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Receta berlinas caseras o bombas

Receta berlinas caseras o bombas rellenas de crema. La receta paso a paso para que podáis preparar en casa estas deliciosas berlinas con azúcar, también se conocen por bolas de fraile o bolas de Berlín.

Una elaboración muy parecida a la de los donuts pero sin el típico agujero.

Estos bollos dulces y fritos son esponjosos y tiernos y se pueden rellenar con crema pastelera, nata montada, chocolate,.. o dejarlos tan cual.

En cualquier caso os diré que están buenísimos, y aunque tienen cierta dificulta si yo puedo ti también.

Donuts caseros y esponjosos

Por fin he conseguido unos donuts caseros y esponjosos en condiciones, reconozco que podían estar más redonditos y parecerse más a los de la marca pero os aseguro que el sabor y la esponjosidad no tienen nada que envidiarles y sino juzgar vosotros mismos. Share