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Recetas caseras de pan

Aquí os voy a dejar un pequeño recopilatorio con recetas caseras de pan tanto saladas como dulces. Ya veréis que no es tan complicado preparar un buen pan en casa tan solo hay que tener un poco de paciencia.

Si te gusta el pan estoy segura que te van a encantar, por que están buenísimas

Venga anímate a prepararlas! Tu también puedes preparar pan en casa con estas recetas paso a paso.

Para ver las recetas completas tenéis que pinchar en los enlaces que aparecen en el nombre de cada receta de pan casero.

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Corona de jamón, queso y aceitunas

Hoy os traigo una deliciosa receta, una corona de jamón, queso y aceitunas, es decir un pan relleno con forma de corona.

Una receta casera y sencilla perfecta para merendar, de entrante o para una comida de picoteo y a los niños les encanta y ya sabéis yo encantada, sin conservantes, ni colorantes todo natural.

La receta explicada paso a paso y con todos los detalles para que os quede perfecto.

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San Jacobos de jamón y queso muy fáciles

Estos San Jacobos de jamón y queso muy fáciles son una receta muy socorrida que se prepara en un momento, además de económica y muy sabrosa.

Unos libritos de jamón cocido y queso que a los niños les encantan y no me extraña, por que están buenísimos.

Un plato crujiente por fuera, jugoso y con el queso fundido por dentro, riquísimo.

Ya verás que buenos, ¡venga! anímate a prepararlos.

 

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Pizza a la romana

Con esta receta vas a poder preparar una rica pizza a la romana, está es una de las muchas denominaciones que tienen las pizzas en función de los ingredientes que llevan.

Una pizza casera empezando por la masa y con ingredientes sencillos y frescos que todos podemos encontrar.

Una idea más para preparar este popular plato de comida rápida pero de calidad en nuestras casas, con la confianza de saber lo que llevan.

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Panettone casero con pepitas de chocolate

Este panettone casero con pepitas de chocolate es un pan dulce muy típico de Navidad, originario de Italia hoy en día es uno de los imprescindibles en estas fiestas y un dulce internacional.

Aunque no es una receta muy sencilla, no os voy a engañar y además lleva su tiempo, ya que no lleva mucha levadura, os aseguro que merece la pena hacerlo porque no tiene nada que ver a los comerciales.

Os voy a dejar la receta paso a paso para que os quede perfecto y sorprendáis a todos con este espectacular panettone casero con pepitas de chocolate o con pasas, nueces, frutas escarchadas, a vuestro gusto,…

Quizás también os interese como preparar el roscón de reyes, receta aquí.

 

 

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Paté de aceitunas casero

Hoy preparamos un paté de aceitunas casero, tapenade u oliviada como se conoce a esta pasta untuosa a base de aceitunas.

Como veréis este paté de aceitunas negras es muy sencillo, se prepara en pocos minutos y esta buenísimo. Es perfecto para tomar con una rebanada de pan tostado simplemente o para elaborar aperitivos muy fáciles, acompañándolo con cualquier tipo de queso, con tomate y anchoas, con otros patés,… Y con por supuesto para acompañar una infinidad de platos como pastas, ensaladas, pescados, …

Está receta también acepta variaciones, por ejemplo si prescindís de las anchoas será apto para los vegetarianos y veganos, además también se puede hacer con aceitunas verdes o ponerle un poco de picante.

Ya veréis que está buenísimo pero tenéis que comer con moderación por que engorda un poquito, que le vamos hacer 🙁

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Fartons caseros paso a paso

Hoy vamos a preparar unos fartons caseros paso a paso, pero primero, para los que no los conocéis, os diré que los fantons están buenísimos, son unos bollos dulces y alargados típicos de la comunidad valenciana, son esponjosos y ligeros con un glaseado por encima; tradicionalmente suelen acompañar a la horchata aunque van perfectos con cualquier bebida, café, chocolate o lo que se te ocurra.

Un bollo casero ideal para el desayuno, la merienda o para un café.

Tengo que aclarar que la receta tradicional lleva aceite de maíz y que yo en su lugar he utilizado de oliva que le va perfecto; además también he reducido la cantidad de levadura, de 25 gr a 7 gr, que aunque la fermentación es mucho más lenta creo que así es mucho más sano y además estos fartons van a coger muchos más aromas y a mi humilde parecer, están mucho más buenos.

Espero que os guste.

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Receta del bocadillo serranito

Me he animado a compartir con vosotros esta receta del bocadillo serranito un clásico de la cocina andaluza, es un bocadillo que se sirve templado, es muy sencillo pero al mismo tiempo muy sabroso, además es de lo más completo y se suele acompañar con patatas fritas caseras, también podéis añadirla cualquier salsa de vuestro gusto, pero bueno los cambios os los dejo a vuestra elección; yo os dejo esta receta clásica que espero que os guste, y si es así, me animaré a compartir con vosotros muchas más recetas de bocadillos, ricos, ricos.