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Brochetas de pollo fáciles y jugosas

Hoy preparamos unas deliciosas brochetas de pollo fáciles y sabrosas; una receta muy sencilla con la que prepara unas sabrosas brochetas.

Una receta casera perfecta como segundo plato, sin apenas grasas por lo que es perfecta si estás a dieta o simplemente para cuidarte y lo mejor es que están buenísimas.

Se pueden preparar a la plancha, a la parrilla o a la barbacoa… como siempre una idea perfecta para cualquier día de la semana y para toda la familia.

Ya verás que buenas.

Pastel frío de pollo y piña con pan de molde

Hoy os traigo un plato frío y muy apetecible a hora que el calor a llegado; un pastel frío de pollo y piña con pan de molde.

Una receta casera muy fácil de hacer, se prepara en un momento y está buenísimo, combina a la perfección el sabor del pollo y la piña; además ya he usado restos de un pollo asado por lo que es perfecto como aprovechamiento.

Un pastel frío, fresco y de lo más rico y perfecto como entrante o primer plato en estos días de tanto calor. Te va a encantar.

Alitas de pollo con miel y soja

Estas alitas de pollo con miel y soja estás de vicio, buenísimas, te vas a chupar los dedos porque la salsa está … um!!!

Una receta casera, fácil  y que se prepara en poco tiempo y como os digo está riquísima, aunque se pueden hacer en el horno las vamos a prepararlas en la sartén y os aseguro que el resultado es espectacular.

Con una ensalada o unas patatas tenemos un comida 10 en pocos minutos, seguro que os van a saber a poco.

Albóndigas de pollo caseras

Estas albóndigas de pollo caseras son un plato muy común en mi casa; tiernas y suaves a los niños les encantan y por supuesto a los mayores también.

Una receta casera, fácil y económica y además, como se pueden preparar con anterioridad son perfecta para dejar lista tan solo a falta de calentar. Ideales para llevar a la oficina, al trabajo o donde tu quieras.

Vamos acompañar esta ricas albóndigas de pollo caseras con un poco de verdura y prepara pan por que la salsa está de escándalo; ya verás que buenas están perfecta para cualquier día.

Ensaladilla de pollo fácil

Deliciosa ensaladilla de pollo fácil, una versión de la clásica ensaladilla rusa pero con pollo, lo ideal es hacerlo con pollo asado y así aprovechamos los resto pero sino tan solo tenemos que hacer en pollo en la sartén y listo.

Un plato fresco, casero y fácil de hacer perfecto como entrante, aperitivo o como plato principal por que es muy completa y por supuesto está buenísima.

Además como se puede dejar preparada con anterioridad es ideal para llevar donde tu quieras.

Una ensaladilla muy apetecible sobre todo ahora de cara al verano

Pollo frito al estilo Kentucky

Seguro que os encanta el pollo frito, pues hoy vamos a preparar nuestra versión de pollo frito al estilo Kentucky o al estilo americano o KFC.

El origen de esta receta se remonta a 1939 cuando un americano Harland D.Sanders empezó a preparar un rico pollo crujiente con once especias y aromas en un restaurante en Kentacky años más tarde abrió su primera franquicia de KFC haciendo popular en todo el mundo este pollo frito.

En cualquier caso nosotros no lo podemos prepararlo igual ya que realmente no se conoce la receta exacta pero vamos hacer un pollo crujiente por fuera, jugoso por dentro y de lo más sabroso que seguro no tiene nada que envidiar al de esta cadena.

Ya veréis que bueno y muy fácil de hacer.

Pollo en salsa con champiñones y panceta

Un delicioso guiso de carne; un pollo en salsa con champiñones y panceta.

Una receta casera y muy fácil de hacer, el pollo queda muy sabroso y tierno y con una salsa para chuparse los dedos; prepara una buena ración de pan porque esta de escándalo.

Vamos a guisar el pollo poco a poco, a fuego lento y lo terminaremos con un poco de nata o crema de leche que le da a este pollo guisado un toque muy especial. ¿Te apetece?