Archivo de la etiqueta: primeros platos

Potaje de alubias con chorizo

Los guisos de toda la vida nos encantan y este potaje de alubias con chorizo es un buen ejemplo de ello. Son fáciles de hacer, económicas y perfectas para toda la familia, un plato completo ideal para la comida del día a día.

Una receta de las de toda la vida y natural, con ingredientes sencillo y al alcance de todos. Un plato reconfortante sobre todo el la época más fría del año, y es que es muy importante comer legumbre todo el año, ya sea en guisos, sopas o también en frío en rica ensaladas.

Un plato de cuchara perfecto para hoy, ¿no crees?

 

Mejillones a la marinera

Hoy preparamos unos ricos mejillones a la marinera; una deliciosa receta perfecta como entrante o aperitivo, son ideales para una comida de picoteo o para cualquier ocasión.

Se preparan en pocos minutos y de forma muy sencilla; y resultan tan buenos…

La salsa está de rechupete, prepara pan por que seguro que vas a mojar la rica salsa…

Como siempre espero que os guste y si os animáis a prepararla.

 

Pizza carbonara casera

Si te gustan las pizzas esta es la tuya, una deliciosa pizza carbonara casera que seguro te recuerda mucho a las que puedes comer en esos restaurantes o establecimientos de comida rápida; pero la nuestra es mucho mejor.

Ya veréis que rica, además con la tranquilidad de saber que lleva en todo momento; empezaremos por preparar la masa casera, esponjosa, con miga, los ingredientes, al horno y a disfrutar…!!!

Canelones de pollo caseros y fáciles

Volvemos a la rutina y con delicioso platos que nos ayudan en el día a día, como estos canelones de pollo caseros y fáciles.

Perfectos para los niños y los que no lo somos tanto, están buenísimos. Puedes dejarlos hechos con anterioridad y listos para terminar en el horno; además son muy completos; una plato de estos ricos canelones, una ensalada y lista la comida de hoy.

¿Que te animas a prepararlos hoy?

Tomates asados con parmesano

Vamos aprovechar la temporada para preparar unos deliciosos tomates asados con parmesano.

Una receta casera, muy sencilla y sin apenas trabajo; pero sobre todo buenísima.

Estos tomates son perfectos como entrante, primer plato o incluso para una guarnición, ya sea de carne o pescado.

Estamos en la mejor época para comer tomates, están en su punto y además al mejor precio; elige la variedad que más te guste y a disfrutar de estos irresistibles tomates.

 

Berenjenas rellenas de carne

Me encantan las berenjenas y esta receta de berenjenas rellenas de carne, me encantan, es uno de esos platos que preparo en casa de forma habitual, ya que están deliciosas.

Una preparación sencilla, sabrosa y como siempre perfecta para toda la familia, una forma perfecta para que los más pequeños o los reacios a la verdura coman esta, sin darse cuenta porque como os digo están buenísimas… ¿que te parecen?

Arroz con pollo y aceitunas negras

Este arroz con pollo y aceitunas negras, es el clásico arroz que se preparaba en mi casa mucho domingos; un arroz sencillo pero al mismo tiempo muy sabroso.

El típico arroz de madre fácil de preparar a base de pollo y con el toque final de las aceitunas. El plato principal para cualquier comida y perfecto para toda la familia y que gusta a todo el mundo; ¿y a ti?

Aguacates rellenos de langostinos

Esta receta de aguacates rellenos de langostinos es deliciosa; perfecta como entrante o primer plato e ideal para cualquier época del año, para verano bien fresquito o incluso para una celebración o Navidades.

Un receta resultona y muy fácil de preparar y con esa combinación de sabores con la que sabes que si o si vas acertar ya que le gusta a todo el mundo.

No tienes excusas para preparar estos aguacates rellenos y disfrutar de este rico plato, es muy fácil y se preparan en un momento y ademas de pueden dejar ellos con anterioridad; que más se puede pedir, … pues que están buenísimos.