Recetas de Cocina tradicional

En esta categoría vas a poder encontrar muchas recetas de la cocina tradicional, todas las elaboraciones son caseras y además explicadas paso a paso para que no te pierdas ni un detalle y te resulte fácil cocinarlas.

Como casi todas las recetas de la cocina tradicional son elaboraciones muy básicas y económicas con productos fáciles de encontrar en cualquier mercado.

La cocina que hacían nuestras abuelas pasando por platos de cuchara como las alubias con almejas, u otros platos como el pollo al chilindrón y por supuesto recetas de postres, el arroz con leche o de dulces, mantecados,…

La cocina de siempre y al alcance de todos.

Bizcocho de limón fácil y esponjoso

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Este bizcocho de limón fácil y esponjoso es uno de mis favoritos, una receta casera y sin ninguna complicación pero a diferencia de la mayoría de bizcocho de limón este no se hace con yogur de este sabor; sino que se prepara con limones naturales.

Un bizcocho con ese sabor a limón que me vuelve loca pero dulce al mismo tiempo; suave, ligeramente húmedo y a pesar de que no sube mucho es esponjoso.

Una receta perfecta para el desayuno, la merienda o para darte un capricho y de eso bizcochos que seguro repites.

Espaguetis con salsa Alfredo

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Hoy vamos a preparar una deliciosa plato de pasta; unos ricos espaguetis con salsa Alfredo; una receta casera y fácil que se prepara en un momento y con muy pocos ingredientes.

Un plato de pasta muy sabroso y contundente pero diferente al que puede que estés acostumbrado, se prepara tan solo con mantequilla y queso parmesano, luego cada uno de puede dar un toque especial, pollo, beicón, jamón…

En cualquier caso ya verás que buena.

Huevos rellenos con bechamel

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Una receta muy sencilla pero al mismo tiempo riquísima, unos huevos rellenos con bechamel.

Vamos a rellenar unos huevos cocidos con atún, les añadiremos bechamel para terminar gratinando con queso, una mezcla buenísima que gusta a todo el mundo.

Son perfectos como entrante o como segundo plato si lo acompañamos de unas verduras o una ensalada, ya veréis que sencillos de hacer y uno de esos platos que seguro repetís.

Rollitos de ternera con pimientos

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Hoy vamos a preparar una rico plato de carne, unos rollitos de ternera con pimientos; una receta casera, muy sencilla y que se prepara en apenas 15 minutos.

Un plato de carne perfecto para cualquier día de la semana, muy jugoso y tierno y con la combinación perfecta de los pimientos; además una salsa para mojar pan.

Ya veras que buenos y además sanos y sin apenas grasas.

Y después de una gran comida te propongo un rico postre una leche frita entra en este enlace lechefrita.es y no te pierdas sus recetas.

Croquetas caseras de queso

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Unas ricas croquetas caseras de queso, cremosas y tan ricas que no podrás comer una sola.

Ya verás que son muy fáciles de hacer y aunque como todas las croquetas caseras son un poco laboriosas, puedes hacer una buena cantidad y luego congelar y las tendrás listas para comer cuando tu quieras.

Si te gusta el queso de verdad que no te puedes perder esta receta por que te van a encantar.

Y seguro que también te van a gustar todas estas recetas de crepes; entra en esta web recetascrepes.es.com y no te pierdas nada.

Tarta de queso tradicional

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Una deliciosa tarta de queso tradicional; una receta casera de esta rica tarta cremosa con un sabor suave a queso.

La base la prepararemos con una rica masa quebrada dulce, en mi caso casera, pero si os resulta más sencillo la podéis comprar por lo demás muy muy fácil de hacer y el resultado espectacular.

Una de esas tartas que seguro no te deja indiferente por que está buenísima.

Si te gusta esta tarta quizás también te puede interesar esta tarta de queso y manzana o esta otra de chocolate y queso.

Empanada casera de bacalao

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Vamos a preparar una rica empanada casera de bacalao; empezaremos por preparar una masa casera tipo pan y después un relleno sabroso y jugoso.

Ya veréis que rica, perfecta para comer tanto fría como caliente y si te resulta muy complicado preparar la masa puedes sustituirla como una masa de pizza o empanada ya preparada. En cualquier caso el resultado será buenísima.

Judías verdes con patatas

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Un plato sencillo de verduras perfecto para el día a día; estas judías verdes con patatas se preparar de forma muy sencilla, son económicas y muy sanas, ideales para la comida diaria de la familia.

Una receta de verdura rica y saludable, con ingredientes naturales, como las de siempre, sencillas y caseras; una idea más para elaborar nuestro menú semanal.