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Crema fría de melón con yogur

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Crema fría de melón con yogur, una receta muy sencilla y que se prepara en pocos minutos; es de lo más refrescante y sabrosa.

Una elaboración perfecta como primer plato, como entrante o aperitivo y aunque es ideal para el verano, ya que se toma bien fresquita, también es un plato perfecto para aligerar esas comidas copiosas que tenemos a veces.

Un plato casero y de lo más fácil, que una vez que lo pruebas engancha. Sencillamente delicioso.

Y si estas a dieta no te preocupes por que te doy una alternativa un poco más ligera pero igual de buena.

Patatas alioli receta fácil

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Unas ricas patatas alioli  receta fácil, una elaboración sencilla de este rico entrante o aperitivo frío tan popular y característico del verano.

En esta ocasión no vamos a preparar el alioli clásico que solo se hace con ajo y aceite sino para que resulte más sencillo vamos a añadirle huevo; que en realidad es la receta que se prepara en la mayoría de establecimientos.

En cualquier caso ya veréis que ricas y como este verano no faltarán en casa.

Ensalada murciana receta tradicional

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Esta ensalada murciana receta tradicional es uno de esos platos muy típicos en casa, sobre todo en verano.

Una ensalada muy sencilla pero muy rica, se prepara en pocos minutos y es un entrante o un primer plato perfecto para cualquier comida, o a la hora del aperitivo.

Como en toda buena receta, el mayor de los secretos es elegir unos buenos ingredientes y de calidad, y todo rehogado con un rico aceite de oliva.

Ya verás como los jugos que suelta esta ensalada te incitan a mojar pan, lo siento pero es así, a ver quién se puede resistir…!

 

Focaccia de aceitunas negras y romero

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Me encanta el pan sobre todo un buen pan casero como esta focaccia de aceitunas negras y romero.

La focaccia en un pan plano de origen italiano muy aromático y con sabores claramente mediterráneos que nos pueden recordar a la pizza y que pude hacerse con muchos ingredientes pero siempre con hierbas aromáticas.

En esta ocasión vamos a preparar, paso a paso, una receta casera y básica de focaccia de aceituna negras y romero que es perfecta como entrante o para acompañar a cualquier plato, con una corteza crujiente, una buena miga compacta y con todo el aroma y sabor del mediterráneo.

Leche merengada casera

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No hay nada mejor contra el calor que una buena bebida refrescante como esta deliciosa leche merengada casera.

Una receta casera y muy sencilla de una bebida muy nutritiva, aromática y refrescante.

Perfecta como postre o a la hora de la merienda esta bebida a base de leche es un buen reconstituyente, ideal para los niños y los que no lo somos tanto.

Una receta tradicional que seguro a muchos os recuerda a vuestra infancia y que espero hagáis en casa este temporada, pero que está buenísima.

Polos caseros de yogur y fresas

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Estos polos caseros de yogur y fresas son muy fáciles de hacer, no tienen ningún tipo de complicación y son perfectos para refrescarse este verano.

Unos helados caseros de lo más ricos y saludables, con fruta natural y yogur.

La merienda o el almuerzo perfecto para niños y mayores, ya que a ellos les encantan y tu tranquil@ porque no tienen ningún tipo de añadidos, sanos y muy ricos. ¿Te animas a prepararlos?

Pastel saladas caseros y fáciles

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Los pasteles salados caseros y fáciles son un entrante con el que acertar siempre. Recetas sencilla, sin necesidad de complicarte mucho pero perfectas para celebraciones o reuniones familiares.

Hay infinidad de pasteles ya sean fríos, calientes, con hojaldre, pan de molde, enrollados,…

Aquí os proponemos unas cuantas ideas para preparar pasteles saldos variados que seguro triunfan.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Recetas fáciles de pollo

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Os vamos a dejar unas cuantas ideas para que cocinéis delicioso platos con pollo; recetas fáciles de pollo para disfrutar de este rico producto.

El pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo y no me extraña por que aparte de su precio, que es bastante económico, su sabor suave y las múltiples posibilidades que tenemos a la hora de cocinarlo lo hace un producto imprescindible en toda dieta y que además gusta a todo el mundo.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada de las recetas fáciles de pollo.