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Magret de pato a la naranja

Hoy os propongo una receta muy sencilla y que se prepara en poco tiempo; un rico magret de pato a la naranja. Un plato de carne muy sabroso y perfecto para estas fechas.

Si no habréis probado nunca el magret de pato os aconsejo que lo hagáis por que seguro que os sorprende.

A diferencia de otras receta de magret de pato esta es mucho más saludable, sin harinas o almidones y además sin ningún tipo de azúcar, pero ya verás que igual de bueno.

Arroz con bogavante

Este arroz con bogavante es un clásico de nuestra gastronomía, de la cocina mediterránea. Aunque no es difícil de hacer, si que hay que coger la técnica para que el arroz nos quede es su punto.

Un arroz caldoso, en su punto y con un sabor exquisito, perfecto para cualquier celebración o simplemente para darse un homenaje.

Ya verás que bueno, te dejará sin palabras y es que está delicioso.

Guiso de rape con langostinos

Vamos a preparar un rico guiso de rape con langostinos, que bueno !!! y es tan fácil de hacer; son de esos guisos de toda la vida que nunca pasan de moda.

Una receta perfecta para una celebración o para las fiestas. Es un plato principal muy completo, el pescado queda en su punto y con mucho sabor, como os digo está delicioso, no tiene desperdicio.

Además una receta saludable y perfecta para toda la familia. ¿Os gusta?

Tournedó de cordero con salsa de setas

Hoy preparamos una deliciosa receta con carne de cordero; un tournedó de cordero con salsa de setas.

Es una receta muy fácil, que se preparar en poco tiempo y que además es perfecta para el día a día, ya que podemos consumir carne de cordero todas las semanas, no es necesario que sea un día de fiesta o Navidad para preparar esta carne tan sana y perfecta para todas las dietas.

Además, ahora con los nuevos cortes de cordero; como este del tournedó, el churrasquito o filete de carrillón puedes cocinar la carne de cordero de muchas más formas, aparte por supuesto de las clásicas; y  tienes muchos más productos como hamburguesas, brochetas, pinchos morunos, … que te permiten cocinar de forma sencilla, y en pocos minutos.

Una carne más natural y sostenible

La organización Interovic y con la ayuda de CEE lanzan una campaña para dar a conocer la carne de cordero europea, todas sus ventajas, los nuevos cortes y sobretodo la gran calidad de esta carne y su compromiso con el entorno.

Comiendo carne de cordero de origen europeo , cuidas el medio ambiente y proteges el mundo rural.

 

Si quieres saber mucho más sobre la carne de cordero, conocer los nuevos cortes y muchas más recetas, entra en el canalcordero.com y descubre toda las posibilidades de este alimento tan sano y natural.

En resumen que tenemos que consumir más carne de cordero de origen europeo, por que es una marca de garantía, de un producto muy nuestro, natural, con un sabor único y además sostenible.

Entra en esta receta de cordero y descubre un montón de recetas imprescindibles con carne de cordero.

 

Orejas guisadas de forma tradicional

Un guiso de los de siempre y que tanto os gustan; hoy preparamos unas orejas guisadas de forma tradicional.

Una receta muy sencilla, económica y de lo más sabrosa, de esas de toda la vida, la carne queda tierna y con una textura única; y la salsa de este guiso es impresionante; ya te aviso prepara una buena cantidad de pan, por que esta de rechupete.

 

Melocotones rellenos de atún

Unos entrantes muy sencillos y que se prepara en un momento; unos deliciosos melocotones rellenos de atún.

Muchos seguro que conocéis este rico aperitivo frío, para los que no; ya veréis como os sorprenden ya que la combinación es fantástica y están buenísimos.

Son ideales para un cumpleaños, una fiesta o incluso para las próximas Navidades; son perfectos para dejar echos con anterioridad ya que se sirven fríos.

Una receta casera y resultona con la que sorprender a tus invitados.

Crema de champiñones casera

Otra receta sencilla, casera y perfecta para la comida del día a día; una deliciosa crema de champiñones casera.

Es muy fácil de hacer y ahora que ya comienza el frío es una de esas crema que apetecen mucho, suave y sabrosa al mismo tiempo es ideal para comenzar una comida o como primer plato.

Además puede ser el entrante perfecto para las próximas fiesta de Navidad, acompáñala con unos dados de foie y tendrás una receta 10 con la que triunfar con tus invitados.

Fiambre de pollo casero o galantina

Que fácil es preparar este delicioso fiambre de pollo casero o galantina de pollo; además con la tranquilidad de saber que no lleva ningún añadido raro; ya sean féculas, conservantes, colorantes… y también sabes que la carne que utilices en 100% carne de pollo.

Este fiambre casero es perfecto como entrante o al igual que el fiambre que sueles comprar también para el desayuno o la merienda de los peques y no tan peques, y es que mira que pinta tiene; está buenísimo.

Sano, fácil y económico le gusta a todo el mundo y es perfecto para cualquier ocasión, también para navidades. ¿Te gusta?