Recetas de Recetas

Aceitunas fritas aperitivo irresistible

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Hoy te traigo una receta de lo más sencilla, pero que sorprende a todo el que la prueba: unas deliciosas aceitunas fritas aperitivo irresistible, crujiente por fuera y muy sabroso por dentro.

Se preparan en apenas unos minutos y son perfectas como aperitivo, entrante o para acompañar un picoteo con familiares y amigos. Una receta original, económica y tan fácil que seguro la repetirás más de una vez.

¿Has probado alguna vez las aceitunas fritas? Si la respuesta es no, prepárate porque te van a sorprender.

Tortilla de patatas con sobrasada

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¿Puede haber algo más rico que una buena tortilla de patatas? Pues sí, una tortilla de patatas con sobrasada. Una combinación sencilla pero deliciosa que lleva este clásico de nuestra cocina a otro nivel. Jugosa, llena de sabor y con ese toque irresistible que aporta la sobrasada… ¡está buenísima!

Se prepara igual de fácil que la tortilla de patatas tradicional, pero con un resultado sorprendente. Si todavía no la has probado, esta es la ocasión perfecta. Estoy seguro de que te va a encantar.

Patatas amarillas de Plasencia

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Hoy viajamos hasta Plasencia, en Extremadura, para preparar una de sus tapas más populares y sabrosas. Estas patatas amarillas de Plasencia son muy fáciles de hacer, económicas y tienen una salsa tan rica que resulta imposible dejar de picar.

Perfectas como aperitivo, entrante o para compartir en cualquier reunión, son una receta tradicional que conquista a todo el que la prueba.

¿Te apetecen?

Salchichas al vino con patatas

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Hoy te traigo una receta casera de las de siempre, perfecta para una comida rápida, económica y llena de sabor. Estas salchichas al vino con patatas quedan tiernas, jugosas y con una salsa deliciosa que no podrás dejar de mojar pan.

Una receta ideal para el día a día, para toda la familia y con ingredientes muy sencillos que seguro tienes en casa.

Ensalada de patatas mediterránea

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Empieza el calor y, con él, llegan los mejores platos fríos de la temporada. Hoy te propongo una deliciosa ensalada de patatas mediterránea, fácil de preparar, completa y buenísima.

Una opción perfecta para comidas y cenas que, además, puedes dejar preparada con antelación y tener lista para cuando la necesites. Ideal para llevar a la oficina, disfrutar en la piscina, en la playa o simplemente tenerla esperando en el frigorífico.

Fresca, sabrosa y llena de ingredientes típicos de la dieta mediterránea, esta ensalada gusta a todo el mundo y siempre triunfa. ¿Te animas a probarla?

Tortilla de verano muy fácil

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Cuando llega el calor apetecen recetas frescas, sencillas y que podamos dejar preparadas con antelación, y esta tortilla de verano muy fácil cumple todos los requisitos.

Una receta diferente, completa y deliciosa, con la clásica tortilla de patatas como base y un relleno fresco de lechuga, tomate y atún que la convierte en un plato perfecto para comidas, cenas, excursiones o días de playa.

Fácil de hacer, económica y con ingredientes que solemos tener en casa, esta tortilla fría de verano te va a sorprender por lo rica que está. ¡Seguro que repites!

Magro con tomate receta de la abuela

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Este magro con tomate receta de la abuela es de esas recetas que siempre salen bien: fácil, sin complicaciones y riquísima.

Una carne tierna, jugosa y llena de sabor, con una salsa espectacular que convierte este plato en toda una receta tradicional, de las de siempre, con ese sabor casero de la cocina de nuestras madres y abuelas.

Te aseguro que te va a encantar… y prepara pan, porque la salsa es puro vicio ????

Pechugas Villaroy muy fáciles

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Hoy os traigo un clásico de la cocina: unas deliciosas pechugas Villaroy muy fáciles. Aunque la receta original era algo diferente, ya que llevaba queso y claras de huevo, con el tiempo ha evolucionado hasta la versión más conocida hoy en día, la que se prepara con una cremosa salsa bechamel y un delicioso empanado crujiente.

Es una forma diferente y riquísima de disfrutar las pechugas de pollo, ya que quedan muy jugosas por dentro y con un exterior dorado y crujiente irresistible.

Ya veréis qué sencillas son de preparar y lo sabrosas que quedan… ¡ahora toca cocinar!