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Patatas con bacalao

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Las recetas que más me gustan son las de toda la vida, como estas patatas con bacalao; un clásico de la cocina sobre todo en el interior donde hace mucho años el único pescado que llegaba era el bacalao salado.

Estas patatas son muy fáciles de hacer, económicas y la solución perfecta para la comida de la familia ya que son muy completas y por supuesto buenísimas…

Y si os gustan las recetas de pescado os propongo que no os perdáis esta receta de merluza a la vasca con almejas por que está buenísima.

 

Guiso de rape con langostinos

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Vamos a preparar un rico guiso de rape con langostinos, que bueno !!! y es tan fácil de hacer; son de esos guisos de toda la vida que nunca pasan de moda.

Una receta perfecta para una celebración o para las fiestas. Es un plato principal muy completo, el pescado queda en su punto y con mucho sabor, como os digo está delicioso, no tiene desperdicio.

Además una receta saludable y perfecta para toda la familia. ¿Os gusta?

Patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood

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Hoy preparamos una receta diferente a las que os tengo acostumbrados, vamos a cocinar unas patatas fritas con bacon y queso al estilo de Foster Hollywood.

Este entrante se ha echo muy popular y es que la verdad es que está buenísimo, no os voy a engañar; aunque es cierto que no es para comer todos los días.

Aunque no conozco la receta exacta de este restaurante de comida rápida; es secreto; os aseguro que nuestra versión casera de estas patatas fritas con bacon y queso están riquísimas, me atrevo a decir que incluso más que las originales, pero eso tendréis que juzgarlo vosotros.

Patatas guisadas con carne

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Vamos a preparar un plato de toda la vida, unas patatas guisadas con carne, una receta fácil, económica y perfecta para cualquier día de la semana.

Una plato de cuchara sabroso, completo y para toda la familia, de esas recetas que nos ayudan a elaborar nuestro menú semanal.

Barritas de patatas y queso

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Mirar que pinta tienen estás barritas de patatas y queso ! son deliciosas, cremosas y con el queso fundido por dentro… impresionantes.

Una receta casera muy fácil de hacer y perfecta como entrante, aperitivo o para un picoteo.

Son como unas ricas croquetas de patata pero con el queso por dentro que se deshace y se funde la boca y con un rebozado crujiente por fuera.

Una preparación que gusta a todo el mundo y a los niños le encanta.

Tortilla de patatas, mejillones y chorizo

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Menuda tortilla os traigo hoy; una tortilla de patatas, mejillones y chorizo; aunque os pueda sonar un poco raro os aseguro que es una combinación que funciona y que sorprende.

Una receta perfecta para la comida, la cena o para cuando quieras y con una mezcla de sabores que a mi personalmente me encantan y me transportan a Galícia.

Es fácil, económica y tan rica; que si la probáis seguro que repetís.

¿Os animáis a prepararla?

Ensalada de patatas clásica

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Esta ensalada de patatas clásica es un plato fresco de lo más socorrido, una receta casera y sencilla además de económica pero sin embargo de lo más completa. Una ensalada de siempre y al gusto de todos.

Una rica fuente de hidratos de carbono tan necesaria para una alimentación sana y equilibrada sobre todo en los niños y adolescentes.

Es perfecta para dejar preparada con anterioridad y tener lista para comer ya sea en casa, la oficina, la playa,… o donde quieras.

Una receta de siempre

Patatas alioli receta fácil

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Unas ricas patatas alioli  receta fácil, una elaboración sencilla de este rico entrante o aperitivo frío tan popular y característico del verano.

En esta ocasión no vamos a preparar el alioli clásico que solo se hace con ajo y aceite sino para que resulte más sencillo vamos a añadirle huevo; que en realidad es la receta que se prepara en la mayoría de establecimientos.

En cualquier caso ya veréis que ricas y como este verano no faltarán en casa.