Archivo de la etiqueta: sano

Sopa griega de garbanzos

Nos encantan las legumbres y hoy preparamos una rica sopa griega de garbanzos; es muy fácil, nutritiva y saludable.

Una receta económica y sencilla perfecta para comer legumbres que ya sabéis que son muy importantes en nuestra dieta. Sin apenas grasas, sin carne pero buenísima y con un toque muy especial.

No tienes excusas para no prepararla.

Y si te gusta esta receta seguro que te apetecen estas lentejas con verduras… buenísimas.

Tomates rellenos de arroz

Una receta sencilla, fresca y bien rica; preparamos unos tomates rellenos de arroz, son perfectos como aperitivo, entrante o porque no, como plato principal.

Podemos prepararlos con anterioridad y dejarlos en el frigorífico listos para comer.

Esta receta te va a encantar, fácil, completa y ahora que lleva el buen tiempo seguro que te apetecen mucho más.

Y si te gustan estos tomates no puedes perderte estos canelones fríos de atún y tomate.

 

Natillas de manzana sin azúcar

Natillas de manzana sin azúcar pero deliciosas; una receta de un postre que esta buenísimo, dulce pero sin azúcar añadido, tan solo el dulzor que le aporta la fruta.

Es una postre muy sencillo, sin ningún tipo de dificultad y que seguro te sorprende, perfecto si estas a dieta, no puedes tomar azúcar o simplemente quieres cuidarte un poco.

Y si te gusta estas natillas mira que galletas de chocolate saludables... sorprendentes.

6 recetas variadas de legumbres

Hoy os dejo 6 recetas variadas de legumbres; platos de cuchara, ensalada e incluso una receta dulce que seguro te sorprende.

Ya sabéis la importancia de incluir las legumbres en nuestra dieta; de 2 a 3 veces por semana. Y es que las legumbres además de económicas son muy versátiles, son un alimento muy completo y saludable.

Os recuerdo que para ver las recetas completas tenéis que pinchar en el nombre de cada una de ellas.

Paté vegano o sobrasada sin carne saludable

Te propongo una alternativa sana al clásico paté, ya verás como te sorprende; un paté vegano o sobrasada sin carne saludable.

Se prepara en muy pocos minutos y no tiene ningún tipo de complicación, tan fácil como triturar todos los ingredientes y el sabor … buenísimo de verdad, la combinación de ingredientes es perfecta y además bien sabrosa.

Espero que os animéis a probar y también para vuestros hijos, seguro que repetís.

Y si lo tuyo es la comida saludable no te pierdas estas galletas tipo brownie saludable

Pan de pipas casero y muy fácil

Este pan de pipas casero y muy fácil está buenísimo, de verdad, no se tarda nada en preparar y es perfecto como aperitivo, de almuerzo, merienda,…

Está mucho más bueno que el que puedes comprar en cualquier supermercado y natural; sin aditivos raros o conservantes. Le gusta a todo el mundo ya verás, te aconsejo que hagas varias tandas por que no te durarán nada.

Y si te gusta el pan casero anímate a preparar estos bollos de leche… buenísimos.

Remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao

Hoy preparamos un remojón andaluz o ensalada de naranjas y bacalao, una receta de plena temporada y con una combinación deliciosa.

Existe muchas recetas como esta, aunque como su nombre indica el origen es andaluz también se consume en muchas más zonas de nuestra geografía y con muchas variaciones.

Yo os dejo una muy sencilla y la que quizás se parezca más a la original, pero también le podéis añadir huevo duro o patatas cocidas, … en cualquier caso ya verás que buena.

 

Galletas tipo brownie saludables

Tenéis que probar esta receta; de verdad, seguro que te sorprenden… Una galletas tipo brownie saludables, sin harinas, sin azúcar, sin huevos; están echas con garbanzos, si con garbanzos como ingrediente principal y están buenísimas.

Esta receta es de Juan LLorca, un cocinero que prepara recetas saludables especialmente para niños y que merece la pena que conozcáis. Os dejo el enlace a su página Kids Inspired Food  aquí.

Unas galletas con textura blandita, saludables, fáciles de hacer y que están muy buenas.