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Ensalada mediterránea de berenjenas

Me encanta la berenjena y se que a ti también por eso te propongo esta ensalada mediterránea de berenjenas; esta deliciosa y es tan fácil de hacer…

Es de lo más aromática y a pesar de llevar pocos ingredientes es muy sabrosa; y es que está tan buena; es perfecta como entrante o de primer plato y no lleva nada de carne ni de gluten.

La ensalada perfecta para este verano.

Y si te gustan las berenjenas tanto como a mi no te pierdas esta berenjenas rellenas de carne… IMPRESIONANTES.

 

Marmitako de bonito o patatas guisadas con bonito

Aprovechamos la plena temporada del bonito para preparar este delicioso marmitako de bonito o patatas guisadas con bonito.

Esta receta es un guiso tradicional lleno de sabor a base de patatas y bonito.

Es muy típico del norte, recibe el nombre marmitako en el País Vasco pero también de marmita o sorropotún en Cantabria y Asturias.

El cualquier caso es un plato muy completoy fácil de hacer; y tan bueno… perfecto para toda la familia.

Ensalada de garbanzos con queso feta

Ya sabéis que me encantan las legumbres y esta ensalada de garbanzos con queso feta me encanta; fresca, fácil de hacer y además muy completa; la comida perfecta para cualquier día y ahora en verano mucho más apetecible.

Es muy importante incluir legumbres en nuestra dieta, al menos 2 veces a la semana y en verano la mejor opción es consumirlas en ensalada.

Una receta fácil, con un sabor muy mediterráneo y con la mezcla de sabores que seguro que te encantará.

Y si te gustan las ensaladas no te pierdas esta 5 recetas fáciles y variadas perfectas para cualquier época del año.

 

Tallarines de calabacín con pollo

Nos animamos a preparar unos ricos tallarines de calabacín con pollo. Unos fideos o tiras de calabacín o zapallo casero, vegetales y tan buenos.

La mejor forma de comer verduras, una idea para que los más peques empiecen a comer esta vegetal sin darse cuenta.

Son muy fáciles de hacer y se preparar en poco tiempo, además con el resto de ingredientes forma un plato muy completo y perfecto para cualquier comida.

Ya verás que buenos.

5 ensaladas variadas y fáciles

Os voy a dejar un pequeño recopilatorio con 5 ensaladas variadas y fáciles, son perfectas para cualquier época del año; no solo para el verano. Muy sencilla pero al mismo tiempo completas.

5 recetas deliciosas y perfecta para llevar a la oficina, a la piscina, la playa, … o donde tu quiera.

Gazpacho de melón fácil y fresco

Con este calor nos apetecen platos fresquitos, que nos hidraten y que sean ligeros como este gazpacho de melón fácil y fresco.

Una sopa fría muy suave y refrescante perfecta como entrante o primer plato y tan rica; se prepara en apenas 10 minutos y por supuesto no tiene ningún tipo de dificultad.

Una receta perfecta para este verano o como aperitivo en una comida copiosa.

Y si te gustan los gazpacho tampoco te puedes este de cerezas (receta aquí)

Como preparar sopa ramen casera

Vamos a ver como preparar sopa ramen casera de forma sencilla y con alguna alternativa para esos ingredientes que sean un poco más difíciles de encontrar.

El ramen en una sopa japonesa muy popular, saludable, completa y buenísima.

Es muy fácil de hacer a base de un buen caldo, con sabor, fideos o tallarines y alguna cosilla más.

En cualquier caso os animo a que la probéis por que estoy segura que os va a encantar.

Milhojas de berenjena, tomate y mozzarella

Me encantan las berenjenas y esta receta de milhojas de berenjena, tomate y mozzarella me encanta.

Es muy fácil de hacer, no tiene ningún tipo de complicación; y está tan buena.

Perfecta como entrante o como plato principal, es ideal en esta época del año y además sin apenas grasas la hace idónea si estas a dieta o simplemente te estas cuidando.

Ya verás que buenas.