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Guiso de alubias con judías verdes y patatas

Un buen plato de legumbres puede ser de lo más sano y rico para comer cualquier día de la semana, como este guiso de alubias con judías verdes y patatas.

Una receta casera de las de siempre, fácil y económica y además un plato muy completo, en este casi sin carne, pero os aseguro que de lo más sabroso y apetecible.

Ya veréis que sencillo y si además no hacéis en olla rápida como en mi caso no se tardan nada en hacer.

¿Comemos?

 

Como hacer macarons caseros

Como hacer macarons caseros; os voy a dejar una receta paso a paso y con todos los detalles para que podáis preparar en casa estos pequeños dulces.

Los macarons tienen cierta dificultad y es que es cosa de práctica el que te queden perfecto e incluso así, hay días que no salen del todo bien.

Seguro que con esta receta conseguirás que te queden genial,estas galletitas francesas; son de lo más ricas y finas, ideales para regalar, para el café, o para una fiesta o reunión.

¿Te animas a prepararlas conmigo?

Merluza en salsa de tomate

Vamos a preparar una rica receta de pescado, fácil, sana y en poco tiempo; una merluza en salsa de tomate.

Una receta casera y perfecta para la comida diaria de la familia, además una buena opción para los más peques de la casa, ya que lleva salsa de tomate, que a los niños les encanta, aunque esta es casera y además la merluza tiene un sabor muy suave.

El plato de pescado ideal para que comamos sano y sin apenas esfuerzo. Ya veréis que buena.

 

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Una deliciosa receta de carne; un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez.

Un plato de carne muy sencillo, que se puede preparar en pocos minutos y que es ideal para una celebración, una fiesta, Navidad o bueno en realidad para cualquier día.

Una carne tierna y sabrosa que hará las delicias de todos.

Para los que no lo conocéis el Pedro Ximénez; es un vino dulce hecho con una uva con ese mismo nombre, con un sabor dulce e intenso que le va perfecto a esta carne. Si no encontráis este tipo de vino podéis usar otro dulce de vuestra región.

Calabacines rellenos de atún

Estos calabacines rellenos de atún son la forma perfecta de comer esta rica verdura de forma muy sabrosa y de lo más apetecible.

Una receta casera y fácil de unos calabacines rellenos que os a seguro que están buenísimos, perfectos para los más peques de la casa o para los más reacios a comer verduras.

Ya veréis que no tiene ningún tipo de complicación y se pueden terminar en el horno o en el microondas; además como se pueden preparar con antelación son perfectos para dejar ya echos y solo calentar o para llevar a la oficina.

Ya verás que buenos !!!

Mousse de limón fácil

Vamos a preparar una receta muy sencilla de mousse de limón fácil y además sin utilizar nata. Y es que hay muchas formas de preparar la mousse de limón está es una de ellas más clásica y sin recurrir a gelatinas o la natas.

Y es que no tenemos que recurrir a preparados para cocinar una rica mousse de limón sin complicarnos la vida.

Es suave y esponjosa; no resulta nada empalagosa ya que no lleva mucho azúcar ( si sois muy golosos podéis añadirle un poco más, y el cítrico le da esa sensación de frescor que tanto nos gusta.

Un postre fresco y delicioso para terminar cualquier comida o simplemente para darnos un capricho.

Escalopines con queso y tomates

Estos escalopines con queso y tomates están buenísimos y se preparan en pocos minutos.

Una receta casera y muy fácil; ideal para cualquier día de la semana; una receta diferente, aromática y sabrosa para romper con la rutina.

Estos escalopines de ternera se hacen en un momento, llevan mozzarella, tomates frescos y albahaca; una combinación de los más deliciosa y con una salsa para mojar pan; y si no ya me dirás. Una idea más para nuestro menú diario.

 

Patatas chips al microondas fáciles y crujientes

Vamos a preparar unas ricas patatas chips al microondas fáciles y crujientes.

Una receta casera y muy sencilla de unas ricas patatas parecidas a las patatas fritas de bolsa, pero con una gota de aceite, mucho más naturales y buenísimas.

Estoy segura que te van a sorprender ya que realmente resultan muy sabrosas y crujientes y además le puedes dar tu toque personal añadiéndole esa especia que te gusta tanto, un poco de orégano, de pimentón,… lo que quieras.