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Napolitanas de crema caseras

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Es muy fácil preparar unas ricas napolitanas de crema caseras; bueno caseras al 100% no son ya que vamos a utilizar en este caso un buen hojaldre casero, algo que nos ahorra tiempo y esfuerzo.  Pero la crema si, se prepara en un momento.

El resultado es buenísimo, unas napolitanas crujientes y con su rica crema por dentro y nada que envidiar a la compradas.

Perfectas para el desayuno, el almuerzo o la merienda y tan ricas que seguro que repites más de una vez.

Y si te gusta la repostería casera seguro que te apetecerán estos donuts caseros y esponjosos.

Pizza casera de mozzarella y tomate

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A pesar de su sencillez esta pizza casera de mozzarella y tomate está buenísima; con muy pocos ingredientes y muy fácil de hacer es una pizza básica que le gusta a todo el mundo.

Empezaremos preparando una masa muy sencilla de pizza y después los ingredientes de buena calidad, al horno y a disfrutar…

Ya verás que buena, natural, sencilla y perfecta para cualquier momento.

Y si te gusta esta pizza anímate y prueba esta focaccia de tomate y orégano… es espectacular.

Filetes de cerdo en salsa con champiñones

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Perfectos para la comida o la cena estos filetes de cerdo en salsa con champiñones además de estar buenísimos se preparan en un momento de forma muy sencilla.

Una carne tierna de cerdo, yo en esta ocasión he utilizado filetes de cabeza de lomo que tienen grasa entreverada por lo que además de más sabrosos resultan más tiernos.

La salsa en muy cremosa, pero al mismo tiempo suave y por supuesta la combinación con los champiñones es perfecta.

Una receta sencilla pero muy completa, tan solo tendrás que acompañar este plato con una ensalada, arroz o un puré de patatas y tendrás un menú completo y buenísimo.

Y si te gusta esta receta prueba este lomo de cerdo adobado al horno, te encantará.

Alitas de pollo al ajillo muy fáciles

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Una receta tradicional, de esas económicas, sencillas y que están buenísimas; hoy o dejo como preparar unas deliciosas alitas de pollo al ajillo muy fáciles.

Estás tan buenas que te chuparás los dedos, quedan jugosas y llenas de sabor y la salsa de escándalo.

Una receta perfecta como aperitivo o plato principal, acompañas estas alitas con una buena ensalada verde y a disfrutar.

Y si te gusta esta receta prueba estas empanadillas de pollo … buenísimas.

Costillas de cerdo con miel y soja sin horno

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Es muy sencillo preparar unas increíble costillas de cerdo con miel y soja sin horno; la carne queda muy tierna y sabrosa; te aseguro que te chuparás los dedos, es inevitable.

Una receta muy fácil y que queda perfecta, una carne llena de sabor. Y con esa mezcla de dulce y salado que las hace irresistibles.

Si acompañas este plato con una ensalada, algo de arroz o una patatas fritas tendrás un plato 10.

Y si te gustan estas costillas seguro que te apetecerá un buen ragú de ternera.

Huesitos caseros y muy fáciles

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Vamos a ver como podemos preparar unos ricos huesitos caseros y muy fáciles.

Son unos snacks dulces o unas barritas de chocolate y barquillo que seguro todos habéis probado; se preparan en un momento y están tan ricos…

Unos dulces perfectos para merendar o simplemente para darte un capricho ya verás como vuelan, seguro que no te duran nada.

Y si te gustan estos huesitos también puedes probar unos deliciosos phoskitos caseros.

Arroz meloso con conejo

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Preparar un buen arroz meloso con conejo es muy sencillo, un buen guiso con el que luego preparar el caldo para mojar el arroz y el tiempo justo para que quede perfecto.

Es un arroz muy sabroso, ni seco ni caldoso, como su propio nombre indica es meloso, cremoso sin caldo pero en su punto.

Lo preparamos con carne de conejo, una carne blanca, sin grasas y de fácil digestión, en definitiva una carne muy saludable y que si la pruebas seguro que te gustará.

Y si te gusta esta receta prueba un este  ragú de ternera.

Pastel de arroz vasco

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Este pastel de arroz vasco es una tarta dulce muy fácil, cremosa y buenísima; lo más curioso es que a pesar de su nombre no lleva nada de arroz.

Todo tiene una explicación o 2 teorías; una que es un pastel originario de Filipinas y que los marineros llevaron al País Vasco y aunque originariamente llevaba harina de arroz al llevar aquí está se sustituye por harina común de trigo.

Otra que se preparaba con el arroz con leche sobrante y se cocía en pequeños moldes con hojaldre.

Por eso se puede prepara de varias maneras; yo os enseño la que más me gusta y  que está deliciosa.