Caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas
Vamos con una receta dulce muy fácil de hacer; unas caracolas de hojaldre con crema pastelera y pasas.
No tiene apenas complicación; trabajar el hojaldre bien frío para que no pierda mucho la forma y poco más, una receta bien sencilla y rica.
Es ideal para acompañar el café, el desayuno o para ese momento dulce que todos tenemos. Y la versión más sencilla de este bollo francés que seguro os recuerda a los rollitos de canela y que están tan buenos.