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Tournedó de cordero con salsa de setas

Hoy preparamos una deliciosa receta con carne de cordero; un tournedó de cordero con salsa de setas.

Es una receta muy fácil, que se preparar en poco tiempo y que además es perfecta para el día a día, ya que podemos consumir carne de cordero todas las semanas, no es necesario que sea un día de fiesta o Navidad para preparar esta carne tan sana y perfecta para todas las dietas.

Además, ahora con los nuevos cortes de cordero; como este del tournedó, el churrasquito o filete de carrillón puedes cocinar la carne de cordero de muchas más formas, aparte por supuesto de las clásicas; y  tienes muchos más productos como hamburguesas, brochetas, pinchos morunos, … que te permiten cocinar de forma sencilla, y en pocos minutos.

Una carne más natural y sostenible

La organización Interovic y con la ayuda de CEE lanzan una campaña para dar a conocer la carne de cordero europea, todas sus ventajas, los nuevos cortes y sobretodo la gran calidad de esta carne y su compromiso con el entorno.

Comiendo carne de cordero de origen europeo , cuidas el medio ambiente y proteges el mundo rural.

 

Si quieres saber mucho más sobre la carne de cordero, conocer los nuevos cortes y muchas más recetas, entra en el canalcordero.com y descubre toda las posibilidades de este alimento tan sano y natural.

En resumen que tenemos que consumir más carne de cordero de origen europeo, por que es una marca de garantía, de un producto muy nuestro, natural, con un sabor único y además sostenible.

Entra en esta receta de cordero y descubre un montón de recetas imprescindibles con carne de cordero.

 

Roscón de hojaldre muy fácil

Llega la navidad y le época de los roscones, por eso te propongo este delicioso roscón de hojaldre muy fácil.

Si no se te da muy bien la cocina o se te resisten las masas o simplemente no quieres complicarte mucho la vida pero no quieres renunciar a un buen roscón casero; te propongo que hagas este.

Es muy sencillo y el resultado es buenísimo, crujiente, relleno de nata y con una pinta… seguro que este año sorprendes a todos con este delicioso roscón casero, ya verás.

Árbol de navidad con hojaldre y crema de cacao

Con la navidad a la vuelta de la esquina os propongo esta receta para preparar un árbol de navidad con hojaldre y crema de cacao. Es muy fácil de hacer y perfecto para hacer con los más peques de la casa.

Una idea perfecta como postre o dulce para estas fiestas ya que está buenísimo; además la ocasión perfecta para pasar un rato con los niños y que se diviertan cocinando este divertido dulce.

El postre o dulce perfecto para estas navidades. ¿Te gusta?

Hojaldrinas caseras y fáciles

Ya tenemos a la vuelta de la esquina la Navidad y empezamos a cocinar recetas características de esta época, hoy unos deliciosos dulces navideños; hojaldrinas caseras y fáciles.

Unas pastas navideñas con aspecto hojaldrado que está buenísimas, ya verás que son muy fáciles de hacer y además como aguantan bastante tiempo; puedes prepararlas con anterioridad.

Tan solo tendrás que guardarlas en un túper hermético o en una lata tapadas y protegidos de la luz y la humedad y estarán perfectas.

Phoskitos caseros paso a paso

Hoy preparamos unos delicioso phoskitos caseros paso a paso; es decir, unos dulces de bizcocho enrollado, de brazo gitano; relleno de una crema de nata o crema de leche y recubiertos con chocolate; aunque os parezca muy complicado no lo es, ya veréis. Seguir la receta paso a paso y os quedarán perfectos.

Vamos a recordar nuestra infancia con estos ricos dulces que tanto nos gustaban, pero hoy…caseros, esponjoso y sin añadidos raros.  Les van a encantar a todos.

 

Patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood

Hoy preparamos una receta diferente a las que os tengo acostumbrados, vamos a cocinar unas patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood.

Este entrante se ha echo muy popular y es que la verdad es que está buenísimo, no os voy a engañar; aunque es cierto que no es para comer todos los días.

Aunque no conozco la receta exacta de este restaurante de comida rápida; es secreto; os aseguro que nuestra versión casera de estas patatas fritas con bacon y queso están riquísimas, me atrevo a decir que incluso más que las originales, pero eso tendréis que juzgarlo vosotros.

Chipirones encebollados

Una receta de siempre, fácil y al mismo tiempo deliciosa; unos chipirones encebollados. Es una receta muy sencilla, con pocos ingredientes y además no te llevara mucho tiempo prepararlos, pero al mismo tiempo, te aseguro que están buenísimos.

Un guiso de siempre y que además se puede preparar con anterioridad, de esos platos que  quizás estén más buenos al día siguiente que el mismo día.

Acompaña estos chipirones con un poco de arroz y tendrás un plato completo y perfecto para cualquier día de la semana.

Napolitanas de jamón y queso caseras y fáciles

Es muy sencillo y rápido preparar estas deliciosas napolitanas de jamón y queso caseras y fáciles.

Una receta muy apetecible y perfecta para el desayuno, el almuerzo o para merendar, y ahora que llegan los cumpleaños de los más pequeños es una opción perfecta ya que les encantan.

Ya veréis que ricos, no hay excusas para prepararlos desde ahora en casa, te aseguro que me rece la pena y además se preparan en un periquete.