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Sopa de pollo casera

Vamos a preparar una rica sopa de pollo casera; como ya os he comentado en otras ocasiones en casa somos muy soperos por los que una vez a la semana preparo caldo o esta sopa.

Una receta sencilla y económica perfecta como primer plato o para una cena de lo más reconfortante, a demás es de lo más completa y gusta a todos, los niños la comen muy bien y de paso comen verduras sin darse cuenta.

Yo la preparo en olla a presión ya que así se hace más rápido y resulta más económica.

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Ensalada asiática de verduras y pollo

Hoy vamos a preparar una rica ensalada asiática de verduras y pollo, una ensalada un tanto diferente no se si debería llamarla asiática pero si que es cierto que tiene mucho toques asiáticos.

Una receta sencilla y que se prepara en pocos minutos pero que es de lo más rica y saludable, es muy muy completa porque además de llevar verduras y pollo también lleva frutos secos, fruta y un aliño muy sabroso.

Para hacer esta receta yo he utilizado lechuga verde ya que reconozco que el repollo, la col o la berza se me resiste un poco pero si os gusta animaros y prepararla con ella. En cualquier caso ya veréis que buena esta.

 

 

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Pollo guisado con cerveza

De nuevo otra receta sencilla y de las de siempre, un guiso de pollo con cerveza.

Con muy pocos ingredientes vais a poder preparar un delicioso pollo, queda muy muy tierno y con mucho sabor.

Una receta que en casa se ha comido toda la vida, además la pueden comer todo el mundo ya que el alcohol se evapora y es perfecta también para los niños ya que la carne queda muy tierna y jugosa.

Ahh…!!! y preparar pan porque la salsa está buenísima.

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Pechugas de pollo a la carbonara

Si eres de los que en casa comen mucho pollo no te puedes perder estas pechugas de pollo a la carbonara.

Por que además de que estan buenísimas, se hacen en un momento, quedan jugosas y llenas de sabor y a los niños les encantan.

Otra forma de cocinar filetes de pechuga de pollo que seguro gusta a todos, perfectos para cualquier comida de la semana, y ademas si te sobra puedes aprovecharlas para hacer una rica pasta con ellas.

Mejor imposible ¿verdad? pues ya sabes, pruébalas y me cuentas.

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Canelones fáciles de berenjena

Estos canelones fáciles de berenjena son todo una delicia, a la hora de prepararlos se tarda mucho menos que los canelos clásicos y además son bastante más ligeros y están buenísimos.

La berenjena es una de mis verduras favoritas pero esta receta es tan rica que incluso gusta a los niños y además es de lo más sana; ya verás que no tiene ningún tipo de complicación y que cualquiera puede hacerla en casa.

Una deliciosa receta de lo más completa y perfecta para el día a día.

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Recetas con pollo fáciles y sabrosas

Hoy os traigo unas recetas con pollo fáciles y sabrosas.

El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo y en todas las culturas, y no me extraña ya que esta a buen precio y se puede cocinar de un millón de formas y con multitud de acompañamientos; está muy rico y gusta a todo el mundo.

Aquí os voy a dejar 5 recetas para prepararlo de forma sencilla y que están de rechupete.

Os recuerdo que para ver las recetas tenéis que pinchar en los enlaces, en los nombres de cada plato debajo se su foto.

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Croquetas caseras de pollo

Hoy preparamos unas deliciosas croquetas caseras de pollo, una receta sencilla pero como toda buena croqueta lleva su tiempo.

Con esta receta te van a quedar bien sabrosas, cremosas; y por supuesto crujientes por fuera.

Y es que las croquetas caseras de pollo encantan a los niños y los que no lo somos tanto además como se pueden congelar son perfectas para cualquier ocasión y de lo más económicas.

Ya veréis que no tienen ningún tipo de complicación si seguís los pasos de esta receta; os van a quedar espectaculares.

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Rulo de pollo, jamón y queso

Una receta de lo más sencilla y sobretodo sabrosa, un rulo de pollo, jamón y queso o rollito como lo queráis llamar, esta hecho con pechugas de pollo y queda bien jugoso además el queso se derrite por dentro, el jamón queda crujiente y con un sabor increíble.

Como veréis una receta la mar de sencilla, económica y vistosa para cualquier momento y que seguro gustará a toda la familia.