Recetas de Carnes

Empanada de pollo casera y fácil

Vamos a preparar una empanada de pollo casera y fácil, empezaremos por preparar nuestra propia masa casera de empanada, una rica y sencilla. Y por supuesto un rico rellenos que quedará sabroso y jugoso.

Para el relleno he utilizado verduras y muslos de pollo limpios por que creo que quedan más jugosos pero si lo preferís podéis usar pechugas.

En cualquier caso ya veréis que buena esta y además como se puede comer tanto caliente como fría es perfecta para llevar a la oficina, de camping o simplemente dejarla echa y lista para comer cuando tu quieras.

 

Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez

Una deliciosa receta de carne; un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez.

Un plato de carne muy sencillo, que se puede preparar en pocos minutos y que es ideal para una celebración, una fiesta, Navidad o bueno en realidad para cualquier día.

Una carne tierna y sabrosa que hará las delicias de todos.

Para los que no lo conocéis el Pedro Ximénez; es un vino dulce hecho con una uva con ese mismo nombre, con un sabor dulce e intenso que le va perfecto a esta carne. Si no encontráis este tipo de vino podéis usar otro dulce de vuestra región.

Milanesa a la napolitana

Qué buena esta milanesa a la napolitana de ternera. Una carne de lo más sabrosa y que se preparara de forma muy sencilla.

Una receta que a pesar de su nombre es de origen argentino, la carne va empanada y se termina al horno con tomate, jamón y queso. Por supuesto admite muchas variaciones, cada uno puede darle su toque.

Yo te dejo mi receta casera y de lo más sencilla pero te aseguro que os volverá locos; gusta a todo el mundo y no me extraña.

Guisos caseros de carne

Deliciosos guisos caseros de carne; recetas fáciles y sabrosas de platos caseros de siempre, sencillos y económicos para cualquier día de la semana.

Estas recetas son ideales para dar de comer a toda la familia, la carne resulta jugosa y de lo más rica, además se pueden preparar con antelación y son platos todos ellos económicos y explicados paso a paso para que te queden perfectos.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada guiso casero de carne.

Escalopines con queso y tomates

Estos escalopines con queso y tomates están buenísimos y se preparan en pocos minutos.

Una receta casera y muy fácil; ideal para cualquier día de la semana; una receta diferente, aromática y sabrosa para romper con la rutina.

Estos escalopines de ternera se hacen en un momento, llevan mozzarella, tomates frescos y albahaca; una combinación de los más deliciosa y con una salsa para mojar pan; y si no ya me dirás. Una idea más para nuestro menú diario.

 

Perritos calientes de maíz o corn dogs caseros

Vamos a viajar a América del Norte con esta rica receta;  unos deliciosos perritos calientes de maíz o corn dogs caseros.

Una receta muy sencilla y que se prepara en pocos minutos; estas banderillas de salchichas quedan muy esponjosas y suaves.

Son perfectas para fiestas y cumpleaños infantiles; buenos y para los mayores también un platillo con el que seguro triunfas por que está buenísimo.

Recetas variadas y fáciles con costillas

Os presentamos unas deliciosas recetas variadas y fáciles con costillas, recetas caseras y económicas para disfrutar comiendo esta rica pieza de carne.

Las costillas bien cocinadas son muy sabrosas, jugosas y tiernas además tienen un bajo coste por lo que son perfectas para la comida del día a día.

Aquí os dejamos unas cuantas recetas facilitas pero bien ricas desde las más conocidas a otras que no lo son tanto pero todas ellas buenísimas y además explicadas paso a paso para que os queden perfectas.

Ya sabéis que para ver las recetas completas con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada receta. No os las perdáis !

 

Bollos preñaos caseros

Como me gustan estos bollos preñaos caseros, un pan casero con chorizo que resulta de lo más tierno, con buena miga y con el sabor tan característico del chorizo.

Una receta tradicional muy popular en el Norte de España y en otras localidades del resto del país.

Estos bollos son perfectos para almorza,  para merendar o para picar algo rico y casero. Y que queréis que os diga con un poco de sidra o de un buen vino son todo un placer.

Os dejo la receta paso a paso para que os resulte sencillos prepararlos y que os queden perfectos.