Recetas de Bizcochos y masas leudadas

En esta categoría de bizcochos y masas leudadas vas a encontrar recetas caseras de bizcochos y masas leudadas, desde bizcochos básicos para tartas o otros muy conocidos como el de nata, además otro tipo de elaboraciones que necesitan fermentación ya sea un pan básico u otras recetas más dulces como el pan de leche.

Todas las recetas de este grupo de bizcochos y masa leudadas son caseras, explicadas paso a paso y con todos los detalles para que te resulte muy fácil prepararlas.

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Recetas de magdalenas caseras y fáciles

Recetas de magdalenas caseras y fáciles.

Las magdalenas son una de las reinas de la repostería, se pueden preparar en casa de forma muy sencilla y son ideales para el desayuno o la merienda.

Estos pequeños bizcochitos individuales son esponjosos y de los más ricos y explicados paso a paso para que te queden perfectos.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

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Magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga

Estas magdalenas caseras con copete de Xavier Barriga te van a sorprender, están buenísimas, muy esponjosas y tiernas y encima como podéis ver suben mucho.

La verdad que tengo que agradecer a Xavier Barriga, uno de los mejores panaderos de España, esta receta por que sin duda es una de las mejores magdalenas que he probado.

Y fijaros si están buenas que el mismo día que las hice de desaparecieron, al día siguiente tuve que hacer más. Buenísimas.

 

 

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Churros caseros y fáciles

Hoy os traigo una receta sencilla y tradicional donde las haya, unos churros caseros y fáciles.

Y es que los churros son un de esos clásico que nos encantan, para el desayuno o la merienda, ya sea con un rico chocolate o un café.

Un plan perfecto para una tarde de invierno y una  merienda con mis peques:o para celebrar el Año Nuevo tras una larga noche, …

Y para ti ¿cual es el momento perfecto para comer unos churros?

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Panettone casero con pepitas de chocolate

Este panettone casero con pepitas de chocolate es un pan dulce muy típico de Navidad, originario de Italia hoy en día es uno de los imprescindibles en estas fiestas y un dulce internacional.

Aunque no es una receta muy sencilla, no os voy a engañar y además lleva su tiempo, ya que no lleva mucha levadura, os aseguro que merece la pena hacerlo porque no tiene nada que ver a los comerciales.

Os voy a dejar la receta paso a paso para que os quede perfecto y sorprendáis a todos con este espectacular panettone casero con pepitas de chocolate o con pasas, nueces, frutas escarchadas, a vuestro gusto,…

Quizás también os interese como preparar el roscón de reyes, receta aquí.

 

 

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Tronco de Navidad receta casera

Tronco de Navidad receta casera.

El postre o dulce perfecto para estas Navidades, esta buenísimo, y te voy a enseñar a prepararlo paso a paso para que te quede perfecto.

Aunque no es muy difícil de hacer si que lleva una pequeña dosis de paciencia y reposo para que te quede genial.

Venga…!!! Vamos a ello.

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Magdalenas caseras, esponjosas y fáciles

Hoy como cada Lunes tenemos recetas dulces, en esta ocasión unas deliciosas magdalenas caseras, esponjosas y fáciles.

Y es que una de las mejores cosas a la hora de desayunar es una buena magdalena casera; estos pequeños bizcochitos nunca pasan de moda y gustan tanto a los más pequeños como a los mayores.

Con estas receta podrás elaborar 5 magdalenas diferentes, pero todas ellas buenísimas y con la tranquilidad de saber que llevan y que son 100% caseras.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de estas.

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Rosquillas de anís receta tradicional

Hoy vamos a preparar unas rosquillas de anís receta tradicional.

Como todas o casi todas las recetas tradicionales de este tipo, esta receta es muy fácil, además de económica y por supuesto riquísima.

Estas rosquillas resultan muy buenas, llevan levadura con lo que quedan muy esponjosas y tierna y con ese aroma tan característico de la repostería de antes, el anís, que es muy agradable y aromático. Para los que tenéis niños no os preocupéis por que las pueden comer perfectamente, la cantidad es mínima y además al freír las rosquillas el alcohol se va evaporar.