Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Ensalada de garbanzos y aceitunas muy fácil

Empieza la temporada de ensaladas con esta deliciosa ensalada de garbanzos y aceitunas muy fácil.

Se preparar en pocos minutos, es completa, fresca y saludable y además puedes dejarla preparada con anterioridad.

Una opción perfecta para cualquier comida o cena y también para llevar en un tuper donde tu quieras.

Guisantes con salchichas muy fáciles y deliciosos

Puedes preparar estos guisantes con salchichas muy fáciles y deliciosos en pocos minutos y disfrutar de una comida sencilla pero sabrosa.

Aunque son muy sencillos te aseguro que están buenísimos.

Podéis sustituir las salchichas por butifarras o longanizas y el resultado será igual de rico.

Y si te gustan los platos con salchichas tienes que probar estas salchichas con patatas en salsa.

Tomates rellenos de carne picada

Estos tomates rellenos de carne picada son muy fáciles de hacer y están buenísimos; perfectos como entrante o de plato principal con algo de pasta, arroz o verduras; así podéis tener el menú perfecto para la familia.

Una receta muy sabrosa y que gusta a todo el mundo.

Y si te gustan los tomates no puedes perderte unos deliciosos tomates asados con parmesano… irresistibles !!!

Risotto de alcachofas fácil y delicioso

Como me gustan los risottos!!! y este risotto de alcachofas fácil y delicioso está buenísimo.

Es muy sencillo y queda perfecto; un arroz cremoso con alcachofas y queso de lo más sabroso.

Esta receta es perfecta como entrante, para compartir pero también como plato principal. Una idea fantástica, sobre todo en temporada de alcachofas.

Y si te gustan las alcachofas estas con huevos fritos, te encantarán

 

Tartar de salmón con mango

Que fácil y rápido es preparar un delicioso tartar de salmón con mango, la receta más sabrosa que puedes encontrar.

Un entrante o primer plato fresco y saludable, que se prepara en poco minutos y que si nunca has probado seguro que te sorprende.

La combinación es perfecta, puedes acompañar con unas tostas de pan, unos nachos o con un poco de guacamole. Ya verás que rico.

Fideos con costilla y garbanzos

Un guiso de esos que no dejan indiferente, unos deliciosos fideos con costilla y garbanzos.

Plato de cuchara completo y fácil de hacer; perfecto para la comida de toda la familia y para cualquier época del año. Está buenísimo

 

Magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas

¿Qué os parece si preparamos unas deliciosas magdalenas de chocolate blanco fáciles y esponjosas? Son muy fáciles de hacer, están buenísimas y quedan con un copete.

Guárdate bien esta receta porque una vez que las hagas seguro que repites, te encantarán.

Canelones de bacalao y huevo cocido

En plena temporada del bacalao aprovechamos este pescado tan versátil para preparar unos deliciosos canelones de bacalao y huevo cocido.

Una receta de pasta rellena de lo más rica y apetecible, la mezcla es perfecta y gusta a niños y mayores. Suave por dentro y con una cremosa bechamel que la hace irresistible.