Recetas de patatas y otras hortalizas

Ensaladilla de merluza muy fácil

Empieza el buen tiempo y con ello el momento de ensaladas, ensaladillas y otros platos fríos; como esta ensaladilla de merluza muy fácil.

Una ensalada de patatas y merluza (pescado blanco) muy sencilla, fresca y deliciosa.

Perfecta como aperitivo, entrante o como plato principal y además una forma perfecta de comer pescado; para aquellos que no les gusta tanto.

Pastel de patata jamón y queso

Hoy preparamos un delicioso pastel de patata jamón y queso; es muy fácil de hacer y esta tan bueno.

Perfecto como aperitivo, entrante o para acompañar un plato de carne y además en cualquier época del año podrás disfrutar de este pastel de capas con el queso fundido y tan apetitoso… que olor…

Y si te gusta esta receta no te pierdas este gratinado de atún

Patatas a la carbonara muy fáciles

Las recetas sencillas son las que más nos gustan como estas patatas a la carbonara muy fáciles; son tan ricas… y es que al igual que la pasta, las patatas también se pueden hacer a la carbonara.

Son muy sencillas, muy fáciles de hacer pero tan ricas.

Nos sirven como plato principal o también como guarnición de otros platos sobre todo de carne.

Ya verás que buenas… os van a encantar.

Marmitako de bonito o patatas guisadas con bonito

Aprovechamos la plena temporada del bonito para preparar este delicioso marmitako de bonito o patatas guisadas con bonito.

Esta receta es un guiso tradicional lleno de sabor a base de patatas y bonito.

Es muy típico del norte, recibe el nombre marmitako en el País Vasco pero también de marmita o sorropotún en Cantabria y Asturias.

El cualquier caso es un plato muy completoy fácil de hacer; y tan bueno… perfecto para toda la familia.

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso

Que rica es esta tortilla de patatas rellena de jamón y queso; es muy fácil de hacer, económica y perfecta para cualquier momento.

Una tortilla jugosa con la mezcla perfecta del jamón y el queso y con este último fundiendo en su interior.

No me dirás que no se te hace la boca agua, ¿a que te apetece? … pues mira como prepararla y que te quede perfecta.

Y si te gusta las tortilla no te pierdas esta de calabacín y queso

Brazo gitano salado de patatas y atún

Hoy vamos a preparar un delicioso brazo gitano salado de patatas y atún; un rollo de patatas rellenos de una rica mezcla de atún, tomate, huevo,… esta buenísimo y es tan fácil de hacer.

Un plato frío, fresco y completo además de económico perfecto para toda la familia y para cualquier época del año. Ya verás que bueno.

Guiso de patatas a la marinera

Nos encantan los platos de cuchara de toda la vida y este guiso de patatas a la marinera es uno de ellos.

Un plato de cuchara de los de siempre, casero, fácil y tan bueno… perfecto para cualquier día de la semana y por supuesto para toda la familia.

Una receta muy sencilla pero llena de sabor y además saludable. En casa siempre triunfa.

Patatas con bacalao

Las recetas que más me gustan son las de toda la vida, como estas patatas con bacalao; un clásico de la cocina sobre todo en el interior donde hace mucho años el único pescado que llegaba era el bacalao salado.

Estas patatas son muy fáciles de hacer, económicas y la solución perfecta para la comida de la familia ya que son muy completas y por supuesto buenísimas…

Y si os gustan las recetas de pescado os propongo que no os perdáis esta receta de merluza a la vasca con almejas por que está buenísima.