Menudo recetón os traigo hoy: un delicioso guiso de patatas con pulpo; está buenísimo y no tiene ninguna dificultad.
Una receta tradicional de esas que siempre apetece, completa y perfecta para la comida de toda la familia.
Este plato de cuchara es de lo más sabroso y queda espectacular; vamos a utilizar pulpo ya cocido para que sea más fácil y nos lleve menos tiempo. Y el resultado te va a encantar, seguro que repites.
Es en este tiempo cuando más nos apetecen platos frescos y ligeros; por eso os propongo esta rica ensalada de patatas espárragos y jamón cocido.
Un aperitivo o primer plato muy sencillo y fácil de hacer y además de plena temporada; utilizaremos espárragos trigueros ahora que es su mejor momento.
Ya varéis que con muy pocos ingredientes vamos a tener un plato completo y delicioso. Prueba está ensalada y me cuentas.
Una receta tradicional de las que tanto os gustan; unas riquísimas patatas a la importancia con bacalao, son muy fáciles de hacer y te aseguro que están buenísimas.
Estas patatas rebozadas con bacalao son un plato perfecto para cualquier día de la semana pero quizás durante Semana Santa sean más populares.
Un plato completo y contundente que gusta a todo el mundo.
Delicioso, sencillo y para toda la familia; este pastel de boniato y carne picada muy fácil te va a encantar.
Como te he comentado no tiene ningún tipo de dificultad y queda buenísimo; a los niños y no tan niños les encanta. Te aconsejo que lo acompañes con una ensalada para tener el menú perfecto.
Una combinación perfecta y que gusta a todo el mundo ¿y a ti?
Gnocchis con salsa de tomate casera y con un toque muy especial.
Vamos a preparar uno gnocchis o ñoquis con tomate muy sencillos; el secreto está en la salsa; que es muy fácil de hacer pero con un ingrediente que le aporta un toque de sabor que a mi parecer es perfecto para platos de pasta o en este caso de los gnocchis.
A continuación te lo cuanto todo, como siempre espero que te guste este plato, simple pero perfecto para la comida diaria.
Las patatas aliñadas o papas aliñás son un entrante, aperitivo o tapa muy típica en Andalucía más concretamente de Cádiz.
Son ideales para tomar con una bebida bien fresquita, además son muy fáciles de hacer, sin complicaciones, pocos ingredientes y además muy económicas… que más se puede pedir.
A la hora de prepararlas en casa también no pueden servir para acompañar cualquier plato de carne o pescado, a modo ensalada. A mí personalmente me encantan ¿y a tí?
Y si te gustan estas patatas seguro que te interesarán estas ensaladilla de merluza, deliciosa.
Tiempo de ensaladas y platos fresquitos, que no nos lleven mucho tiempo y sean fáciles de hacer y por supuesto que estén ricos; como esta ensalada de patatas y pulpo.
La combinación como os podéis imaginar no falla, lleva pocos ingredientes y queda deliciosa.
Una receta perfecta como aperitivo, entrante pero también como plato principal; en mi caso la cena ideal.
Hoy viajamos a Cantabria con esta receta, más concretamente a San Vicente de la Barquera; con este sorropotún o marmita de bonito cántabra.
Es un guiso de bonito y patatas pero con alguna particularidad, por ejemplo el pan que se le añade al final que sin lugar a dudas me ha sorprendido.
Un plato de plena temporada, sencillo, fácil pero tan rico, queda buenísimo.
Os animo a que lo probéis y me decís que os parece.
