este arroz con pollo y aceitunas negras, es el clásico arroz que se preparaba en mi casa mucho domingos; un arroz sencillo pero al mismo tiempo muy sabroso.

El típico arroz de madre fácil de preparar a base de pollo y con el toque final de las aceitunas. El plato principal para cualquier comida y perfecto para toda la familia y que gusta a todo el mundo; ¿y a ti?

Merluza a la vasca receta tradicional

Esta merluza a la vasca receta tradicional es un clásico de nuestra gastronomía, una receta de las de siempre fácil y delicioso.

La merluza a la vasca o a la costera es típica del norte pero hoy en día ya se ha extendido por todo el mundo.

Un plato principal de lo más completo y sabroso perfecto para cualquier ocasión también para Navidad; la salsa queda muy sabrosa y la merluza es su punto y además perfectamente acompañada por almejas, huevo, espárragos…

Existen muchas variantes pero quizás esta sea una de las fieles a la receta original, fácil, sabrosa y sana, ¿te gusta?.

Tarta de cerezas casera

Hoy os dejo una tarta de cerezas casera, una tarta clásica y tradicional que no puede faltar en vuestro recetario.

Aprovechamos la temporada de las cerezas para preparar esta deliciosa tarta, está buenísima, y sin apenas dificultad; sobre todo si seguís esta receta paso a paso.

Una tarta que está tan buena que seguro os va a saber a poco, dulce y con una sabor intenso a cerezas, … impresionante.

Ensalada de melón fresca y ligera

Una rica ensalada de melón fresca y ligera; perfecta para refrescarse este verano y comer bien.

Esta ensalada de melón, jamón y mozzarella es deliciosa; con una combinación de sabores que nunca falla.

El entrante o primer plato perfecto para este temporada, muy fácil de preparar y además en un momento y por supuesto además de rica; sana y ligera.

Un plato sin apenas tiene grasas y de lo más apetecible.

Polos de sandía caseros y sanos

No hay nada mejor para combatir el calor de este verano o simplemente para refrescarnos que estos polos de sandía caseros y sanos.

Son muy fáciles de hacer y además tan solo se preparan con yogur y fruta.

Una receta perfecta para los más peques de la casa incluso para bebes, ya que son totalmente naturales y sin añadidos, y por supuesto que están buenísimos.

No tienes excusas para preparar estos ricos polos o paletas y refrescarte este verano de forma sana y rica.

Ensalada de lentejas fácil y fresca

El verano ya llego y con el; recetas frías y ligeras como este ensalada de lentejas fácil y fresca.

Una receta muy fácil de preparar, completa y muy rica, además, perfecta para toda la familia.

Ya sabéis que es muy importante comer sano y las legumbres deben de formar parte de una dieta saludable; al menos 2 veces a la semana y por supuesto, también en verano; por eso las ensaladas de legumbres como este ensalada de lentejas es perfecta para comer en el época estival.

Espero que te animes a prepararla este verano.

Lomo de cerdo encebollado

De nuevo os traigo una receta sencilla y perfecta para vuestro menú semanal; un lomo de cerdo encebollado.

Una receta casera de las de toda la vida, fácil, económica y por supuesto sabrosa y rica; es un segundo ideal para cualquier comida, podemos acompañar con una ensalada, unas verduras o unas patatas para tener un plato completo; pero sobre todo prepara pan en cantidad por que la salsa resultante es de escándalo.

No pienses que por que lleve cebolla va a estar muy fuerte; todo lo contrario, queda suave y muy muy buena.