Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Platos de cuchara fáciles y económicos

Os traigo unas ideas para afrontar la cuesta de enero; unos platos de cuchara fáciles y económicos.

Recetas caseras  para dar de comer a toda la familia por poco dinero pero de lo más ricas y sabrosas.

Primeros platos calientes, de cuchara, para el día día y para que te resulte muy sencillo elaborar tu menú semanal.

Os  recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

San Jacobos de jamón y queso muy fáciles

Estos San Jacobos de jamón y queso muy fáciles son una receta muy socorrida que se prepara en un momento, además de económica y muy sabrosa.

Unos libritos de jamón cocido y queso que a los niños les encantan y no me extraña, por que están buenísimos.

Un plato crujiente por fuera, jugoso y con el queso fundido por dentro, riquísimo.

Ya verás que buenos, ¡venga! anímate a prepararlos.

 

Alcachofas con langostinos

Un plato rico y saludable, unas alcachofas con langostinos que son muy fáciles de preparar, una receta casera de verduras, sin apenas grasas y de lo más fresca.

Esta receta es perfecta si te estás cuidando o a dieta ya que además de no llevar apenas grasas, las alcachofas están llenas de fibra y son diuréticas, pero sobre todo están buenísimas.

Una plato completo perfecto como entrante o como primer plato que te va a encantar.

 

Postres y dulces fáciles con hojaldre

Vamos a preparar ricos postres y dulces fáciles con hojaldre.

El hojaldre es una de las elaboraciones más versátiles que existe ya que se puede utilizar para recetas dulces o saladas; hoy vamos a preparar recetas dulces y caseras de lo más sabrosas y fáciles.

Pero en primer lugar os animo a prepara vuestro propio hojaldre casero, es un poco laborioso pero queda fantástico y el sabor es inigualable, os dejo la receta AQUÍ DE HOJALDRE CASERO

Si os queréis saltar este paso, utiliza del comercial y a cocinar…!!!

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una.

Espaguetis con mejillones fáciles

Una receta casera y sencilla  que no te va a llevar mucho tiempo; unos espaguetis con mejillones fáciles, que están buenísimos.

Un delicioso plato de pasta, sabroso y sin grasas; perfecto para tu menú semanal. Sana y equilibrada,  pero de lo más completa; con una combinación de sabores muy mediterráneos y muy frescos.

Venga!!!  anímate a prepararla,  se que te va a encantar.

Platos de verdura fáciles y saludables

Hoy os propongo estos deliciosos platos de verdura fáciles y saludables.

Recetas sanas y muy sencillas para disfrutar del placer de comer verdura, para que las incluyas en tu dieta ya que ademas de saludables están buenísimas.

Elaboraciones paso a paso para que te resulte muy sencillo preparar estas ricos platos de verdura y empieces a cuidarte.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato de verdura.

Canelones fáciles de atún

Está receta de canelones fáciles de atún es perfecto para elaborar tu menú semanal, un plato de pasta casero y sencillo que gusta a todos sobre todo a los más pequeños a los que la pasta le vuelve locos.

Un plato muy completo que junto con una ensalada y algo de postre te resuelven una comida, además como el relleno no hay que cocinarlo te ahorra tiempo y podrás preparar estos canelones en unos 30 minutos, y por supuesto sin olvidarnos de que están buenísimos.

Recetas de aprovechamiento

Y unas de las principales normas en la cocina es que no se tira nada, que todo se puede aprovechar para hacer un nuevo plato, por eso hoy os quiero dejar estas recetas de aprovechamiento.

Nuestras madres y abuelas si que lo hacían bien, hasta aprovechaban el pan duro para hacer pan rallado y es que es importante no tirar nada a la basura, una filosofía que no debe de desaparecer.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.