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Lasaña de calabacín y carne muy fácil

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Vamos a ver como preparar una deliciosa lasaña de calabacín y carne muy fácil; en lugar de utilizar pasta para prepararla vamos a sustituir esta por calabacín cortado en láminas finas.

Te dejo los pasos para que te quede perfecta y todo ello sin complicarse mucho pero casera.

Una opción perfecta para que los peques y no tan peques coman algo de verdura sin darse cuenta y con esta rica receta de lasaña.

Y si te gusta el calabacín tienes que probar esta crema de calabacín ... está buenísima.

Albóndigas de choco o sepia buenísimas

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Viajemos a Andalucía y preparamos una receta típica de esta comunidad; unas deliciosas albóndigas de choco o sepia buenísimas.

Son unas ricas y sencillas albóndigas de pescado; el choco es lo mismo que la sepia pero de menor tamaño y con el mismo sabor.

Ya verás que no tienen ningún tipo de complicación y con una salsa sencilla pero al mismo tiempo te aseguro que están buenísimas.

Perfectas como plato principal con arroz, patatas, o de picoteo o tapa.

Crepes con salsa de naranja o crepes suzette

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Vamos a preparar una rica receta dulce; unas crepes en salsa de naranja o crepes suzette; son muy fáciles de hacer y quedan buenísimas, me encantan; dulces pero nada empalagosas y con todo el sabor de la naranja … deliciosos.

Son perfectas como postre pero también para desayunar o merendar.

Las Crepes suzette es la versión más internacional de estas crepes, con licor Grand Marnier y normalmente flambeados, yo os dejo como los hago yo y te aseguro que quedan deliciosos.

Arroz a la zamorana muy fácil

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Arroz a la zamorana muy fácil, una receta de arroz muy popular en la zona de Castilla y León de origen humilde pero muy sabroso.

Se prepara con piezas de cerdo como la oreja, las manitas, el rabo, … pimentón y especias al gusto. Ya veréis que es muy muy fácil de hacer y te aseguro que queda perfecto.

Un plato completo, muy sabroso y además económico perfecto como os digo siempre para la comida de toda la familia.

Y si t gusta este arroz no puedes perderte como preparar una buenas patatas revolconas… te encantarán.

Guiso de patatas con calamares

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De nuevo otra receta tradicional que además de fácil está buenísima; hoy preparamos un guiso de patatas con calamares.

Un plato de cuchara muy completo y delicioso, te aseguro que está riquísimo y como siempre prefecto para la comida de toda la familia.

En algo más de 30 minutos tendrás un plato muy sabroso ya que el calamar aporta un sabor increíble a este guiso, con un caldo espeso y untuoso con el que te aseguro un éxito rotundo.

Y si te gustan los calamares no te pierdas estos calamares rellenos… impresionantes.

 

Tarta de fresas y hojaldre muy fácil

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Esta tarta de fresas y hojaldre muy fácil queda perfecta, una preparación sencilla para un postre delicioso además de vistoso.

La tarta esta compuesta por una base de hojaldre, después una crema pastelera casera y una buena capa de fresas, después podemos darle un poco de brillo para que quede reluciente o un poco de chocolate rallado.

Ya veréis que es una combinación que está buenísima y es ideal como postre o para cualquier celebración.

Bacalao a la riojana fácil y delicioso

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Una de mis recetas favoritas con pescado puede ser este bacalao a la riojana fácil y delicioso.

Un bacalao en salsa y con pimientos que es muy sencillo pero que queda espectacular y la salsa… impresionante, prepara pan porque te va a hacer falta.

Una receta perfecta para esta Semana Santa pero también en cualquier época del año ya que la puedes preparar con bacalao fresco o desalado y el resultado será igualmente espectacular.

Te recuerdo que aquí puedes encontrar muchas mas recetas de bacalao; croquetas, buñuelos, al pil pil, …

 

Pan casero para torrijas tipo brioche

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En plena temporada de torrijas os quiero dejar esta receta de pan casero para torrijas tipo brioche.

Ya veréis que es muy fácil de hacer, sin moldes, con pocos ingredientes y con un sabor delicioso. Una pan suave, esponjoso con mucha miga y con el que la torrijas os quedarán buenísimas.

Y es que a mi parecer este pan tipo brioche es el mejor para hacer las torrijas, ya sean las tradicionales, al horno, con natillas … como queráis.