Preparar un dulce rico puede ser muy sencillo, incluso si eso de cocinar no es lo tuyo. Estos lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles no tienen ninguna complicación, se preparan en un momento y son irresistibles… están buenísimos.
Un dulce perfecto para el desayuno, la merienda o para ese antojo dulce en cualquier momento.
Vídeo receta; lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles:
Lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles
Dificultad: ninguna Raciones: 10 unidades Tiempo: 20 minutos
Ingredientes de los lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles:
- 1 placa de hojaldre, rectangular o cuadrada
- 2 – 3 cucharadas de crema de chocolate o nutella o nocilla
- huevo batido o leche
- azúcar moreno
Elaboración de los lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles:
Para empezar con la receta es necesario que el hojaldre esté bien frío; si es necesario, podemos meterlo unos minutos en el congelador.
Sobre la mesa de trabajo extendemos el hojaldre y, sin estirar ni cortar, lo doblamos a la mitad.
Untamos con la crema de chocolate una de las mitades del hojaldre. Con una capa fina será suficiente; no es necesario añadir mucha cantidad, pero sí que esté bien repartida.
Cerramos con la otra mitad del hojaldre, de forma que quede bien cubierto, y apretamos ligeramente para sellar. Si durante este proceso el hojaldre se ha calentado, lo volvemos a enfriar.
Ponemos ahora el horno a calentar a 190 ºC con calor arriba y abajo.
Cortamos el hojaldre con un cuchillo bien afilado en tiras de unos 2-3 centímetros de ancho y 12-15 centímetros de largo.
Doblamos las tiras formando un rizo para darles forma de lazo y las colocamos en una bandeja de horno con papel, dejando cierta separación entre ellas, ya que crecerán en el horno.
Una vez que las tenemos todas, las pintamos con huevo batido o leche y espolvoreamos con azúcar moreno.
Metemos los lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles en el horno ya caliente a 190 ºC, a media altura, durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados.
Una vez listos, solo tenemos que dejar que se atemperen… ¡y ya están listos para disfrutar!
Como siempre espero que os haya gustado este lazos de hojaldre y chocolate muy fáciles.
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