Bizcochos de soletilla caseros y fáciles
Seguro que todos conocéis los bizcochos de soletilla caseros y fáciles, también conocidos por lady fingers, savoiardi o melindres.
Son unas galletas dulces, ligeras, crujientes por fuera pero por dentro muy esponjosas, perfectas para desayunar o merendar, los típicos que acompañan al chocolate o con los que se elaboran otros muchos postres como el tiramisú o la charlota.
¿Pues que os parece si los hacemos en casa? Es muy sencillo, con poco ingredientes y además no os llevará mucho tiempo hacerlos y os van a quedar bien buenos.