Recetas de Carnes

Tourtière o pastel de carne canadiense

Hoy nos vamos de viaje a Canadá con este rico Tourtière o pastel de carne canadiense.

Es una receta típica y muy popular sobre todo en fechas navideñas.

Un pastel de carne muy sabroso y especiado hecho con carne de venado y/o vacuno, a la que también se le puede añadir cerdo o incluso cordero.

Una forma de viajar a este increíble y gran país; de paisajes indescriptibles y casi vírgenes, a todos sus parques nacionales, lagos, montañas… y por supuesto con grandes ciudades y una riqueza cultural y gastronómica muy amplia.

Recuerda que para viajar a Canadá es necesario visado eTA Canadá es muy fácil, tan solo tienes que rellenar una solicitud eTA Canadá y listo a viajar…!!!

 

 

Pimientos del piquillo rellenos de carne

Hoy preparamos unos ricos pimientos del piquillo rellenos de carne; una receta tradicional de las que os gustan tanto; es muy sencillo prepararlos y aunque puede ser un poco laborioso os aseguro que merecen la pena por que están buenísimos.

Son perfectos como plato principal pero también de aperitivo en cualquier ocasión.

Una receta con la que seguro triunfas.

Y si te gustan estos pimientos rellenos prueba estas carrilladas en salsa… impresionantes!

Buñuelos de pollo fáciles y esponjosos

Tenéis que probar estos ricos buñuelos de pollo fáciles y esponjosos; están tan buenos, tiene una textura suave pero muy sabrosos, una vez que empiezas a comer no paras.

Son perfectos como aperitivo o entrante pero también de plato principal con una ensalada, alguna verdura, arroz, pasta…

Una receta de siempre, económica y que le gusta a todo el mundo; como los clásicos buñuelos de bacalao.

Costillas de cerdo con salsa agridulce fácil

Con esta receta de costillas de cerdo con salsa agridulce fácil te chuparás los dedos.

Están buenísimas y son muy sencillas y la combinación de las verduras, las costillas y la salsa es simplemente perfecta.

Una receta de origen chino que hoy hemos adaptado un poco a nuestro gusto pero que seguro os va a encantar.

Y si te gustan los platos orientales también te propongo estos rollitos de primavera… buenísimos.

Estofado de cerdo fácil y tierno

Una receta tradicional, de las de toda la vida; un estofado de cerdo fácil y tierno. Es muy fácil de hacer, la carne queda muy tierna, es completo y saludable.

Además podemos prepararlo en olla rápida o en cazuela convencional y el resultado es buenísimo.

Una plato de carne perfecto para el día a día.

Y si te gusta esta estofado no te pierdas estas salchichas guisadas… impresionantes.

Albóndigas en salsa de vino blanco

Una receta sencilla, económica y de esas de siempre que gustan a todos; unas deliciosas albóndigas en salsa de vino blanco; jugosas, tiernas y con una salsa de rechupete, para mojar pan.

Ya verás que fáciles de hacer y además de pueden preparar con anterioridad, dejar en el frigorífico para comer y tener listas cuando tu quieras.

Y si te gustan estas albóndigas tienes que probar esta ragú de ternera que este de escándalo.

Lomo a la sal fácil y jugoso

No te puedes imaginar lo sencillo que es preparar este lomo a la sal fácil y jugoso; con muy pocos ingredientes y tan rico; queda perfecto; sabroso y nada seco.

Una receta que es perfecta para cualquier época del año ya que se puede comer tanto caliente como fría a modo de fiambre o para acompañar ensaladas, hacer sándwich o bocadillo. Ya verás qué bueno.

Cocinar a la sal en un método de cocción sencillo y simple tanto para carnes como pescados, a base de especias y sobre todo sal como la de Jumsal una sal pura y limpia; 100% natural y que no es de origen marino sino del interior de la tierra y perfecta para todas nuestras recetas.

 

Pechugas de pollo en salsa de tomate

Estas pechugas de pollo en salsa de tomate están tan buenas que seguro repites; son muy fáciles de hacer, económicas y además el pollo nos quedará tierno y jugoso.

Son toda una delicia y sin ningún secreto; para hacer este pollo tan solo necesitas unos buenos ingredientes y una buena sartén para que la carne del pollo nos quede perfecta.

Yo os aconsejo que utilicéis una sartén antiadherente y si además es de hierro mucho mejor; en este tipo de sartenes las carnes quedan mucho mejor; desde mi humilde opinión.

Así que si estás pensando en renovar tus sartenes echa un vistazo a algunos modelos de sartenes de hierro que podrás encontrar en TuSartén.com y quédate con la que más te guste.