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Pulpo a la gallega receta tradicional

Este pulpo a la gallega receta tradicional es un plato estrella de nuestra gastronomía, una receta casera y sencilla donde lo más importante es cocer bien el pulpo.

Te voy a mostrar como cocer el pulpo y que te quede perfecto con la textura adecuada tierno pero terso y de lo más sabroso. Ya verás que fácil es y como triunfas con el.

Perritos calientes de maíz o corn dogs caseros

Vamos a viajar a América del Norte con esta rica receta;  unos deliciosos perritos calientes de maíz o corn dogs caseros.

Una receta muy sencilla y que se prepara en pocos minutos; estas banderillas de salchichas quedan muy esponjosas y suaves.

Son perfectas para fiestas y cumpleaños infantiles; buenos y para los mayores también un platillo con el que seguro triunfas por que está buenísimo.

Ensalada de sandía y queso

Una deliciosa ensalada de sandía y queso que se prepara en pocos minutos y de los más refrescante.

Una combinación de sabores que funciona a la perfección y con un aroma muy mediterráneo; ideal para el verano o la época de más calor y aprovechar así la fruta de temporada, la sandía.

Esta ensalada es ideal como entrante o primer plato, para refrescarte, comer ligero y rico, sin necesidad de complicarte. Y por supuesto, os aseguro, que está buenísima.

Paté de jamón cocido y queso muy fácil

Paté de jamón cocido y queso muy fácil, una crema untuosa muy sencilla de preparar y en apenas unos minutos.

Este paté es perfecto como entrante, con unas tostadas de pan, unos palitos o galletas saladas o a para hacer un bocadillo para merendar a los más peques de la casa.

Con muy pocos ingredientes puedes preparar este paté casero pero evidentemente cuanta mayor sea la calidad de los productos mejor será el resultado, aunque en cualquier caso es muy rico.

 

Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

Receta paso a paso de unos deliciosos pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas, una receta tradicional y casera perfecta como entrante o segundo plato.

Un rico manjar ideal para celebraciones o para un día cualquiera, están buenísimos, cremosos y de lo más sabrosos.

Ya veréis que no es nada difícil prepararlos y te quedarán riquísimos.

Ensalada de patatas clásica

Esta ensalada de patatas clásica es un plato fresco de lo más socorrido, una receta casera y sencilla además de económica pero sin embargo de lo más completa. Una ensalada de siempre y al gusto de todos.

Una rica fuente de hidratos de carbono tan necesaria para una alimentación sana y equilibrada sobre todo en los niños y adolescentes.

Es perfecta para dejar preparada con anterioridad y tener lista para comer ya sea en casa, la oficina, la playa,… o donde quieras.

Una receta de siempre

Cogollos con anchoas y queso

Un plato de lujo en pocos minutos y sin encender un fuego; unos cogollos con anchoas y queso.

Unos ricos cogollos de lechuga con queso fresco, anchoas y una vinagreta de encurtidos.
Un plato fresco que se prepara en pocos minutos y sin ningún tipo de complicación además sin la necesidad de encender ni un fuego por los que lo hacen perfectos para esos días de calor.

Una receta casera muy fácil que seguro te va a encantar.

Pizza hawaiana casera

Vamos a preparar en una rica pizza hawaiana casera, empezando por la masa casera, una tipo pan, sabrosa y típica de la cocina italiana.

Esta es una de mis pizza favoritas y es que la piña me vuelve loca, pero como en toda buena pizza una de las cosas más importantes es la masa, ya sea fina y crujiente o más gruesa y esponjosa.

Elige tu la forma que darle y el grosor; pero ya verás que en cualquier caso esta pizza está riquísima y hará las delicias de todos.