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Patatas amarillas de Plasencia

Hoy viajamos hasta Plasencia, en Extremadura, para preparar una de sus tapas más populares y sabrosas. Estas patatas amarillas de Plasencia son muy fáciles de hacer, económicas y tienen una salsa tan rica que resulta imposible dejar de picar.

Perfectas como aperitivo, entrante o para compartir en cualquier reunión, son una receta tradicional que conquista a todo el que la prueba.

¿Te apetecen?

Ensaladilla de pollo y manzana muy fácil

Me encanta esta combinación, ¡está buenísima! Esta ensaladilla de pollo y manzana muy fácil se prepara con pocos ingredientes, en muy poco tiempo y queda realmente deliciosa.

Fresca, ligera y perfecta tanto como entrante o aperitivo, pero también ideal para una comida o cena como plato principal. Una receta de esas que gustan a todo el mundo y que seguro vas a repetir más de una vez.

Espárragos blancos gratinado con jamón y queso

Ideales para una cena, como entrante o para un picoteo, estos espárragos blancos gratinados con jamón y queso están buenísimos.

Una receta muy fácil y rápida que resulta deliciosa, ya sea con espárragos frescos, que podemos preparar en casa, o con los de bote; en cualquier caso, el resultado será espectacular.

Si los pruebas, repites… ya verás

Ensalada de col americana o coleslaw

Hoy os traigo un plato fresco y delicioso: una ensalada de col americana o coleslaw. Es muy fácil de hacer y la combinación es simplemente irresistible.

Una ensalada típica americana que se sirve bien fría, ya sea sola o como guarnición para carnes, pescados, barbacoas… una mezcla muy cremosa a base de col cruda, bien aderezada y acompañada de otras verduras.

Si aún no la habéis probado, os animo a hacerlo porque estoy segura de que os va a encantar.

Croquetas de mejillones y gambas muy fáciles

Un bocado irresistible, cremoso y lleno de sabor; estas croquetas de mejillones y gambas muy fáciles son perfectas para cualquier ocasión.

Una receta sencilla, económica y con ingredientes básicos, ideal tanto para un aperitivo especial como para una comida en familia.

Quedan suaves por dentro, crujientes por fuera y, te aseguro, vuelan del plato.

Pastel de atún y langostinos con pan de molde

Este pastel de atún y langostinos con pan de molde es una receta perfecta para celebraciones, comidas especiales o simplemente para darte un capricho sin complicarte.

Es fácil de preparar, se puede hacer con antelación y queda siempre buenísimo.

Un pastel frío, cremoso y lleno de sabor, ideal como entrante o aperitivo, que gusta a todo el mundo y que nunca falla en la mesa.

Una de esas recetas prácticas y resultonas que merece la pena tener siempre a mano.

Tartaletas variadas para Navidad

Una idea perfecta como aperitivo o entrante para estas Fiestas: unas deliciosas tartaletas variadas para Navidad. Cinco opciones distintas, fáciles de preparar y que además se hacen en un momento.

Puedes dejar los rellenos hechos con antelación y, justo antes de servir, solo tendrás que colocarlos sobre las tartaletas y decorarlas al gusto. ¡Así de sencillo!

Huevos rebozados en salsa verde

Seguimos con recetas fáciles, deliciosas y además económicas. Hoy preparamos unos ricos huevos rebozados en salsa verde.

Es un plato tradicional que ya preparaban nuestras abuelas: quedan buenísimos y la salsa es espectacular, de esas que pide pan sí o sí. Gustan a todo el mundo.

Una receta sencilla, de las que siempre triunfan, y que cuando la pruebes repetirás seguro.