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Pudin de pan dulce o roscón

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Os quiero dejar esta receta de aprovechamiento; un pudin de pan dulce o roscón, como en mi caso; y os seguro que el resultado es delicioso y es que si el roscón estaba bueno… el pudin ni os imagináis… irresistible.

Es un postre muy sencillo, no tiene ningún tipo de complicación, podéis hacerlo con ese bizcocho que se queda duro, unas magdalenas, el panettone,… a vuestra elección.

Una rica receta de este budin o pudin que seguro os va a venir genial. Y si te gusta este pudin, no te pierdas este flan de leche condensada sin horno.

 

 

Galletas craqueladas de limón

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Estas galletas craqueladas de limón además de vistosas te aseguro que son muy fáciles de hacer, no tienen ningún misterio tan solo mezclar los ingredientes, pasar por abundante azúcar glas y al horno.

Unas galletas que puede hacer cualquier, con un suave y rico sabor a limón, tan preciado y delicioso en todos los dulces.

Son perfectas para acompañar un café, para un momento dulce o para regalar… ya verás que buenas.

Y si ye gustan las galletas sobre todo en esta época no te pierdas estas bonitas y ricas galletas con cristal de caramelo.

Boniatos rellenos de panceta y queso

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Boniatos rellenos de panceta y queso; muy fáciles de hacer y tan buenos que estoy segura que repetirás más de una vez esta receta.

El boniato, batata o patata dulce es un tubérculo típico del otoño muy parecido a la patata pero con un sabor algo más dulce y admite las mismas preparaciones que la patata.

Esta preparación es muy sencilla y la mezcla resulta perfecta; son perfectos como entrante o como plato principal; junto con una ensalada o unas verduras tendrás un menú completo y delicioso.

 

Pimientos del piquillo rellenos de carne

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Hoy preparamos unos ricos pimientos del piquillo rellenos de carne; una receta tradicional de las que os gustan tanto; es muy sencillo prepararlos y aunque puede ser un poco laborioso os aseguro que merecen la pena por que están buenísimos.

Son perfectos como plato principal pero también de aperitivo en cualquier ocasión.

Una receta con la que seguro triunfas.

Y si te gustan estos pimientos rellenos prueba estas carrilladas en salsa… impresionantes!

Buñuelos de pollo fáciles y esponjosos

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Tenéis que probar estos ricos buñuelos de pollo fáciles y esponjosos; están tan buenos, tiene una textura suave pero muy sabrosos, una vez que empiezas a comer no paras.

Son perfectos como aperitivo o entrante pero también de plato principal con una ensalada, alguna verdura, arroz, pasta…

Una receta de siempre, económica y que le gusta a todo el mundo; como los clásicos buñuelos de bacalao.

Migas extremeñas o migas de pastor

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Las migas extremeñas o migas de pastor son una receta tradicional y de origen humilde con muchas variantes a lo largo de toda la geografía española.

A base de una buena hogaza de pan de varios días; pan de candela; que se corta el día antes y se cocina con diferentes carnes, ajo, pimentón,… El resultado es un plato muy sabroso y lleno de energía que seguro que te encantará.

Esta receta es la que preparamos en casa, la que he visto a mi suegro preparar; aunque ya os digo que a él le quedan impresionantes, las mejores migas que he probado…!!!

Y si te gusta esta receta tienes que probar estas patatas con bacalao… buenísimas.

 

Tarta de calabaza o pumpkin pie

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Os dejo una rica tarta de calabaza o pumpkin pie, un pastel o queque a base de calabaza, ayote, auyama,… 

Un postre originario de Estados Unidos aunque ya se ha hecho popular en el resto del mundo; se prepara para Halloween, en otoño, temporada de la calabaza y también en Navidades.

Ya veréis que es muy fácil de preparar y está buenísima, es muy especiada y aromática y no resulta nada empalagosa… deliciosa.

Y si te gusta este receta también puedes probar esta pollo frito estilo Kentucky.

Potaje de alubias con verdura

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Empieza el frío y ya apetecen más los guisos caliente como este rico potaje de alubias con verdura. Una receta completa, saludable y que esta buenísima; y sin la necesidad de añadir nada de carne.

Un plato de cuchara tradicional pero al mismo tiempo más ligero e igual de reconfortante y si fuera poco económico.

Y como os digo siempre perfecto para el día a día y para toda la familia al igual que estas judías verdes con patatas.