Recetas de Recetas

Guiso de alubias con judías verdes y patatas

Un buen plato de legumbres puede ser de lo más sano y rico para comer cualquier día de la semana, como este guiso de alubias con judías verdes y patatas.

Una receta casera de las de siempre, fácil y económica y además un plato muy completo, en este casi sin carne, pero os aseguro que de lo más sabroso y apetecible.

Ya veréis que sencillo y si además no hacéis en olla rápida como en mi caso no se tardan nada en hacer.

¿Comemos?

 

Coliflor con bechamel

Un rico plato de verdura; una coliflor con bechamel y queso que es toda una delicia.

Una receta casera y sencilla ideal para los que no les gusta mucho la verdura o los niños; una forma de comer la coliflor de lo más atractiva y por supuesto muy rica.

Un plato muy completo perfecto para la comida diaria de la familia y para comer verdura que ya sabéis que es muy necesario para tener una alimentación sana y completa.

Rollitos de primavera con salsa agridulce muy fáciles

Hoy vamos a preparar unos rollitos de primavera con salsa agridulce muy fáciles; los clásicos rollitos primavera  de los restaurantes chinos pero a nuestro modo, solo con verdura y caseros; y además los vamos a acompañar con una rica salsa de lo más fácil  y que se prepara en un momento.

Una receta resultona y de lo más atractiva para comer verduras y lo mejor; que es bien fácil y esta buenísima.

Merluza en salsa de tomate

Vamos a preparar una rica receta de pescado, fácil, sana y en poco tiempo; una merluza en salsa de tomate.

Una receta casera y perfecta para la comida diaria de la familia, además una buena opción para los más peques de la casa, ya que lleva salsa de tomate, que a los niños les encanta, aunque esta es casera y además la merluza tiene un sabor muy suave.

El plato de pescado ideal para que comamos sano y sin apenas esfuerzo. Ya veréis que buena.

 

Empanadas y empanadillas caseras

Hoy os dejo una pequeña recopilación de empanadas y empanadillas caseras; recetas fáciles y deliciosas para que podáis preparar en casa estas ricas elaboraciones y os queden perfectas.

Las empanadas o empanadillas son finas masas de pan, hojaldre, masa quebrada,… que se rellenan de infinidad de ingredientes y que pueden ir fritos o al horno incluso también las hay dulces.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada empanada y empanadilla.

Empanada de pollo casera y fácil

Vamos a preparar una empanada de pollo casera y fácil, empezaremos por preparar nuestra propia masa casera de empanada, una rica y sencilla. Y por supuesto un rico rellenos que quedará sabroso y jugoso.

Para el relleno he utilizado verduras y muslos de pollo limpios por que creo que quedan más jugosos pero si lo preferís podéis usar pechugas.

En cualquier caso ya veréis que buena esta y además como se puede comer tanto caliente como fría es perfecta para llevar a la oficina, de camping o simplemente dejarla echa y lista para comer cuando tu quieras.

 

Recetas caseras de pasta: macarrones

Recetas caseras de pasta: macarrones. Las recetas de pasta son de lo más socorridas a la hora de preparar una comida rápida y deliciosa, y quizás una de las pasta más utilizadas son  los macarrones.

A los niños les encantan los macarrones, bueno y a los que no somos tan niños, cocidos con un poco de salsa de tomate, ya estás buenísimos, pero si quieres más ideas aquí te dejamos unas cuantas recetas caseras de pasta: macarrones.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada plato.

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Una deliciosa receta de carne; un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez.

Un plato de carne muy sencillo, que se puede preparar en pocos minutos y que es ideal para una celebración, una fiesta, Navidad o bueno en realidad para cualquier día.

Una carne tierna y sabrosa que hará las delicias de todos.

Para los que no lo conocéis el Pedro Ximénez; es un vino dulce hecho con una uva con ese mismo nombre, con un sabor dulce e intenso que le va perfecto a esta carne. Si no encontráis este tipo de vino podéis usar otro dulce de vuestra región.