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Ensalada de patatas, mejillones y gambas

Empieza el calor y con el los platos más frescos y saludables como esta ensalada de patatas, mejillones y gambas. Es muy fácil de hacer, completa y sana.

Ideal como entrante o primer plato; esta ensalada es una muy buena opción para la comida de cualquier día, para toda la familia. Puedes dejar echa con anterioridad a falta de aliñar y servir.

Y si te gusta esta ensalada no te pierdas estas PATATAS RELLENAS 

Tallarines a la carbonara

Los platos de pastas son muy socorridos, como por ejemplo estos tallarines a la carbonara. Son una idea perfecta para comer un plato contundente lleno de hidratos  de carbono, que nos dan la energía necesaria para afrontar el duro día y están especialmente indicados para los niños, adolescentes y deportista.

Un buen plato de tallarines a la carbonara junto con una ensalada suponen una comida completa y perfecta para cualquiera persona, además están tan buenos que seguro que los repetís un montón de veces.

Esta receta de tallarines a la carbonara no tiene ninguna complicación y es muy fácil de hacer y  a diferencia de la original lleva nata o crema de leche que le aporta una cremosidad deliciosa.

Canelones de calabacín con atún muy fáciles

Estos canelones de calabacín con atún muy fáciles están buenísimos, son muy sencillos y además bastante rápidos, se preparan en poco tiempo.

En lugar de utilizar pasta para hacer estos canelones vamos a usar el calabacín cortado en láminas finas y el resultado es buenísimo.

Es ideal para toda la familia y sobre todo para los más peques de la casa, una opción buenísima para que los peques coman esta verdura. Ya verás que buenos.

Y si te gusta esta receta no te pierdas esta lasaña de pollo y espinacas.

 

Ensalada griega de garbanzos

Esta ensalada griega de garbanzos es un plato muy completo, saludable y esta buenísima.

En unos minutos puedes tener un entrante o primer plato con todo los necesario para comer bien.

Una ensalada perfecta en cualquier época del año, para toda la familia y con una combinación de sabores que no defrauda, todo los bueno de nuestra cocina mediterránea.

Y si te gusta esta receta no te pierdas estos canelones de berenjena, buenísimos.

Remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao

Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.

Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.

Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.

 

Pasta con pollo y tomate muy fácil

La pasta es uno de los platos más socorridos para el día a día, pero hoy te propongo una deliciosa pasta con pollo y tomate muy fácil.

Se preparar en 15 minutos, de forma muy sencilla y resulta muy sabrosa.

Un pollo bien condimentado le da un toque más aromático y con mucho sabor a esta pasta. Un plato completo de buenísimo que hará las delicias de todos.

Y si te gusta la pasta no te pierdas esta lasaña de pollo y espinacas. 

Risotto de espárragos verdes

Hola de nuevo, hoy os presento un plato de origen italiano, un arroz de espárragos verdes o trigueros, vegetariano y muy sencillo de preparar, donde el ingrediente principal es la paciencia.

Como cualquier risotto este de espárragos verdes se prepara con un arroz redondo y se moja poco a poco para terminarlo con parmesano rallado, de esta forma el grano suelta todo su almidón y resulta muy cremoso.

Ya veréis que delicia…, un plato estupendo y contundente que seguro hará la delicia del que lo pruebe. Os dejo con la receta.

Potaje de alubias rojas con pasta

Os propongo un plato de cuchara completo y delicioso; un potaje de alubias rojas con pasta. 

Es una receta fácil de hacer, económica y muy completa; y no lleva nada de carne, y si esto fuera poco muy apetecible para los más pequeños de la casa y por supuesto para los mayores también.

Un plato de cuchara nutritivo y sano; perfecto para la comida de toda la familia como este queso vegano  que seguros te sorprende, esta buenísimo, te encantará.