Archivo de la etiqueta: casero

Brownie en sartén muy fácil

Bizcochos y masas leudadas, Cocina Dulce, Grupo de recetas, , , , , , , , ,

Vamos a ver como preparar un rico brownie en sartén muy fácil; si no tienes horno o simplemente no te apetece encenderlo, esta es la solución perfecta para comer este rico postre y que te quede genial.

Ya verás que sencillo, es muy fácil; tan solo tienes que jugar un poco con la temperatura del fuego y por supuesto usar una sartén que no se pegue, antiadherente y nada más, muy fácil de verdad.

Y si te gusta esta receta también te pueden gustar esta tarta de chocolate muy fácil.

Ensalada mimosa o tarta salada mimosa

Ensaladas, Entrantes, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, , , , , , , , , ,

Esta ensalada mimosa o tarta salada mimosa seguro que te recuerda a la ensaladilla rusa pero por capas; es muy similar aunque con alguna pequeña variación.

Un plato fresco pero contundente perfecto para el verano pero también como entrante para cualquier ocasión también para celebraciones o incluso navidad.

Una receta de origen Soviético, con ingredientes humildes y pescado en lata.

Típica de la festividad de primavera y que recibe su nombre por las flores amarillas; mimosas; se suele decorar al final con la yema de huevo, de hay en nombre. Yo me he atrevido a hacer alguna pequeña variación. En cualquier caso espero que os guste.

Arroz con pollo y gambas perfecto

Arroces y pastas, Cocina tradicional, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, Segundos, , , , , , , , , , , ,

Como preparar un rico arroz con pollo y gambas perfecto; ya verás que sencillo y que bueno está; sin complicaciones e ideal para la comida de la familia.

Para que el arroz te quede en su punto siempre utiliza por una medida de arroz redondo 2 y 1/2 de caldo o agua; si podéis usar agua ya que rehogando bien todos los ingredientes antes de añadir el arroz os quedará de lo más sabroso.

Una receta que si probáis estoy segura que repetiréis.

Y si te gusta el arroz tienes que probar también este arroz con bogavante… impresionante.

 

Crepes con nutella fáciles

Bocadillos y sándwich, Cocina Dulce, Grupo de recetas, , , , ,

Vamos a preparar unos deliciosos crepes con nutella fáciles ; la forma más sencilla de aprender a preparar crepes y rellenarlos de lo que más te guste; en esta ocasión de nutella o crema de cacao que seguro harán la delicia de los más golosos.

Una preparación muy sencilla, rápida y perfecta para el desayuno, la merienda o simplemente para darte un capricho de vez en cuando.

Un detalle perfecto para tu familia y es que un buen desayuno puede ser un regalo original que seguro hace feliz a esa persona tan especial; elige el que más te guste y listo.

Y si te gustan los desayunos no te pierdas como se hacen estas tortitas souffle o tortitas japonesas esponjosas.

 

Pasta en salsa de calabacín

Alimentación infantil, Arroces y pastas, Grupo de recetas, Primeros, Recetas, Segundos, Verduras, , , , , , , ,

En plena temporada de calabacines, zapallos, auyamas, ayotes  vamos a aprovechar su mejor momento para preparar ricos platos como esta pasta en salsa de calabacín que es todo un espectáculo.

Está buenísima, es muy fácil de hacer y estoy segura que te va a encantar; un plato de pasta completo ideal para la comida de cualquier día.

Seguro que repites ya que están cremosos, suaves y tan ricos…

Y si te gusta el calabacín te propongo esta calabacines rellenos de atún.

Helado magnum casero y fácil

Cocina Dulce, , , , , , , ,

Tiempo de helados y hoy os enseño a preparar un delicioso helado magnum casero y fácil; es muy sencillo, queda perfecto y además no tardarás nada en prepararlo solo tendrás que tener paciencia para que se congele y listo.

Un helado de palo cremoso por dentro con sabor a vainilla y con una capa crujiente de chocolate por fuera.

Yo he utilizado un molde tipo magnum (enlace aquí) para prepararlo pero podéis usar un vaso de plástico u otro molde, y luego racionar y sumergir en el chocolate.

Del mismo modo pueden ser de chocolate negro, con leche, blanco o almendrados; a tu gusto.

Lomo a la sal fácil y jugoso

Carnes, Cocina tradicional, Entrantes, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , , , , , , , , ,

No te puedes imaginar lo sencillo que es preparar este lomo a la sal fácil y jugoso; con muy pocos ingredientes y tan rico; queda perfecto; sabroso y nada seco.

Una receta que es perfecta para cualquier época del año ya que se puede comer tanto caliente como fría a modo de fiambre o para acompañar ensaladas, hacer sándwich o bocadillo. Ya verás qué bueno.

Cocinar a la sal en un método de cocción sencillo y simple tanto para carnes como pescados, a base de especias y sobre todo sal como la de Jumsal una sal pura y limpia; 100% natural y que no es de origen marino sino del interior de la tierra y perfecta para todas nuestras recetas.

 

Pechugas de pollo en salsa de tomate

Carnes, Grupo de recetas, Recetas, Segundos, , , , ,

Estas pechugas de pollo en salsa de tomate están tan buenas que seguro repites; son muy fáciles de hacer, económicas y además el pollo nos quedará tierno y jugoso.

Son toda una delicia y sin ningún secreto; para hacer este pollo tan solo necesitas unos buenos ingredientes y una buena sartén para que la carne del pollo nos quede perfecta.

Yo os aconsejo que utilicéis una sartén antiadherente y si además es de hierro mucho mejor; en este tipo de sartenes las carnes quedan mucho mejor; desde mi humilde opinión.

Así que si estás pensando en renovar tus sartenes echa un vistazo a algunos modelos de sartenes de hierro que podrás encontrar en TuSartén.com y quédate con la que más te guste.