Estamos en verano y en plena temporada de tomates perfectos para preparar esta porra antequerana o porra fría, esta sopa fría de tomate se parece al salmorejo aunque es mucho más espesa.
Es muy fácil de preparar y esta buenísima; acompáñala con huevo cocido y algo de jamón en tacos o en su lugar atún en aceite y tendrás un primer plato completo y perfecto para este verano.
Y si te gustan los tomates prueba estos rellenos de arroz, te encantarán.
Nos encantan estos buñuelos de calabacín y queso muy fáciles; una receta tradicional griega que recibe el nombre de Kolokithokeftedes y que están buenísimos.
Una delicia de calabacín, queso feta y hierbas aromáticas que vamos acompañar con una salsa de yogur muy sencilla y que se prepara en segundos.
Es un plato de plena temporada perfecto como aperitivo o entrante; muy aromáticos y tan ricos; si los pruebas repites por que además se preparan en un momento. Suelen acompañarse con salsa de yogur, limones o la tradicional salsa Tzatziki.
Y si te gusta esta receta tienes que probar esta deliciosa ensalada griega de garbanzos.
Llega el calor y es la época por excelencia de gazpacho y sopas frías; como por ejemplo este gazpacho de remolacha muy fácil.
Se preparar en un momento, es muy nutritivo, refrescante y saludable pero sobre todo está buenísimo.
El entrante perfecto para cualquier comida o cena, lo preparas y lo guardas en el frigorífico para que este bien fresquito y listo para comer cuando tu quieras.
Si no lo has probado te animo a que lo hagas por que seguro que te va a encantar.
Y si ye gusta esta receta, también te puede interesar como preparar una rica pipirrana tradicional.
Un plato completo y fresquito para este verano; una rica ensaladilla de garbanzos con lactonesa (mahonesa sin huevo).
Preparar esta ensaladilla es muy sencillo, vamos a sustituir las patatas cocidas por garbanzos y el resultado es buenísimo, una plato fresco, muy completo y de verdad muy rico.
Además aliñaremos la ensaladilla con una lactonesa o lo que es lo mismo una mahonesa con leche y sin huevo, muy rica y sencilla.
Y si te gusta este receta no te pierdas esta ensadilla de pollo fácil y buenísima.
Canelones de berenjena con carne picada, su bechamel y tan ricos o más que la receta tradicional.
En lugar de utilizar pasta utilizaremos las berenjenas laminadas y el resultado ya os digo que queda espectacular, si os gustan las berenjenas o encantarán; y además es una buena forma de que los niños coman algo de verdura sin darse cuenta.
Una receta sencilla, completa y sabrosa que le gusta a todo el mundo.
Y si te gustan las berenjenas tienes que probar estas berenjenas rellenas de jamón y queso... irresistibles.
Estos garbanzos con jamón fáciles y rápidos son perfectos para la comida de cualquier día de la semana, y como siempre para toda la familia; además una receta tanto para invierno como verano.
Como vamos a utilizar garbanzos ya cocidos no vamos a tardar nada en preparar este plato tan rico y sano. Una receta casera muy completa, sabrosa y aromática.
Como siempre el mayor de los secretos para preparar estas legumbres es un buen producto, el jamón también es muy importante, ya sea para cocinar o simplemente para degustarlo solo.
El jamón ibérico de Ollala nos ofrece la posibilidad de comprar jamón ibérico online, un producto de primera calidad, de los mejores cerdos de la dehesa de Huelva y Badajoz, respetuosos con la tradición, el medio ambiente y sin escamar en la calidad.
Tienes una amplia gama de productos curados y embutidos de alta calidad y ofrecen una selección gourmet diseñadas para todas las necesidades y bolsillos.
Elige el producto que más se adapte a tus necesidades, piezas enteras o loncheadas y disfrutan en casa de un alimento que además de estar buenísimo es beneficioso para nuestra salud.
Estas patatas viudas fáciles y deliciosas son un guiso de patatas o unas patatas cocidas que siempre se han comido en mi casa, las recuerdo desde niña.
Un plato tradicional de la gastronomía castellana, sencillo, humilde pero muy rico y reconfortante; y también muy típico de Semana Santa ya que no lleva nada de carne.
Es una receta perfecta para cualquier día, pero sobre todo se agradecen cuando hace más frío. Y se las llama patatas viudas porque van solas, sin carne, están «viudas» a diferencia de otras recetas como las patatas a la riojana o patatas a la importancia.
A pesar de su sencillez ya verás que buenas.
Esta tortilla es perfecta para la cena o para un picoteo y tan sencilla… La frittata de verduras o tortilla de verduras cremosa es una mezcla de una tortilla de patatas o española y una francesa o omelette.
Una receta fácil, económica y saludable ; además por supuesto esta buenísima. Perfecta si estás a dieta, si eres vegetariano o simplemente si te gusta la verdura.
Esta frittata resulta muy esponjosa y suave al mismo tiempo; seguro que te encanta, y es ideal para aprovechar las verduras que tenemos en casa, tan solo tienes que buscar la combinación perfecta.
El mayor de los secretos para preparar la receta es utilizar un producto de calidad y además una buena sartén que no se pegue; en esta web puedes encontrar las mejores sartenes para cocinar. Seguro que entre todas sus opciones encuentras la que se adapta mejor a tus necesidades.
