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Solomillo de cerdo con salsa de queso

Este solomillo de cerdo con salsa de queso es de lo más fácil de a hacer; una receta muy sencilla y que se prepara en apenas 15 minutos; pero sobre todo, es deliciosa.

La receta paso a paso de este segundo plato de carne y con todo el sabor del queso azul o roquefort; un clásico que no pasa de moda y que gusta y mucho a los amantes del queso.

Ya verás que rico.

 

Panettone casero con frutas escarchadas

Vamos a preparar un rico panettone casero con frutas escarchadas o lo que es lo mismo un pan dulce de navidad o panetón navideño.

Un bollo dulce con una masa parecida a la del brioche muy popular en el mundo entero y típico de la Navidad.

Esta receta tiene algo de dificultad, no os voy a engañar; pero si seguís esta receta paso a paso y tenéis paciencia tendréis un panettone buenísimo del que sentiros orgullosos y mucho mejor de los que podéis encontrar en cualquier supermercado.

Canapés fríos muy fáciles

Hoy, no os traigo una receta; os voy a dejar cinco; 5 deliciosos canapés fríos muy fáciles.

Recetas caseras, muy sencillas y que se preparan en un periquete; pero que son de lo más vistosas y sobre todo muy ricas. Sin apenas trabajo podrás preparar estos ricos aperitivos que seguro gustarán a todos.

Estos canapés son perfectos para comenzar una buena comida, una celebración o para las fiestas; y siempre puedes ajustar la calidad de los ingredientes a tu presupuesto y conseguir un resultado excepcional.

Patés caseros, fáciles y sabrosos

Estos patés caseros, fáciles y sabrosos son una buena opción para un picoteo, para preparar canapés o aperitivos. o incluso para la hora de la merienda.

Puedes optar por prepararlos en casa de forma muy sencilla en lugar de comprarlos ya hechos; una forma de ahorrar algo de dinero y además con la tranquilidad de saber que es lo que llevan porque son caseros; y por supuesto, buenísimos.

Para ver las recetas completas con cantidades y detalles pinchar en el nombre de cada paté.

Paté de pimientos casero y fácil

Si te gustan tanto los pimientos como a mi este paté de pimientos casero y fácil te va a encantar.

Es muy sencillo y se prepara en un momento y está tan bueno…; es perfecto como entrante, aperitivo o para preparar canapés.

He sacado está idea de la web webos fritos(os recomiendo que la visitéis) y le he dado una vuelta a mi estilo. En cualquier caso ya veréis que rico,.. um!!

 

Carpaccio de langostinos

Fácil, ligero y fresco este carpaccio de langostinos es perfecto como entrante o primer plato para esta Navidad.

Una receta casera y muy fácil; que además no se tarda nada en preparar; puedes dejarlo hecho con anterioridad y aliñar justo a la hora de comer.

Aunque lo ideal es hacerlo con langostinos frescos o gambas siempre podemos adecuarnos un poco a nuestro presupuesto y utilizar también langostinos congelados, y el resultado también será muy bueno.

Y si te gustan los carpaccios no te pierdas este carpaccio de ternera o esta salmón marinado o gravlax. 

Palmeritas saladas de sobrasada

Una receta resultona y de lo más sencilla; unas ricas palmeritas saladas de sobrasada.

Son muy fáciles de hacer y son perfectas como aperitivo, entrante o a la hora del almuerzo o la merienda; eso si; os recomiendo comer con moderación porque son muy calóricas y están tan buenas que no podrás comer una sola.

Para los que no conocéis la sobrasada, os diré que esta es embutido curado parecido al chorizo, típico de las islas baleares; se comercializa como una longaniza o en terrinas para  untar en pan; está es la que usado yo.

Sopas y cremas caseras para combatir el frío

Llega el frío y no hay nada más agradable que un buen plato caliente en nuestra mesa; por eso hoy os propongo este pequeña recopilación de sopas y cremas caseras para combatir el frío.

Recetas muy sencillas, nutritivas y reconstituyentes para comer calientes en esos días de frío. Para sentirte bien comiendo ricos platos de cuchara para el gusto de todos.

Os recuerdo que para ver las recetas completas y con todos los detalles tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.