Archivo de la etiqueta: sin gluten

Canelones de calabacín con atún muy fáciles

Alimentación infantil, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, Recopiltorios, Verduras, , , , , , , , , , , , ,

Estos canelones de calabacín con atún muy fáciles están buenísimos, son muy sencillos y además bastante rápidos, se preparan en poco tiempo.

En lugar de utilizar pasta para hacer estos canelones vamos a usar el calabacín cortado en láminas finas y el resultado es buenísimo.

Es ideal para toda la familia y sobre todo para los más peques de la casa, una opción buenísima para que los peques coman esta verdura. Ya verás que buenos.

Y si te gusta esta receta no te pierdas esta lasaña de pollo y espinacas.

 

Ensalada griega de garbanzos

Cocina tradicional, Dieta, Ensaladas, Entrantes, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, , , , , , , , , , , , , , ,

Esta ensalada griega de garbanzos es un plato muy completo, saludable y esta buenísima.

En unos minutos puedes tener un entrante o primer plato con todo los necesario para comer bien.

Una ensalada perfecta en cualquier época del año, para toda la familia y con una combinación de sabores que no defrauda, todo los bueno de nuestra cocina mediterránea.

Y si te gusta esta receta no te pierdas estos canelones de berenjena, buenísimos.

Paté vegano o sobrasada sin carne saludable

Bocadillos y sándwich, Dieta, Entrantes, Grupo de recetas, Recetas, Verduras, , , , , , , , , , ,

Te propongo una alternativa sana al clásico paté, ya verás como te sorprende; un paté vegano o sobrasada sin carne saludable.

Se prepara en muy pocos minutos y no tiene ningún tipo de complicación, tan fácil como triturar todos los ingredientes y el sabor … buenísimo de verdad, la combinación de ingredientes es perfecta y además bien sabrosa.

Espero que os animéis a probar y también para vuestros hijos, seguro que repetís.

Y si lo tuyo es la comida saludable no te pierdas estas galletas tipo brownie saludable

Remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao

Cocina tradicional, Ensaladas, Entrantes, Frutas, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Primeros, Recetas, , , , , , , , , , , , , , ,

Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.

Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.

Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.

 

Galletas tipo brownie saludables

Alimentación infantil, Bollería y galletas, Cocina Dulce, Grupo de recetas, legumbres, , , , , , , , , , , , , ,

Tenéis que probar esta receta; de verdad, seguro que te sorprenden… Una galletas tipo brownie saludables, sin harinas, sin azúcar, sin huevos; están echas con garbanzos, si con garbanzos como ingrediente principal y están buenísimas.

Esta receta es de Juan LLorca, un cocinero que prepara recetas saludables especialmente para niños y que merece la pena que conozcáis. Os dejo el enlace a su página Kids Inspired Food  aquí.

Unas galletas con textura blandita, saludables, fáciles de hacer y que están muy buenas.

Frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa

Dieta, Entrantes, Grupo de recetas, Huevos y tortillas, Primeros, Recetas, Verduras, , , , , , , , , , ,

Esta tortilla es perfecta para la cena o para un picoteo y tan sencilla… La frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa es una mezcla de una tortilla de patatas o española y una francesa o omelette.

Una receta fácil, económica y saludable y además por supuesto esta buenísima. Perfecta si estás a dieta o si eres vegetariano. Resulta muy esponjosa y suave al mismo tiempo; seguro que te encanta.

Pastel frío de naranja muy fácil

Cocina Dulce, Flanes y pudin, Frutas, Grupo de recetas, , , , , , , , , , , ,

Este pastel frío de naranja muy fácil es delicioso, se preparar en pocos minutos y es tan sencillo… no tiene ningún tipo de complicación.

Un postre frío, dulce y con el rico sabor y aroma de las naranjas naturales. Es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para diario o para un día especial o incluso para un cumpleaños; y lo mejor es que gusta a todo el mundo.

Y si te gustan las naranjas no te pierdas este bizcocho de naranja y zanahoria, te encantará.

Bacalao con tomate y patatas

Cocina tradicional, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Recetas, Segundos, , , , , , , , , , ,

Empieza la temporada del bacalao freso y aprovechamos el mejor momento de este para preparar esta receta de siempre; un bacalao con tomate y patatas.

Una receta sana, fácil y deliciosa. Es perfecta para toda la familia, también para los niños ya que con tomate seguro que les parece mucho más atractiva, y en definitiva está tan buena que seguro triunfas con ella.

Y prepara pan porque la salsa es irresistible…

Y si te gusta esta receta seguro te gustarán estos garbanzos con albóndigas de bacalao.