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Rosquillas de San Blas caseras

Rosquillas de San Blas caseras; una receta tradicional de unos dulces típicos de la festividad de San Blas que se celebra el día 3 de febrero.

Unas rosquillas crujientes, duras por fuera pero más tiernas por dentro y con un rico glaseado por encima y todo con el aroma tan característico de anís.

Ya veras que son muy fáciles de hacer y perfecta para la hora del café, el desayuno o cuando tu quieras.

Albóndigas de bacalao

En plena temporada de bacalao vamos a preparar unas deliciosas albóndigas de bacalao; son muy fáciles de hacer, resultan muy suaves, cremosas y buenísimas.

Una receta casera y fácil; perfecta para que los más peques y por supuesto los demás coman pescado de una forma atractiva y sin darse cuenta.

Podemos preparar esta rico plato de pescado con bacalao fresco, congelado, desalado, migas… da igual y ya veréis que el resultado es increíble.

Chocoflan o pastel imposible

Hoy preparamos un chocoflan o pastel imposible, un delicioso postre de origen mexicano a base de una bizcocho de chocolate parecido a un brownie (receta aquí) y otra capa de flan,

Se llama así; pastel o tarta imposible por que al meter en el horno las capas se invierten y el flan queda arriba y el bizcocho a bajo perfectamente separados.

En cualquier caso ya veréis que rico, la mezcla es deliciosa; si seguís esta receta al pie de la letra os quedará perfecto, buenísimo.

Lasaña de pollo y espinacas

Esta lasaña de pollo y espinacas es deliciosa. Que la pasta le encanta a casi todos los niños esta claro pero la espinacas no tanto… por eso hoy preparamos esta rica lasaña de pollo y espinacas.

La forma perfecta para que los más peques y los que no lo somos tanto comamos verduras de forma sencilla y buenísima.

Una receta casera y muy fácil de un plato completo, sabroso y perfecto como siempre para toda la familia: Ya verás que buena, con este plato seguro que triunfas.

Crema de coliflor casera y fácil

Esta rica crema de coliflor casera y fácil; es perfecta para que los niños y no tan niños coman esta verdura sin darse cuenta; ya que es muy suave y agradable y perfecta para que cualquier día de la semana.

Es muy sencilla de preparar, además de económica y de plena temporada, aunque se puede cocinar el resto del año ya que encontramos coliflor congelada en resto del año.

Un primer plato de cuchara delicioso y perfecto para este invierno.

Magdalenas caseras de naranja

En días fríos como estos que tenemos encender el horno es un placer y más si es para preparar unas deliciosas magdalenas casera de naranja.

Son muy esponjosas, suaves y con ese aroma a cítricos y sabor a naranja que tanto gusta.

Ya veras que son muy fáciles de hacer y el resultado es fantástico, sin conservantes o colorantes, caseras como las de siempre.

Ternera guisada con alcachofas y patatas

Nos encantan los guisos, estofados y platos de siempre y esta ternera guisada con alcachofas y patatas os aseguro que es uno de esos platos que nos vuelven locos.

Un plato muy completo de carne y verduras, muy fácil de hacer y perfecto para toda la familia; y además de estar buenísimo, es bien sano.

La carne queda tierna, jugosa y las verduras en su punto además la salsa… solo os digo que preparéis bien porque está para mojar y mucho.

Croquetas caseras de gambas

Como preparar unas deliciosas croquetas caseras de gambas, están buenísimas, fáciles de hacer y el entrante perfecto para cualquier ocasión.

Una croquetas crujientes por fuera, cremosas y con un sabor a gambas que te encantarán.

Y si te pilla el tiempo y no puedes prepararlas tienes la opción de comprar unas buenas croquetas gourmet entra en el enlace y descubre todas sus variedades; unas de mis preferidas son las croquetas de queso, te encantarán.