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Paté vegano o sobrasada sin carne saludable

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Te propongo una alternativa sana al clásico paté, ya verás como te sorprende; un paté vegano o sobrasada sin carne saludable.

Se prepara en muy pocos minutos y no tiene ningún tipo de complicación, tan fácil como triturar todos los ingredientes y el sabor … buenísimo de verdad, la combinación de ingredientes es perfecta y además bien sabrosa.

Espero que os animéis a probar y también para vuestros hijos, seguro que repetís.

Y si lo tuyo es la comida saludable no te pierdas estas galletas tipo brownie saludable

Remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao

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Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.

Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.

Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.

 

Galletas tipo brownie saludables

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Tenéis que probar esta receta; de verdad, seguro que te sorprenden… Una galletas tipo brownie saludables, sin harinas, sin azúcar, sin huevos; están echas con garbanzos, si con garbanzos como ingrediente principal y están buenísimas.

Esta receta es de Juan LLorca, un cocinero que prepara recetas saludables especialmente para niños y que merece la pena que conozcáis. Os dejo el enlace a su página Kids Inspired Food  aquí.

Unas galletas con textura blandita, saludables, fáciles de hacer y que están muy buenas.

Pastel frío de naranja muy fácil

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Este pastel frío de naranja muy fácil es delicioso, se preparar en pocos minutos y es tan sencillo… no tiene ningún tipo de complicación.

Un postre frío, dulce y con el rico sabor y aroma de las naranjas naturales. Es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para diario o para un día especial o incluso para un cumpleaños; y lo mejor es que gusta a todo el mundo.

Y si te gustan las naranjas no te pierdas este bizcocho de naranja y zanahoria, te encantará.

Bacalao con tomate y patatas

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Empieza la temporada del bacalao freso y aprovechamos el mejor momento de este para preparar esta receta de siempre; un bacalao con tomate y patatas.

Una receta sana, fácil y deliciosa. Es perfecta para toda la familia, también para los niños ya que con tomate seguro que les parece mucho más atractiva, y en definitiva está tan buena que seguro triunfas con ella.

Y prepara pan porque la salsa es irresistible…

Y si te gusta esta receta seguro te gustarán estos garbanzos con albóndigas de bacalao.

Crema de lentejas fácil y nutritiva

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Preparar una comida sana y deliciosa puede ser muy sencillo, como esta crema de lentejas fácil y nutritiva.

Es una receta muy fácil, económica y te aseguro que está buenísima apta para toda la familia y para la comida del día a día.

Para que la crema resulte perfecta elige ingredientes de buena calidad y tritura la crema muy bien, puedes utilizar cualquier de los tipos de batidoras del mercado (aquí tienes una buena selección) pero queremos que queda muy batida, ya que no vamos a colarla y así conservaremos  todos sus nutrientes.

En cualquier caso te aseguro que te va a encantar.

Gominolas caseras muy fáciles

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Hoy os traigo una receta muy dulce,  vamos a ver como podemos preparar unas ricas gominolas caseras muy fáciles, son tan ricas…  te sorprenderá lo poco que se tardan en preparar y lo sencillas que son.

Y es que a todos nos gustan las chuches ¿a que sí?

Son perfectas para regalar o para cumpleaños con una tarta de obleas y chocolate que es muy fácil; también podéis preparar otros postres con ellas como una gelatina muy divertida o brochetas de chuches como las de Madre Millennial que nos da muy buenos consejos para preparlas de forma muy sencilla; que queden perfectas y que nos se peguen.

Como hacer arepas

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Vamos a ver como hacer unas arepas, con esta receta te resultará muy sencillo y te quedaán perfectas.

Las arepas son una especie de pan de maíz hecho en sartén de forma circular y aplanada y que admite múltiples rellenos desde jamón y queso a carne mechada, pollo, verduras,…

Es originario de Venezuela, Colombia y Bolivia y  consumido de manera tradicional en las gastronomías de esos países pero también en las Islas Canarias o en Miami; y por supuesto están buenísimas.