Archivo de la etiqueta: recetas tradicionales

Bizcochos de soletilla caseros y fáciles

Seguro que todos conocéis los bizcochos de soletilla caseros y fáciles,  también conocidos por  lady fingers, savoiardi o  melindres.

Son unas galletas dulces, ligeras, crujientes por fuera pero por dentro muy esponjosas, perfectas para desayunar o merendar, los típicos que acompañan al chocolate o con los que se elaboran otros muchos postres como el tiramisú o la charlota.

¿Pues que os parece si los hacemos en casa? Es muy sencillo, con poco ingredientes y además no os llevará mucho tiempo hacerlos y os van a quedar bien buenos.

Menestra de verduras receta tradicional

Esta menestra de verduras receta tradicional, esta buenísima, completa y llena de sabor, olvídate de una verduras cocidas sin más, insípidas y sin gracia; y prepara esta menestra de verduras.

La menestra es un guiso de verduras de temporada y locales, por eso pueden variar en función de la época del año y del lugar, todo cocido con un caldo de verduras o incluso pollo y verduras rebozadas.

Ya veréis que maravilla de plato y que forma más rica de comer verduras.

 

Cazuela de fideos a la marinera

Vamos a preparar una rica cazuela de fideos a la marinera, una receta de siempre, sencilla y con muchísimo sabor.

Un plato muy completo, nutritivo y como siempre perfecto para toda la familia.

Vamos a utilizar al máximo los ingredientes para preparar el caldo con el que mojar este delicioso plato marinero.

Magdalenas de chocolate fáciles y esponjosas

Magdalenas de chocolate fáciles y esponjosas; una receta tradicional de magdalenas clásicas con todo el sabor a chocolate. Son muy sencilla y quedan perfectas.

Ideales para el desayuno, la merienda o para acompañar un buen vaso de leche o tu café.

Ya veras que buenas, te van a a encantar.

Y si te gusta el chocolate no te pierdas la tarta más fácil del mundo de obleas y chocolate.

 

Guiso de pollo con champiñones

De nuevo una receta tradicional; hoy un guiso de pollo con champiñones; es muy fácil de hacer, el pollo queda muy tierno, sabroso y la mezcla con los champiñones es perfecta.

Es una receta que se puede preparar el día anterior y para mi gusto mejora incluso más y si te sobra puedes preparar un rico arroz o regalar a quién tu quieras.

Y para llevarlo donde tu quieras puedes utilizar unos buenos envases take away resistentes y fáciles de transportar. También resisten el calor , son impermeables y anti grasas.

Y si tienes negocio; ya estas pensando en los eventos que vas a organizar en casa  o siempre llevas tu comida de aquí para ya; pásate por Monouso y descubre la amplia gama de envases de hostelería que seguro se adaptan a lo que estás buscando.

Patatas a la importancia

Esta es una receta tradicional de patatas a la importancia, de esas que gustan tanto, sencilla, sin complicaciones y contundente. 

El ingrediente principal es la patata, que tan presente está en nuestro recetario tradicional y uno de los alimentos más consumidos en nuestra dieta.

Yo os voy a enseñar cómo se han hecho en mi casa siempre y que ahora hago yo y que un día me gustaría que hicieran mis hijos,…bueno y al igual que otras muchas recetas que no me gustarían que se perdieran en el olvido, no por la elaboración en sí, sino por los valores que la rodean, comer en familia, la cocina casera, los productos de la zona,  valorar el trabajo de la casa, del campo, de la familia, en fin … los valores; no sé si me entendéis.

Tarta de naranja sin horno y muy fácil

Esta tarta de naranja sin horno y muy fácil, es muy fresquita con mucho sabor a naranja y nada empalagosa.

Una receta muy sencilla, con base de galletas y con una cobertura de gelatina de naranja, muy sencilla y deliciosa.

Perfecta para cualquier ocasión y en cualquier época del año, y con todo el sabor del zumo de naranja natural. Y además es tan sencilla que aunque esto de la cocina no sea lo tuyo te quedará perfecta.

Asique no tienes excusas para prepararlas. Y si te gusta el sabor a cítricos  prueba estas rosquillas de naranja… impresionantes.

Milanesa de pollo a la napolitana

¿Qué os parece si preparamos una deliciosa milanesa de pollo a la napolitana? Una receta muy sencilla y contundente pero tan rica… para los que os gusta comer bien!!

Aunque la milanesa napolitana suele hacerse con carne de vacuno la opción de hacerla con pollo es también más que aceptable, darle un boom!!! una explosión de sabor a esos filetes de pollo empanados.

Una receta francamente sencilla pero apetitosa, sabrosa y buenísima. Con unas patatas o una ensalada tendrás un plato 10 con el que disfrutaras comiendo.