Archivo de la etiqueta: ensalada

Tomates asados con parmesano

Vamos aprovechar la temporada para preparar unos deliciosos tomates asados con parmesano.

Una receta casera, muy sencilla y sin apenas trabajo; pero sobre todo buenísima.

Estos tomates son perfectos como entrante, primer plato o incluso para una guarnición, ya sea de carne o pescado.

Estamos en la mejor época para comer tomates, están en su punto y además al mejor precio; elige la variedad que más te guste y a disfrutar de estos irresistibles tomates.

 

Ensalada de melón fresca y ligera

Una rica ensalada de melón fresca y ligera; perfecta para refrescarse este verano y comer bien.

Esta ensalada de melón, jamón y mozzarella es deliciosa; con una combinación de sabores que nunca falla.

El entrante o primer plato perfecto para este temporada, muy fácil de preparar y además en un momento y por supuesto además de rica; sana y ligera.

Un plato sin apenas tiene grasas y de lo más apetecible.

Patatas rellenas de atún

Que ricas están estas patatas rellenas de atún, una receta fría perfecta para este verano.

Son muy fáciles de hacer, además de económicas y por supuesto de los más apetecibles; perfectas como entrante o primer plato y como se sirven frías puedes prepararlas con anterioridad y llevarlas donde tu quieras.

Una receta sencilla y fresca que hará las delicias de todos este verano.

Pipirrana tradicional y sana

Hoy vamos a preparar una receta perfecta para este verano, fresca y rica; una pipirrana tradicional y sana.

La pipirrana es una ensalada que casi se puede comer con cuchara, a base de hortalizas típicas del verano y que también forman parte del gazpacho, estás sueltan sus propios jugos y se mezclan en un rico plato sano y fresco perfecto para el verano.

Es una receta muy fácil y típica en muchos lugares de España pero sobre todo en Andalucía, la receta varia ligeramente de un lugar a otro; se le puede añadir pepino y terminar con atún, huevo o incluso con embutido; yo te dejo la receta que suelo preparar y que en casa siempre triunfa.

Sándwich saludable de atún y aguacate

Con el calor nos apetecen cosas más ligeras y fáciles de preparar como este delicioso sándwich saludable de atún y aguacate. Un emparedado frío y de lo más apetecible, que se prepara en un momento y está buenísimo.

Una rica combinación de sabores sin apenas grasas y que se elabora en un periquete; listo para comer o llevar donde tu quieras.

Un sándwich cremoso y de lo más rico perfecto para este verano.

Ensaladilla de pollo fácil

Deliciosa ensaladilla de pollo fácil, una versión de la clásica ensaladilla rusa pero con pollo, lo ideal es hacerlo con pollo asado y así aprovechamos los resto pero sino tan solo tenemos que hacer en pollo en la sartén y listo.

Un plato fresco, casero y fácil de hacer perfecto como entrante, aperitivo o como plato principal por que es muy completa y por supuesto está buenísima.

Además como se puede dejar preparada con anterioridad es ideal para llevar donde tu quieras.

Una ensaladilla muy apetecible sobre todo ahora de cara al verano

Ensalada de quinoa sana y ligera

Está ensalada de quinoa sana y ligera es una muy buena opción para comer sano sin que te cueste apenas trabajo. Y lo mejor que está buenísima.

Una receta casera, fácil y que además se prepara en un periquete; es perfecta para comer de forma saludable y sin apenas grasas.

Para preparar esta receta vamos a utilizar la quinoa que es un semilla muy apreciada y con muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. La quinos puede sustituir perfectamente a la pasta,  acompañar platos de carne, pescado,…no lleva gluten.

Ensalada templada de peras y queso

Me gustan mucho todas las ensaladas y esta ensalada templada de peras y queso azul está buenísima.

Aunque es una ensalada es muy sabrosa y con una combinación de sabores que nunca falla, es ideal para el otoño o el invierno aunque eso si es bastante calórica por lo que no es para comerla todos los días, pero de vez en cuando…, por que no.

Es ideal como entrante o como primer plato, se preparar en 5 minutos y está tremenda.