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Carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso

En alguna ocasión no necesitas mucho para preparar un buen entrante o primer plato como en el caso de este carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso. Con una buenas materias primas el resultado es espectacular.

Y es que con un buen tomate y poquito más tendrás un entrante o primer plato buenísimo, se preparar en 2 minutos y está de lujo.

Tan solo tendrás que aliñarlo en su punto para que quede perfecto, sano y riquísimo.

Hummus de garbanzos casero y fácil

Hoy preparamos un rico hummus de garbanzos casero y fácil; es decir una crema o puré untuoso a base de garbanzos y bien especiados, aunque es originario de todo oriente hoy en día se consume en todo el mundo.

Es perfecto como aperitivo o entrante, ya sea para untar pan, para comer con crudites con fiambre o para acompañar cualquier pescado, carne o verduras… ya verás que bueno.

Le gusta a casi todo el mundo, a los niños incluidos y es muy saludable. ¿Qué más se puede pedir?

Ensalada mediterránea de berenjenas

Me encanta la berenjena y se que a ti también por eso te propongo esta ensalada mediterránea de berenjenas; esta deliciosa y es tan fácil de hacer…

Es de lo más aromática y a pesar de llevar pocos ingredientes es muy sabrosa; y es que está tan buena; es perfecta como entrante o de primer plato y no lleva nada de carne ni de gluten.

La ensalada perfecta para este verano.

Y si te gustan las berenjenas tanto como a mi no te pierdas esta berenjenas rellenas de carne… IMPRESIONANTES.

 

Ensalada de garbanzos con queso feta

Ya sabéis que me encantan las legumbres y esta ensalada de garbanzos con queso feta me encanta; fresca, fácil de hacer y además muy completa; la comida perfecta para cualquier día y ahora en verano mucho más apetecible.

Es muy importante incluir legumbres en nuestra dieta, al menos 2 veces a la semana y en verano la mejor opción es consumirlas en ensalada.

Una receta fácil, con un sabor muy mediterráneo y con la mezcla de sabores que seguro que te encantará.

Y si te gustan las ensaladas no te pierdas esta 5 recetas fáciles y variadas perfectas para cualquier época del año.

 

Tallarines de calabacín con pollo

Nos animamos a preparar unos ricos tallarines de calabacín con pollo. Unos fideos o tiras de calabacín o zapallo casero, vegetales y tan buenos.

La mejor forma de comer verduras, una idea para que los más peques empiecen a comer esta vegetal sin darse cuenta.

Son muy fáciles de hacer y se preparar en poco tiempo, además con el resto de ingredientes forma un plato muy completo y perfecto para cualquier comida.

Ya verás que buenos.

5 ensaladas variadas y fáciles

Os voy a dejar un pequeño recopilatorio con 5 ensaladas variadas y fáciles, son perfectas para cualquier época del año; no solo para el verano. Muy sencilla pero al mismo tiempo completas.

5 recetas deliciosas y perfecta para llevar a la oficina, a la piscina, la playa, … o donde tu quiera.

Ensalada de espárragos con salmón ahumado fácil y saludable

Una receta fresca y sencilla perfecta para esta temporada; una ensalada de espárragos y salmón ahumado fácil y saludable.

Esta ensalada es perfecta como entrante o primer plato y a pesar de su sencillez es muy completa e ideal si estas a dieta o simplemente para comer bien y de forma saludable.

Se prepara en pocos minutos y estoy segura que te va a encantar; es una de mis ensaladas favoritas junto con esta ensalada de pollo y piña.

No te la pierdas.

Sándwich de pollo y piña

Este sándwich de pollo y piña me encanta, es una de mis combinaciones favoritas. Es perfecto para llevar a la oficina o simplemente cuando te apetece comer algo rápido sin complicarte mucho.

Además es perfecto para aprovechar esos restos de pollo,ya sea asado, a la plancha o cocido.

También te doy unos trucos para que el sándwich te quede perfecto crujiente aunque pasen unas horas. Ya verás que bueno, estoy segura que te va a gustar.