Cuscús marroquí de ternera muy fácil y sin cuscusera
Vamos con un recetón, un delicioso cuscús marroquí de ternera muy fácil y sin cuscusera. Una receta de cuscús o cous cous Marroquí, no tradicional, una versión más sencilla, en la olla rápida pero que queda buenísima.
Este es un guiso de verduras, carne y cuscús especiado de nuestro país vecino, hay muchas variaciones en función de la zona donde se come, yo os dejo una que queda perfecta.
Una receta de origen bereber que no podía faltar en mi recetario.
