Archivo de la etiqueta: entrantes

Caballa en escabeche

Aquí estoy de nuevo con otra rica receta de pescado de esas de toda la vida; vamos a preparar una rica caballa en escabeche.

Una receta casera, económica y fácil, pero a la vez bien sabrosa y que al día siguiente o a los 2 días de prepararla mejora, los sabores se redondean y la caballa esta mucho más buena.

Aunque antes el escabeche se preparaba para conservar los productos más tiempo, ya que no hay frigoríficos, hoy en día es una receta que le da ese toque tan especial del escabeche a tus platos y que seguro te va a gustar.

Pollo frito al estilo Kentucky

Seguro que os encanta el pollo frito, pues hoy vamos a preparar nuestra versión de pollo frito al estilo Kentucky o al estilo americano o KFC.

El origen de esta receta se remonta a 1939 cuando un americano Harland D.Sanders empezó a preparar un rico pollo crujiente con once especias y aromas en un restaurante en Kentacky años más tarde abrió su primera franquicia de KFC haciendo popular en todo el mundo este pollo frito.

En cualquier caso nosotros no lo podemos prepararlo igual ya que realmente no se conoce la receta exacta pero vamos hacer un pollo crujiente por fuera, jugoso por dentro y de lo más sabroso que seguro no tiene nada que envidiar al de esta cadena.

Ya veréis que bueno y muy fácil de hacer.

Huevos rellenos con bechamel

Una receta muy sencilla pero al mismo tiempo riquísima, unos huevos rellenos con bechamel.

Vamos a rellenar unos huevos cocidos con atún, les añadiremos bechamel para terminar gratinando con queso, una mezcla buenísima que gusta a todo el mundo.

Son perfectos como entrante o como segundo plato si lo acompañamos de unas verduras o una ensalada, ya veréis que sencillos de hacer y uno de esos platos que seguro repetís.

Croquetas caseras de queso

Unas ricas croquetas caseras de queso, cremosas y tan ricas que no podrás comer una sola.

Ya verás que son muy fáciles de hacer y aunque como todas las croquetas caseras son un poco laboriosas, puedes hacer una buena cantidad y luego congelar y las tendrás listas para comer cuando tu quieras.

Si te gusta el queso de verdad que no te puedes perder esta receta por que te van a encantar.

Y seguro que también te van a gustar todas estas recetas de crepes; entra en esta web recetascrepes.es.com y no te pierdas nada.

Sopa o crema de garbanzos casera

Una rica sopa o crema de garbanzos casera, se prepara en poco tiempo y es muy sencilla.

Una receta fácil, sana y saludable; y perfecta para toda la familia, bien calentita es muy reconfortante y una forma perfecta para que los más peques coman legumbres.

Una sopa con toque diferente que tenéis que probar porque esta buenísima.

Y si te gusta la comida sana no te puedes perder esta web de recetas de arroz entra en arrozconverduras.com.es y descubre muchas más recetas.

Pastel de pollo y jamón casero y fácil

Receta paso a paso de un deliciosos pastel de pollo y jamón casero y fácil.

Un pastel de carne muy sencillo y que queda muy sabroso y jugoso; se puede comer tanto caliente como frío por lo que es perfecto para dejar echo con anterioridad o para llevar a la oficina, de picnic, …

Una rico pastel perfecto para cualquier ocasión y que seguro hará las delicias de todos.

Empanada casera de bacalao

Vamos a preparar una rica empanada casera de bacalao; empezaremos por preparar una masa casera tipo pan y después un relleno sabroso y jugoso.

Ya veréis que rica, perfecta para comer tanto fría como caliente y si te resulta muy complicado preparar la masa puedes sustituirla como una masa de pizza o empanada ya preparada. En cualquier caso el resultado será buenísima.

Tortilla de bacalao

Hoy vamos a preparar una rica tortilla de bacalao; es época de bacalao y esta receta es típica de esta temporada.

Una receta muy sencilla y que no te llevará mucho tiempo, jugosa y muy sabrosa, perfecta para toda la familia.

A mi personalmente, y seguro que a muchos de vosotros; me recuerda a la temporada de las sidrerías en el País Vasco y es que esta tortilla es un plato imprescindible en cualquier menú.

En cualquier caso una receta sencilla pero deliciosa y que espero que os guste.