Recetas de patatas y otras hortalizas

Patatas con bacalao

Las recetas que más me gustan son las de toda la vida, como estas patatas con bacalao; un clásico de la cocina sobre todo en el interior donde hace mucho años el único pescado que llegaba era el bacalao salado.

Estas patatas son muy fáciles de hacer, económicas y la solución perfecta para la comida de la familia ya que son muy completas y por supuesto buenísimas…

Y si os gustan las recetas de pescado os propongo que no os perdáis esta receta de merluza a la vasca con almejas por que está buenísima.

 

Patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood

Hoy preparamos una receta diferente a las que os tengo acostumbrados, vamos a cocinar unas patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood.

Este entrante se ha echo muy popular y es que la verdad es que está buenísimo, no os voy a engañar; aunque es cierto que no es para comer todos los días.

Aunque no conozco la receta exacta de este restaurante de comida rápida; es secreto; os aseguro que nuestra versión casera de estas patatas fritas con bacon y queso están riquísimas, me atrevo a decir que incluso más que las originales, pero eso tendréis que juzgarlo vosotros.

Patatas guisadas con carne

Vamos a preparar un plato de toda la vida, unas patatas guisadas con carne, una receta fácil, económica y perfecta para cualquier día de la semana.

Una plato de cuchara sabroso, completo y para toda la familia, de esas recetas que nos ayudan a elaborar nuestro menú semanal.

Crema de calabaza y zanahoria

Ya estamos en otoño y comenzamos con esta deliciosa crema de calabaza y zanahoria; además de unos cuantos consejos para preparar cremas de forma sencilla y que nos queden perfectas.

Una rica crema de verduras muy fácil pero al mismo tiempo riquísima y saludable; perfecta para toda la familia incluido los niños… ya verás como les gusta.

Unas receta casera sin nada de carne por lo que es perfecta si eres vegetariano o incluso vegano y si es así te animo a que entres en la web recetas vegetarianas y veganas  y descubras las deliciosas recetas que puedes preparar y que gustan a todo el mundo.

 

Patatas rellenas de atún

Que ricas están estas patatas rellenas de atún, una receta fría perfecta para este verano.

Son muy fáciles de hacer, además de económicas y por supuesto de los más apetecibles; perfectas como entrante o primer plato y como se sirven frías puedes prepararlas con anterioridad y llevarlas donde tu quieras.

Una receta sencilla y fresca que hará las delicias de todos este verano.

Barritas de patatas y queso

Mirar que pinta tienen estás barritas de patatas y queso ! son deliciosas, cremosas y con el queso fundido por dentro… impresionantes.

Una receta casera muy fácil de hacer y perfecta como entrante, aperitivo o para un picoteo.

Son como unas ricas croquetas de patata pero con el queso por dentro que se deshace y se funde la boca y con un rebozado crujiente por fuera.

Una preparación que gusta a todo el mundo y a los niños le encanta.

Tortilla de patatas, mejillones y chorizo

Menuda tortilla os traigo hoy; una tortilla de patatas, mejillones y chorizo; aunque os pueda sonar un poco raro os aseguro que es una combinación que funciona y que sorprende.

Una receta perfecta para la comida, la cena o para cuando quieras y con una mezcla de sabores que a mi personalmente me encantan y me transportan a Galícia.

Es fácil, económica y tan rica; que si la probáis seguro que repetís.

¿Os animáis a prepararla?

Ensaladilla de pollo fácil

Deliciosa ensaladilla de pollo fácil, una versión de la clásica ensaladilla rusa pero con pollo, lo ideal es hacerlo con pollo asado y así aprovechamos los resto pero sino tan solo tenemos que hacer en pollo en la sartén y listo.

Un plato fresco, casero y fácil de hacer perfecto como entrante, aperitivo o como plato principal por que es muy completa y por supuesto está buenísima.

Además como se puede dejar preparada con anterioridad es ideal para llevar donde tu quieras.

Una ensaladilla muy apetecible sobre todo ahora de cara al verano