Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Postres y dulces fáciles con hojaldre

Bollería y galletas, Cocina Dulce, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Recetas, Recopiltorios, , , , ,

Vamos a preparar ricos postres y dulces fáciles con hojaldre.

El hojaldre es una de las elaboraciones más versátiles que existe ya que se puede utilizar para recetas dulces o saladas; hoy vamos a preparar recetas dulces y caseras de lo más sabrosas y fáciles.

Pero en primer lugar os animo a prepara vuestro propio hojaldre casero, es un poco laborioso pero queda fantástico y el sabor es inigualable, os dejo la receta AQUÍ DE HOJALDRE CASERO

Si os queréis saltar este paso, utiliza del comercial y a cocinar…!!!

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una.

Espaguetis con mejillones fáciles

Arroces y pastas, Cocina tradicional, Grupo de recetas, pescados y mariscos, Primeros, Recetas, , , , , ,

Una receta casera y sencilla  que no te va a llevar mucho tiempo; unos espaguetis con mejillones fáciles, que están buenísimos.

Un delicioso plato de pasta, sabroso y sin grasas; perfecto para tu menú semanal. Sana y equilibrada,  pero de lo más completa; con una combinación de sabores muy mediterráneos y muy frescos.

Venga!!!  anímate a prepararla,  se que te va a encantar.

Platos de verdura fáciles y saludables

Cocina tradicional, Entrantes, Primeros, Recetas, Recopiltorios, Verduras, , , , , ,

Hoy os propongo estos deliciosos platos de verdura fáciles y saludables.

Recetas sanas y muy sencillas para disfrutar del placer de comer verdura, para que las incluyas en tu dieta ya que ademas de saludables están buenísimas.

Elaboraciones paso a paso para que te resulte muy sencillo preparar estas ricos platos de verdura y empieces a cuidarte.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato de verdura.

Canelones fáciles de atún

Alimentación infantil, Arroces y pastas, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, Segundos, , , , , , , ,

Está receta de canelones fáciles de atún es perfecto para elaborar tu menú semanal, un plato de pasta casero y sencillo que gusta a todos sobre todo a los más pequeños a los que la pasta le vuelve locos.

Un plato muy completo que junto con una ensalada y algo de postre te resuelven una comida, además como el relleno no hay que cocinarlo te ahorra tiempo y podrás preparar estos canelones en unos 30 minutos, y por supuesto sin olvidarnos de que están buenísimos.

Recetas de aprovechamiento

Cocina tradicional, Recetas, Recopiltorios, , ,

Y unas de las principales normas en la cocina es que no se tira nada, que todo se puede aprovechar para hacer un nuevo plato, por eso hoy os quiero dejar estas recetas de aprovechamiento.

Nuestras madres y abuelas si que lo hacían bien, hasta aprovechaban el pan duro para hacer pan rallado y es que es importante no tirar nada a la basura, una filosofía que no debe de desaparecer.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Ensalada de escarola, granada y bacalao

Cocina tradicional, Ensaladas, Entrantes, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, , , , , , , , , ,

Esta ensalada de escarola, granada y bacalao es de lo más sencilla pero aun así es muy completa y esta llena de vitaminas y antioxidantes; perfecta si te estas cuidando o a dieta.

Un plato rápido y ligero, con productos fresco y de temporada e ideal para el invierno, época de escarolas y granadas.

Una ensalada templada que te servirá como entrante o primer plato y que está buenísima.

Churros caseros y fáciles

Bizcochos y masas leudadas, Bollería y galletas, Cocina Dulce, Cocina tradicional, Grupo de recetas, , , , , , ,

Hoy os traigo una receta sencilla y tradicional donde las haya, unos churros caseros y fáciles.

Y es que los churros son un de esos clásico que nos encantan, para el desayuno o la merienda, ya sea con un rico chocolate o un café.

Un plan perfecto para una tarde de invierno y una  merienda con mis peques:o para celebrar el Año Nuevo tras una larga noche, …

Y para ti ¿cual es el momento perfecto para comer unos churros?

Menú completo para Navidad

Cocina tradicional, Recetas, Recopiltorios, , ,

Si, la Navidad ya esta aquí, pero tranquil@s ya tenemos el menú completo para Navidad, para que no te comas la cabeza.

Recetas caseras  y sencillas para que prepares la cena o la comida de estos días, con elaboraciones explicadas paso a paso para que te queden perfectas y tan ricas, que van a gustar a todos.

Estas Navidades triunfas seguro.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada plato.