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Patatas aliñadas o papas aliñás

Las patatas aliñadas o papas aliñás son un entrante, aperitivo o tapa muy típica en Andalucía más concretamente de Cádiz.

Son ideales para tomar con una bebida bien fresquita, además son muy fáciles de hacer, sin complicaciones, pocos ingredientes y además muy económicas… que más se puede pedir.

A la hora de prepararlas en casa también no pueden servir para acompañar cualquier plato de carne o pescado, a modo ensalada. A mí personalmente me encantan ¿y a tí?

Y si te gustan estas patatas seguro que te interesarán estas ensaladilla de merluza, deliciosa.

Ensalada mixta de garbanzos

Seguimos con recetas frescas y saludables; hoy una ensalada mixta de garbanzos, se prepara en un momento partiendo de garbanzos ya cocidos, es muy completa, saludable y además económica.. ¿qué más se puede pedir? Pues que está buenísima.

Es ideal para comer bien fresquita sobre todo en esta época estival; también puedes dejarla preparada con anterioridad y lista para llevar donde quieras ya sea al trabajo o a la piscina.

Ideal para toda la familia, buenísima.

Wraps de salmón fresco muy fáciles

Pues si, unos deliciosos wraps de salmón fresco muy fáciles, saludables, completos y que se preparan en un periquete.

Son perfectos para llevar al trabajo o a la piscina, playa … ; la comida o cena ideal.

Si nunca los habéis probado tenéis que hacerlo porque están tan buenos que seguro repetís.

Y si te gustan los wraps también tienes estos burritos de pollo… buenísimos.

Tomates rellenos de atún

Una receta de lo más sencilla y de plena temporada; unos ricos tomates rellenos de atún para comer fresquitos cuando quieras.

Se preparan en un momento y la combinación queda deliciosa. Ideales como entrantes pero también para una cena o con un poco de arroz, verduras o ensalada un plato de lo más completo y apetecible.

Y por supuesto con un buen gazpacho frío… impresionante.

Ensalada de patatas y pulpo

Tiempo de ensaladas y platos fresquitos, que no nos lleven mucho tiempo y sean fáciles de hacer y por supuesto que estén ricos; como esta ensalada de patatas y pulpo.

La combinación como os podéis imaginar no falla, lleva pocos ingredientes y queda deliciosa.

Una receta perfecta como aperitivo, entrante pero también como plato principal; en mi caso la cena ideal.

Ensalada de arroz y atún muy fácil

Que sencillo es preparar una rica ensalada de arroz y atún muy fácil.

La comida perfecta para cualquier día, pero bien fresquita es ideal para el verano, fácil y completa.

Puedes comerla en casa o llevarla a la oficina, la playa o la piscina y disfrutar de una rica ensalada de arroz.

Zorongollo extremeño

Zorongollo extremeño o ensalada de pimientos asados típica de Extremadura y de sus provincias limítrofes.

Es una ensalada muy sencilla y que personalmente me encanta, en casa la comemos muy a menudo en verano y nos encanta por que aunque es muy sencilla te aseguro que esta buenísima, la mezcla de los pimientos con el tomate es brutal y el jugo que suela lo mejor.

Prepara pan por que te hará falta.

En mi casa siempre lo acompañamos con sardinillas o huevo cocido y también se puede acompañar de atún, jamón… ¿como te gusta más?

Ensalada de manzana pollo y uvas

Si lugar a dudas en esta época estival y con este calor nos apetecen comidas frescas, fáciles y además completas; como esta ensalada de manzana pollo y uvas.

Es muy sencilla, sin ningún tipo de complicación y con un sabor redondo. Una combinación que te animo a que pruebes porque seguro que te va a gustar.

Y si te gusta esta ensalada también te puede interesar este gazpacho de melón, está buenísimo.