Archivo de la etiqueta: pollo

Pollo frito al estilo Kentucky

Seguro que os encanta el pollo frito, pues hoy vamos a preparar nuestra versión de pollo frito al estilo Kentucky o al estilo americano o KFC.

El origen de esta receta se remonta a 1939 cuando un americano Harland D.Sanders empezó a preparar un rico pollo crujiente con once especias y aromas en un restaurante en Kentacky años más tarde abrió su primera franquicia de KFC haciendo popular en todo el mundo este pollo frito.

En cualquier caso nosotros no lo podemos prepararlo igual ya que realmente no se conoce la receta exacta pero vamos hacer un pollo crujiente por fuera, jugoso por dentro y de lo más sabroso que seguro no tiene nada que envidiar al de esta cadena.

Ya veréis que bueno y muy fácil de hacer.

Pollo en salsa con champiñones y panceta

Un delicioso guiso de carne; un pollo en salsa con champiñones y panceta.

Una receta casera y muy fácil de hacer, el pollo queda muy sabroso y tierno y con una salsa para chuparse los dedos; prepara una buena ración de pan porque esta de escándalo.

Vamos a guisar el pollo poco a poco, a fuego lento y lo terminaremos con un poco de nata o crema de leche que le da a este pollo guisado un toque muy especial. ¿Te apetece?

Pollo asado al limón fácil y sin grasas

Vamos a preparar un rico pollo asado al limón fácil y sin grasas.

Después de las navidades volvemos a la rutina y a recetas sencillas que nos solucionen la comida del día a día, además de económicas y por supuesto bien ricas.

Este pollo asado al limón resulta muy sabroso y jugoso y lo mejor que apenas lleva grasas con lo que es perfecto si te estas cuidando, a dieta o simplemente después de tantos exceso.

Una receta casera y económica perfecta para toda la familia, un muslo y una ensalada y ya tienes la comida ideal.

Pollo relleno al horno

Una receta perfecta para estas Navidades, para una celebración o simplemente para cuando queramos; un pollo relleno al horno.

Una preparación paso a paso y con todos los detalles para cocinar un exquisito pollo relleno al horno. El pollo queda muy sabroso y jugosos; está buenísimo.

Fingers de pollo caseros

Esta receta es de lo más sencilla y os aseguro que es todo un vicio, estos fingers de pollo caseros están buenísimos; crujientes, sabrosos,… si uno no se controla se puede comer una barbaridad, es como comer pipas, …je je

Un entrante perfecto para cualquier ocasión, para un picoteo o un segundo plato, como os digo; están deliciosos y son bien económicos y muy fáciles de hacer.

Os recuerdo que es una fritura con lo que no hay que abusar pero sin lugar a dudas son caseros y como lo casero nada.

Empanada de pollo casera y fácil

Vamos a preparar una empanada de pollo casera y fácil, empezaremos por preparar nuestra propia masa casera de empanada, una rica y sencilla. Y por supuesto un rico rellenos que quedará sabroso y jugoso.

Para el relleno he utilizado verduras y muslos de pollo limpios por que creo que quedan más jugosos pero si lo preferís podéis usar pechugas.

En cualquier caso ya veréis que buena esta y además como se puede comer tanto caliente como fría es perfecta para llevar a la oficina, de camping o simplemente dejarla echa y lista para comer cuando tu quieras.

 

Hamburguesa casera de pollo

¿Qué os parece si preparamos una rica hamburguesa casera de pollo? Sencilla, con ingredientes naturales y muy rica.

Una hamburguesa de pollo que resulta sabrosa y jugosa, perfecta para comer con una ensalada o la típica hamburguesa con todo, como a ti te gusta.

Vamos a prepararla con muslos porque así resulta mas jugosa, pero si lo preferís, puede usar pechugas de pollo, en cualquier caso ya veréis que buena.

Y si te gusta esta hamburguesa echa un vistazo a esta de hamburguesa de ternera.