Recetas de Bizcochos y masas leudadas

En esta categoría de bizcochos y masas leudadas vas a encontrar recetas caseras de bizcochos y masas leudadas, desde bizcochos básicos para tartas o otros muy conocidos como el de nata, además otro tipo de elaboraciones que necesitan fermentación ya sea un pan básico u otras recetas más dulces como el pan de leche.

Todas las recetas de este grupo de bizcochos y masa leudadas son caseras, explicadas paso a paso y con todos los detalles para que te resulte muy fácil prepararlas.

Dorayakis caseros o tortitas japonesas

Hoy vamos a preparar unos deliciosos dorayakis caseros o tortitas japonesas, son esos pequeños bollos que se han hecho famosos por los dibujos de Doraemon.

Este receta casera es muy fácil de preparar, además se hacen en la sartén sin necesidad de horno, y están buenísimos.

En realidad estas tortitas en Japón se rellenas de una masa dulce a base de judías rojas que es muy común en la cocina japonesa, pero es muy difícil encontrarla, aquí con lo que vamos a rellenarla con crema casera de cacao y avellanas en mi caso, o si lo preferís de chocolate, mermelada,… a vuestro gusto.

Ya veréis que buenos y son perfectos para el desayuno o la merienda.

Bizcochos caseros de chocolate

Aquí vas a encantar 7 deliciosos bizcochos caseros de chocolate.

Nos encantan los bizcochos creo que son una buena opción para el desayuno, la merienda o para acompañar al café, por supuesto caseros, con ingredientes naturales y que a los niños les encantan.

Y el chocolate?, el chocolate es una de mis debilidades, viene bien en cualquier momento.

Así que que mejor que coger ambos dos y preparar estos bizcochos caseros de chocolate, recetas fáciles y explicadas paso a paso para que os queden perfectas y disfrutéis del placer de la repostería casera.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada bizcocho.

Bizcocho de naranja y chocolate esponjoso

Me encanta este bizcocho de naranja y chocolate esponjoso, un bizcocho casero y muy esponjoso con una gran aroma a cítricos, y con todo el sabor a naranja y chocolate.

La combinación de naranja y chocolate me encanta y es que funcionan a la perfección ya tengo en mente alguna receta más además de los panecillos de naranja y chocolate.

Os dejo con la receta que espero que os guste.

Buñuelos caseros de manzana

Esta es una rica receta de unos buñuelos caseros de manzana, una elaboración casera y tradicional muy sencilla de unos dulces a base de manzana.

Aunque no es una receta para comer todos los días ya que es muy calórica si es perfecta para comer de vez en cuando y así comer algo de fruta.

Resultan muy esponjosos y sabrosos y se pueden comer solos o acompañado de una mermelada o de chocolate.

Ya veréis que buenos y como siempre muy sencillos de hacer.

Monas de Pascua receta tradicional

Hay muchas recetas típicas de Semana Santa y estas monas de Pascua receta tradicional son una de ellas.

Las monas son unos bollos de pan dulce muy parecidos al roscón de Reyes, son tradicionales en gran parte del Levante pero hoy  ya se conocen y se consumen en el resto de España. Estas monas son muy tiernas y deliciosas.

La tradición marca que es el padrino el que se lo regala al ahijado y el Lunes de Pascua se come. Se adorna con huevo cocido que puede estar teñido de colores y decorado con azúcar y anisetes de colores.

Pan sin horno o muffin inglés

Hoy vamos a preparar una receta de pan sin necesidad de horno, tan solo nos hará falta una sartén antiadherente con tapa.

Este pan sin horno o muffin inglés  es un pequeño bollo perfecto para desayunar con mermelada, mantequilla, queso,… o para preparar un pequeño bocadillo. Es más esponjoso que el  pan normal, y la textura es un poco diferente, por fuera es más blando excepto la parte que esta en contacto con la sartén que resulta crujiente.

Una receta casera y sencilla con la que preparar un delicioso pan que seguro te va a sorprender. Está bien rico.

Bizcochos caseros y fáciles

Aquí vais a encontrar unas deliciosas recetas de bizcochos caseros y fáciles; resultan muy esponjosos y tiernos, perfectos para desayunar, merendar o acompañar tu café.

Ricos bizcochos dulces y muy sencillos, además explicados paso a paso para que os queden perfectos.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Coca llanda o coca boba

La coca llanda o coca boba es un bizcocho típico y tradicional de la Comunidad Valenciana, recibe este nombre “torta de lata” porque se hace de forma tradicional en una placa de horno de hojalata o aluminio.

Este bizcocho es de lo más esponjosos y rico, y la verdad es que no tiene ninguna complicación. Una receta sencilla y casera perfecta para tus desayunos o meriendas.