Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Tarta San Marcos casera

Vamos a preparar una deliciosa tarta San Marcos casera, empezando por el bizcocho, el relleno y por supuesto la yemas tostada.

Una receta con varias elaboraciones al mismo tiempo pero que no es muy complicada.

Te dejo todos los pasos para que te quede perfecta y puedas usarla en cumpleaños, fiestas, comuniones,…ya verás… buenísima.

Caldereta de cordero

Un delicioso guiso de carne de los de toda la vida; una rica caldereta de cordero casera y muy fácil de hacer. La carne queda muy tierna y sabrosa y la salsa… solo te diré que prepares pan.

Ya verás que fácil, además como casi todos los buenos guisos está mucho mejor al día siguiente por lo que es perfecta para dejar preparada con anterioridad.

Un plato completo perfecto como plato único y para toda la familia.

 

Recetas económicas y saludables

Recetas económicas y saludables por que se puede comer bien; sano y rico por poco dinero.

Os propongo platos caseros y fáciles de hacer, perfectos para comer todos los días y para toda la familia y todo con productos frescos y naturales al alcance de todos.

Ya veréis que ricos; un montó de ideas para elaborar el menú semanal.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada receta.

Judías verdes a la jardinera

Vamos a preparar un rico plato de verduras; unas judías verdes a la jardinera una receta casera y muy sencilla perfecta para esta cuesta de enero.

Un plato muy rico y sabroso que se prepara de forma muy fácil y que además es muy sano y económico. Por que se puede comer rico y sano por poco dinero.

Un primer plato perfecto para nuestro menú familiar del día a día; un plato de comida de verdad; de la que hacían nuestras madre y abuelas.

Vamos con el receta.

Arroz integral con champiñones y jamón

Os propongo preparar este rico arroz integral con champiñones y jamón; una receta muy sencilla y por supuesto casera.

Un plato de este arroz integral además de buenísimo es de lo más sano; aunque tarda un poco más en cocinarse es muy beneficioso para nuestra salud, más que el arroz blanco; también tiene más vitaminas, minerales, y nutrientes en general.

Una receta perfecta para el día a día y para toda la familia.

Sopa minestrone casera

Tenéis que probar esta sopa minestrone casera por que está buenísima; así de sencillo.

Es una sopa casera de lo más completa; con verduras, legumbres, pasta,… de origen italiano y que hoy en día es uno plato de cuchara muy popular; el toque final lo dará el queso y la albahaca.

Ya veréis que fácil de hacer; perfecta como plato principal, de lo más sano y reconfortante, sobre todo para la época de más frío.

Pimientos asados rellenos de carne muy fáciles

Estos pimientos asados rellenos de carne muy fáciles son de los más sabrosos y ricos; resultan muy jugosos, con la carne en su punto y con ese sabor del pimiento asado que tanto nos gusta.

Una receta casera, económica y muy sencilla perfecta para cualquier día de la semana; un plato principal de los de siempre y que seguro gustan a todos.

Ya verás que buenos, te van a encantar.

Pollo asado al limón fácil y sin grasas

Vamos a preparar un rico pollo asado al limón fácil y sin grasas.

Después de las navidades volvemos a la rutina y a recetas sencillas que nos solucionen la comida del día a día, además de económicas y por supuesto bien ricas.

Este pollo asado al limón resulta muy sabroso y jugoso y lo mejor que apenas lleva grasas con lo que es perfecto si te estas cuidando, a dieta o simplemente después de tantos exceso.

Una receta casera y económica perfecta para toda la familia, un muslo y una ensalada y ya tienes la comida ideal.