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Ensalada de garbanzos y pasta

Receta fresquita, fácil y nutritiva: una deliciosa ensalada de garbanzos y pasta, con mucho más y un toque de curry que te va a encantar.

Esta ensalada es muy completa, por lo que resulta perfecta como plato principal para comer o cenar. Puedes dejarla preparada en el frigorífico para disfrutarla cuando quieras.

Ideal para llevar a la oficina, a la piscina o a la playa… una receta de 10: fácil y riquísima.

Mousse de chocolate y café

Una de las combinaciones más deliciosas es la de esta mousse de chocolate y café. Es un postre muy fácil de preparar, que se hace en pocos minutos y queda buenísimo.

Nos encantan los postres sencillos, y si llevan chocolate, mucho más. Son una opción perfecta para terminar cualquier comida, o para satisfacer ese antojo o momento dulce del día.

Tienes que probarla, porque estoy segura de que vas a querer repetir y se convertirá en una de tus recetas favoritas.

 

Tortilla huertana

Las recetas sencillas, sin complicaciones y, al mismo tiempo, deliciosas, siempre triunfan, como esta tortilla huertana.

La combinación es perfecta: ideal para comer, cenar o llevar a donde quieras. Un clásico de nuestra gastronomía que nunca pasa de moda.

Con una ensalada o una sopa, tienes un menú redondo.

Ensalada griega de arroz

El calor ya está aquí para quedarse, y ahora más que nunca nos apetecen platos fríos que no requieran mucho trabajo, pero que estén buenísimos, como esta ensalada griega de arroz.

Se prepara en poco tiempo y de forma muy sencilla; además, puedes dejarla lista incluso el día anterior y tenerla preparada para comer donde quieras.

Una combinación deliciosa de sabores muy mediterráneos: ligera, sana y nutritiva… ¡lo tiene todo!

Tarta mousse de piña

Si eres de los que siempre tienen antojo de algo dulce, incluso en verano, te propongo esta tarta mousse de piña: muy fácil de preparar, sin horno, nada empalagosa y absolutamente deliciosa.

Un postre sencillo, sin complicaciones, con todo el sabor de la piña y esa textura de mousse que tanto te gusta.
Perfecta como postre, para la merienda o para ese momento dulce del día.

Pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo

En esta época ya apetecen platos frescos, pero al mismo tiempo nutritivos, saludables y deliciosos, como esta pipirrana de pulpo o ensalada de pulpo.

Se trata de una versión de este plato clásico de la gastronomía española, especialmente apetecible en la temporada estival. Es perfecto como aperitivo, entrante o incluso como plato principal, ya que resulta ligero y reconfortante.

Pruébalo y verás cómo repites.

Pastel frío de pollo y pan de molde

Es muy fácil preparar este delicioso pastel frío de pollo y pan de molde, una receta muy típica del verano, ya que se disfruta bien fresquita. Puedes dejarlo preparado con antelación, incluso el día anterior, y solo tendrás que sacarlo del frigorífico y servirlo.

Perfecto como aperitivo, entrante, cena ligera o para una comida informal, este sándwich frío de pollo (también conocido como sandwichón) le gusta a todo el mundo.

Huevos mimosa

Los huevos mimosa son unos huevos rellenos cremosos que se preparan en un momento y están deliciosos.

Son un aperitivo o entrante perfecto para cualquier ocasión. Además, puedes dejarlos preparados con antelación y reservarlos bien fresquitos hasta la hora de servir.

En esta ocasión, y ahora que el calor empieza a apretar, hemos optado por elaborar una mayonesa sin huevo, también conocida como lactonesa.

Una receta rica, rápida y fácil que suele gustar a todo el mundo.