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Poke bowl de salmón muy fácil

Hola de nuevo, aquí estoy con una receta muy moda; un poke bowl de salmón muy fácil.

Una receta muy sencilla, saludable y además completa.

El poke bowl es un plato único y completo a base de arroz, verduras y frutas además de un pescado o una carne; todo ello sin grasas y muy bien especiado incluso picante aunque yo opte por suprimir las guindillas de este plato.

Una receta internacional que tenéis que conocer y probar, ya veréis como os sorprende.

Croque cake o pastel de pan de molde jamón y bechamel

Este croque cake o pastel de pan de molde jamón y bechamel es perfecto para cenar, es muy fácil de hacer y con una ensalada me soluciona la cena de cualquier día; y a los niños y no tan niños…. les encanta.

Esta es una preparación a base de capas de pan de molde, jamón y bechamel. A mi me gusta ponerle un poco de salsa de tomate, pero va a gustos, ya que encontraréis muchas recetas diferentes de este croque cake.

En cualquier caso os aseguro que esta buenísimo y tan sencillo como parece.

Carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso

En alguna ocasión no necesitas mucho para preparar un buen entrante o primer plato como en el caso de este carpaccio de tomate fácil rápido y delicioso. Con una buenas materias primas el resultado es espectacular.

Y es que con un buen tomate y poquito más tendrás un entrante o primer plato buenísimo, se preparar en 2 minutos y está de lujo.

Tan solo tendrás que aliñarlo en su punto para que quede perfecto, sano y riquísimo.

Paté de mejillones casero y muy fácil

Preparar patés casero o cremas de untar es muy sencillo; ya veréis; así que hoy preparamos un paté de mejillones casero y muy fácil y que además se prepara en menos de 5 minutos.

Es perfecto como entrante, aperitivo o incluso para la hora de la merienda, además también para preparar deliciosos canapés fríos.

Una receta muy sencilla y con un sabor suave a mejillones en escabeche con el que seguro triunfas.

 

Hummus de garbanzos casero y fácil

Hoy preparamos un rico hummus de garbanzos casero y fácil; es decir una crema o puré untuoso a base de garbanzos y bien especiados, aunque es originario de todo oriente hoy en día se consume en todo el mundo.

Es perfecto como aperitivo o entrante, ya sea para untar pan, para comer con crudites con fiambre o para acompañar cualquier pescado, carne o verduras… ya verás que bueno.

Le gusta a casi todo el mundo, a los niños incluidos y es muy saludable. ¿Qué más se puede pedir?

Ensalada de garbanzos con queso feta

Ya sabéis que me encantan las legumbres y esta ensalada de garbanzos con queso feta me encanta; fresca, fácil de hacer y además muy completa; la comida perfecta para cualquier día y ahora en verano mucho más apetecible.

Es muy importante incluir legumbres en nuestra dieta, al menos 2 veces a la semana y en verano la mejor opción es consumirlas en ensalada.

Una receta fácil, con un sabor muy mediterráneo y con la mezcla de sabores que seguro que te encantará.

Y si te gustan las ensaladas no te pierdas esta 5 recetas fáciles y variadas perfectas para cualquier época del año.

 

Paté casero de jamón ibérico

Hoy vamos con una receta muy sencilla y de esas que siempre triunfan; un paté casero de jamón ibérico, se prepara en un momento y es tan fácil … pero como siempre, lo mejor es el resultado, por que esta buenísima.

Una crema de untar de ibéricos perfecta como aperitivo, como entrante o simplemente para la merienda de los niños.

El mayor secreto de esta receta son unos ingredientes de buena calidad; en este caso un buen jamón ibérico.

5 ensaladas variadas y fáciles

Os voy a dejar un pequeño recopilatorio con 5 ensaladas variadas y fáciles, son perfectas para cualquier época del año; no solo para el verano. Muy sencilla pero al mismo tiempo completas.

5 recetas deliciosas y perfecta para llevar a la oficina, a la piscina, la playa, … o donde tu quiera.