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Gazpacho de melón fácil y fresco

Con este calor nos apetecen platos fresquitos, que nos hidraten y que sean ligeros como este gazpacho de melón fácil y fresco.

Una sopa fría muy suave y refrescante perfecta como entrante o primer plato y tan rica; se prepara en apenas 10 minutos y por supuesto no tiene ningún tipo de dificultad.

Una receta perfecta para este verano o como aperitivo en una comida copiosa.

Y si te gustan los gazpacho tampoco te puedes este de cerezas (receta aquí)

Ensalada de fresas, espinacas y queso de cabra

Hoy os dejo una receta muy sencilla, fresca y de plena temporada; una ensalada de fresas, espinacas y queso de cabra.

Una receta muy primaveral ideal para comenzar una comida, de aperitivo o de primer plato; con una combinación de sabores perfecta.

Aprovechamos el mejor momento de las fresas o fresones y junto con las espinacas para preparar esta delicia de ensalada, completa y sabrosa; ya que vamos a redondearla con queso, en mi caso fresco, y unos frutos secos.

Ya veréis que buena.

 

Magdalenas caseras de naranja

En días fríos como estos que tenemos encender el horno es un placer y más si es para preparar unas deliciosas magdalenas casera de naranja.

Son muy esponjosas, suaves y con ese aroma a cítricos y sabor a naranja que tanto gusta.

Ya veras que son muy fáciles de hacer y el resultado es fantástico, sin conservantes o colorantes, caseras como las de siempre.

Bizcocho de Navidad o plum cake de frutas confitadas

Te sorprenderá esta delicioso bizcocho de navidad o plum cake de frutas confitadas, está buenísimo y es tan fácil de hacer;  con un sabor dulce y afrutado, es muy aromático y perfecto para esta Navidad.

El postre perfecto para cualquier comida o para endulzar tus desayunos y merienda, ya verás que rico, te encantará.

Melocotones rellenos de atún

Unos entrantes muy sencillos y que se prepara en un momento; unos deliciosos melocotones rellenos de atún.

Muchos seguro que conocéis este rico aperitivo frío, para los que no; ya veréis como os sorprenden ya que la combinación es fantástica y están buenísimos.

Son ideales para un cumpleaños, una fiesta o incluso para las próximas Navidades; son perfectos para dejar echos con anterioridad ya que se sirven fríos.

Una receta casera y resultona con la que sorprender a tus invitados.

Bizcocho de naranja fácil y esponjoso

Nos encantan los bizcochos y este es delicioso, un bizcocho de naranja fácil y esponjoso, perfecto para comer solo, en el desayuno, la merienda o como base para preparar una tarta.

Tiene un rico aroma y sabor a naranja suave pero al mismo tiempo redondo con el punto justo de dulzor, vamos que es perfecto…aunque este mal que lo diga yo.

Una receta básica y sencilla que no puede faltar en tu recetario, ya verás que rico y esponjoso!

Aguacates rellenos de langostinos

Esta receta de aguacates rellenos de langostinos es deliciosa; perfecta como entrante o primer plato e ideal para cualquier época del año, para verano bien fresquito o incluso para una celebración o Navidades.

Un receta resultona y muy fácil de preparar y con esa combinación de sabores con la que sabes que si o si vas acertar ya que le gusta a todo el mundo.

No tienes excusas para preparar estos aguacates rellenos y disfrutar de este rico plato, es muy fácil y se preparan en un momento y ademas de pueden dejar ellos con anterioridad; que más se puede pedir, … pues que están buenísimos.

Tarta de cerezas casera

Hoy os dejo una tarta de cerezas casera, una tarta clásica y tradicional que no puede faltar en vuestro recetario.

Aprovechamos la temporada de las cerezas para preparar esta deliciosa tarta, está buenísima, y sin apenas dificultad; sobre todo si seguís esta receta paso a paso.

Una tarta que está tan buena que seguro os va a saber a poco, dulce y con una sabor intenso a cerezas, … impresionante.